Zapekaný karfiol s brokolicou a zemiakmi
Očistené zemiaky si predvaríme, ocedíme , vysypeme na plech. Karfiol si rozdelíme na ružičky , umyjeme, predvaríme(vypneme...
Hnetený orechový koláč s piškótou
Tento koláč robievala ešte svokra, ktorá ho kedysi piekla aj na svadby.
Bravčový steak
Víkend bol plný slnka a práce na záhrade a večer sme si zaslúžili krásny bravčový steak a...
Vyprážaná plnená cuketa v rúre
Tento recept vznikol v lete , len som vždy zabudla pofotiť , mám histamínovu intoleranciu a...
Boršč po slovensky
Pravý ukrajinský boršč je nákladný na suroviny aj prípravu, tak som si ho zjednodušila a...
Zapečená kyslá kapusta
Slaninu pokrájame na menšie kocky, mierne osmažíme, pridáme cibuľu nakrájanú na kolieska a spolu restujeme....
Najlepšia praženica
Jednoduchá na prípravu a výborná na raňajky či večeru :) Zvládne ju úplne každý :)
Najjednoduchší a najrýchlejší ozajstný chlieb
Neviem, či už tu podobný recept je, ale rada by som zdieľala s Vami môj...
Kapustová polievka
Moja mamina robí tú najlepšiu kapustovú polievku! A som rada, že ju naučila aj mňa :)
Zavárané ríbezle, egreše
Toto bolo moje dnešne zavaranie.
Fazuľovo-kapustová polievka šútolica
Túto polievku nám zvykol variť môj otec, je to lahodná rýchla polievka, ktorá sa hodí...
Nepečená letná torta
Ohlásila sa mi dcéra, že mami, si doma? Prídeme Ti zagratulovať. Potešila som sa,...
Žobrácka kaša
Očistenú a umytú bravčovú hlavu s vnútornosťami uvaríme v mierne osolenej vode tak, že sa mäso...
Ražniči
Mäso nakrájame na väčšie kocky, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a paprikou. Polejeme troškou...
Svieži jahodový koláč s tvarohom
Manžel chcel koláč, ale snažíme sa stravovať zdravo, tak som našla jahody, nízkotučný tvaroh...
Sekaný maslový rezeň
Tento recept mám od priateľa s ktorým som chodieval na zabíjačky. Robím ho keď naň dostanem...
Oškvarková pomazánka
Tento recept mám od svojej stařenky. Patrí k tým "zdravým", ale o to chutnejším...
Zeleninová polievka
Cibuľku nakrájame nadrobno. Zeleninu opláchneme a pripravíme ostatné suroviny.
Krémová šampiňónová omáčka podľa mňa
Dnes je sobota a ja popri riadení, som akosi pozabudla na varenie... Takže rýchlo som otvorila...
Pečená krkovička v horčicovej marináde
Bravčová krkovička je mäsko vhodné na pečenie či grilovanie, lebo aj po úprave zostáva šťavnaté popri...
Baraní perkelt s červeným vínom
Dostala som krásnu baraninu. uvažovala som , ako ju ako prvú urobiť... napadol ma iba...
Kelový prívarok
Takýto prívarok máme doma radi. Podávam ho s opečenou klobáskou, alebo mäsom na šťave.
Vykostené morčacie stehno na slanine
na dnešný sviatočný obed som pripravila morčacie stehno vykostené, ktoré som robila teraz na slanine....
Praclíky
Tento recept som zdedila od svojej mamky. Praclíky máme veľmi radi, navyše ich príprava je...
Špenát -
Manžel ma prekvapil , keď mi doniesol zo záhrady mladý špenát. V ten deň som...
Ľadovky
Pod takýmto názvom mám tieto plnené medové kolieska. Nepatria medzi naše tradičné vianočné pečivo, ale...
Paulínkine opekance
Tento recept mám od starej mami Paulínky a už je teký rodinný putovný. Stále sme ich...