Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Najprv pripravíme spodné cesto tak, že zmiešame všetky ingrediencie a spracujeme na tuhšie cesto. Cesto vyvaľkáme...

Plnená krkovička so šampiňónmi

Piekla som to pre švagra, ktorý má doma dobrú kuchárku, ale príprava mäsa je moja...

Otcova pikantná nátierka

Nátierky

Robieval ju každoročne roky, čo mi pamäť siaha. Bola jeho obľúbená, musela byť. Výborná na chlieb, k...

Tvarohová pochúťka

Dezerty

Rýchlo pripravené, aj zjedené.

Geršľová polievka s cícerom a bielou fazuľkou

Geršľa - jačmenné krúpy je veľmi chutná potravina, takúto polievku zvykne robievať moja mamina a...

Zeleninový šalát so syrom

Šaláty

Skúste a obľúbite si ho.

Delené kuracie stehno s brusnicovou omáčkou

tento recept vznikol nahodne pri beznom varení a stal sa velmi oblubeny

Dolky s tvarohom a s banánom v karameli

Bezlpekové dolky s tvarohom a s banánom v karameli.

Kalerábky s dipom

Keď neviete, čo s gigantom a kopcom uhoriek... :-)

Zemiakové placky na maďarský spôsob

Deň vopred uvarené zemiaky olúpeme, nastrúhame do misky a pridáme prelisovaný cesnak. Do hrnčeka dáme vajcia,...

Syrové košíčky

Niekedy mi dochádza fantázia, čo variť a v minule som si spomenula, čo nám kedysi robievala...

Torta kvetináč s orchideou (fotorecept 2)

Torty

Ako som už písala tu je jednoduchý postup na kvetináč :))) Svokra sa veľmi potešila tortičke :)))

Červený grep ako zákusok

Dezerty

Nápadný zákusok :)

Bravčové na cesnaku

Velmi chutne rezne, stavnate, vyzeraju sice ako dobre pripecene, ale nie su. Su take z...

Jablkový koláč na spôsob „pudingoš“

V kompótovej miske zmiešam droždie s cukrom a s 35 ml vlažného mlieko a odložím bokom.

Zeleninové placky na môj spôsob

Keď som otvorila chladničku a tá mi dala čo mala. Keď som vylovila aj cuketu a inú zeleninu jednoznačne ma hneď napadli placky....

Kokosový jablčník

Ďalší koláčik s jablkami. Milujeme ich....

Výborné pomarančové rezy

Dezerty

Takže recept som dostala od mojej kamošky a nevedela som si predstaviť pomarančový zákusok, tak som...

Chuťovka

Hodně sytá a rychlá chuťovka.

Bezlepkové morčacie karbonátky so zelerom a kurkumou

Hlavné jedlá

Máte chuť na ľahký obed, ktorý vás zasýti a dodá vám energiu na zvyšok dňa? Vyskúšajte naše bezlepkové morčacie karbonátky so zelerom a kurkumou....

Rebarborové rezy

Tento recept mám z kuchárskej knihy z roku 1983. Robím ho stále na jar v čase...

Dvojdrožďová polévka

Kdo rád drožďovou polévku, pochutná si. Naklíčená pšenice je bonus.

Kuracia pečeň s hubami

Tento recept od môjho bratranca.

Zapečené kuracie so zemiakmi

... nechcelo sa mi moc babrať s varením, aby som nemala veľa špinavého riadu......

Mikulášska mňamka

Konečne som po dlhej dobe v nedeľu varila ja. A toto je výsledok :-) Dúfam že...

Kysnuté škvarkové cesto na minerálke

Pri niektorom s mojich receptov som spomínala, že používam minerálku, t. j. Baldovskú vodu. Aj toto kysnuté...

Kysnutý závin

Orechovú i makovú plnku pripravíme tak , že pomleté orechy alebo mak zmiešame s cukrom zalejeme horúcim...

Rajčinovo - mrkvový džús

Nápoje

Nielen veľmi zdravý ale aj veľmi chutný a osviežujúci džusik

Halušky s kyslou kapustou a so slaninou

Cestoviny

Tvarohové rezance

Cestoviny

Toto je jedno z mojich najmilovanejších jedál. Robievala mi ho babka a ja sa ho neviem...

Čučoriedkové moravské koláče

Chutné voňavé čučoriedkové koláče. Tradične plnené tvarohom a na vrchu čučoriedky.

Hruškový koláčik - bezlepkový

Tento koláčik sa dá urobiť aj ako pekná torta.

Kokosová torta

Torty

Takže pre mamičku k jej dnešnému sviatku:)... Pre najlepšiu, najkrajšiu, najláskavejšiu, najochotnejšiu...

Kapustové karbonátky

Kapustu zbavíme hlúbovitých častí a uvaríme v osolenej vode. Vyberieme ju a necháme odkvapkať. Potom...

Ríbezľový koláč s lieskovcami z pekárničky

Bryndzová nátierka so sardelovou pastou