![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie rolády s paprikovou nátierkou
Mäso vyklepeme cez fóliu, aby sa nepoškodila štruktúra mäsa. Osolíme, okoreníme a natrieme pastou...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zavárané sladkokyslé uhorky s anízom
V minulom roku som vyskúšala niekoľko zaváranín s anízom a veľmi nám chutili. Teraz som pridala...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cestoviny s brokolicovo– karfiolovou omáčkou
Karfiol, brokolicu a karotku uvaríme v osolenej vode, necháme trochu vychladiť a nakrájame na drobno....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové medajlóny na rasci a šošovica na sladko
Dnes si znova uvaríme dva v jednom :-) Chutné medajlóniky z krkovičky a z kosti zeleninovo-šošovicovovo-mäsovú polievočku....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Slifčanka
Slifčanka, je staré jedlo-polievočka, ktorú by som zaradila, keby bol taký nik, pod recepty starých materí....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zmes na hrianku
Možme použiť spišsku klobásu alebo párky ja som použila párky pretože niesom moc klobáskova... Môžme použiť aj...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Majonéza z vlaku
Cestovala som vlakom. Sedela som v kupé, kde nás bolo viac. Privrela som oči a nechtiac počúvala...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapečené palacinky s paradajkami
Ani už neviem odkiaľ to pochádza, ale rada experimentujem a na základe toho aj toto jedlo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hríbová praženica
Ak si nazbierate v lese jedlé huby, skúste si urobiť takéto jedlo. Neobanujete.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Polievka z dubákov a vývaru z údeného
Odložila som si vývar z varenia údeného mäska a dnes som dala do neho sušené dubáky, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tekvicová polievka so zelerom
Recept som si skombinoval sám. Jednoduchší už ani zrejme neexistuje.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vianočná rybacia polievka
Z masla a hladkej múky si pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme vopred pripraveným teplým rybacím vývarom, rozšľaháme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bezé tortičky s ovocím
Veľmi obľúbené dezerty z ľahkého snehového cesta doplnené najšastejšie ovocím a šľahačkou, ktoré ešte zvýraznia lahodnú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Roláda z mletého mäsa s hráškom
Na sobotný či nedeľný obed alebo nastudeno na misu či medzi dva chlebíky na výlet, naša...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Veľké krevety so špagetami v paradajkovej omáčke
Našim priateľom z najmilších, M&J. Davalovcom z Jarkovej v Trebišove-Paričove, som prisľúbil tento môj...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiakové placky so salámou
Mala som v chladničke zvyšných pár koliesok salámy klasik Dulano. Zomlela som ich na mlynčeku a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Aspik z kuracieho mäsa a zeleniny
Do hrnca dáme vývar, na malé kocky nakrájame mäso, mrkvu na kocky, osolíme a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kapustový prívarok
Kapustu zbavíme hlúbových častí a pokrájame na rezance. Na masti opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krémová karfiolová polievka s pangrattou
Opäť jednoduchá a chutná polievočka, troška inak :-)))
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Oravské rebierko
Recept mám od svojho ocka, ktorý rád pripravoval rôzne špeciality. Raz sme čakali návštevu z...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bačovsko-ovčiarsky demikát ZÁZRIVANČEK
Demikát je hútny, sýty, nahradí aj druhé hlavné jedlo. Chuť ovčieho mlieka okrem bryndzi,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáca becherovičkovičkovica
Ani jeden Becher neprezradí recept na povestný likér. Ani keby ste im varechou. sk po holej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Králik na červenom víne
Mal som v komore po oslave otvorený alkohol ja tomu moc nedám, taktiež z rodiny to...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Slepačie fašírky s hráškom
Sliepku uvaríme v osolenej vode. Z vývaru môžeme urobiť polievku.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Brokolicová polievka s krutónmi
Táto polievka je môj recept, ktorý som prispôsobila našim dvom teraz už 3 a pol ročným...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mangalica, ináč povedané fučka
Je to recept od mojej babky a patrí medzi regionálne recepty, lebo sa robí čo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Svokrine tlapky
Tieto tlapky mám od svokry robia ich už roky a já som zdedila recept . Vždy...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečená mladá kačica s broskyňovo-kuracou plnkou
Ide zima, tak niečo na zohriatie. Táto kačka s takouto plnkou je ako liek na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Solamylové tyčinky
Sú veľmi jemné a krehké, preto patria k mojim obľúbeným. Robievam ich na Vianoce a...