Kurča na kyslej kapuste

pepiska2812, 16. októbra 2012

Máme radi všetko,čo sa týka kuracieho mäska a na rôzne spôsoby...takto urobené kura som jedla raz u známych a veľmi mi chutilo...možno už sú Zobraziť celý popisMáme radi všetko,čo sa týka kuracieho mäska a na rôzne spôsoby...takto urobené kura som jedla raz u známych a veľmi mi chutilo...možno už sú tu nejaké recepty s kapustou,ale ja mám takto rada...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

1500 g	kurča
900 g	kapusta kvasená
2 g	rasca
100 g	cibuľa
100 g	olej
15 g	soľ
10 g	paprika červená mletá sladká

Postup

1
Cibuľu očistíme, nakrájame a opražíme na oleji. Pridáme pokrájanú kyslú kapustu a rascu. Kurča rozštvrtíme na porcie a tie osolíme, poprášime mletou paprikou, potrieme olejom a uložíme na kapustu. Pečieme v rozohriatej rúre až kým mäso nie je mäkké. Vhodnou prílohou sú zemiaky upravené na rozličný spôsob.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

bosorkatt

bosorkatt 16. októbra 2012 o 13:50

Robím to tiež a v polovici pečenia ešte prelejem sladkou smotanou. Tá sa pripečie na kapustu a je to mňáámkové.

@zareaguj

Pekný komentár

mijaita

mijaita 16. októbra 2012 o 15:20

@bosorkatt take delam jako ty, pecu pouze stehna, nekdy kridylka.
@Pepiska2812 zkus podlit cernym pivem, to je pak teprve zraso! :-)
Pecu takhle pres kuzi narezana uzena stehna kureci.

@zareaguj

Pekný komentár