Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Ďalšia nepečená ruža :))))

Tuniaková nátierka

Večera

Rýchla klasika...

Veľkonočná vajíčková tlačenka

Predjedlá

Do vody s rozmiešanou vegetou dáme napučať želatínu.

Ovocné košíčky s jahodovým želé

Niečo letné :)

Paradajkový základ na cestovinu

Prílohy

Recept do súťaže s McCain.

Halušky s vajcom a hríbami

Kto by nepoznal halušky s vajcom, ú nás doma vždy znamenali, že jar je už...

Černicovo-višňový rýchly koláč

Dnes som dostala od známeho černice, tak som pohľadala na nete nejaký recept a upiekla tento rýchly...

Horniacka zapekaná kyslá kapusta

Ak tam nedáme slaninu a klobásku, . tak máme obed vegetariánsky a sme zdravší a šetrnejší aj...

Maškrtníkove lievančeky

Upútal ma receptík na zaujímavé lievance. Chcela som ich robiť presne podľa receptu, ale nakoniec...

Závin z lístkového cesta s makom a slivkami

Lístkové cesto rozvaľkáme na placku. Medzitým si pripravíme zmes strúhanky, rozdrvených piškót, maku, ...

Nadstavená karfiolová polievka

Jedna z veľkej rodiny zeleninových polievok s haluškami, tu zo zeleniny prevláda karfiol a je chuťovo...

Zdravý perníček

Múku, kypriaci prášok a sódu zmiešame. Pridáme mlieko, med, vajce, pomarančovú kôru....

Kuracia huspenina

Kuracie mäso

Kuracie mäso umyjeme a osušíme a v rozpálenom oleji na panvici z oboch strán dozlatova upečieme...

Parížsky šalát so šampiňónmi

parížsky šalát trochu inak

Kurča á la živánska

... alebo kurča pani S. , ako sme ho nazvali s deťmi ;) Pripomína nám leto,...

Džatky

V tomto videu nám Andrej Syč, sous-chef v reštaurácii Slávia v Košiciach, spolu s...

Fazuľová nátierka

Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme v mierne osolenej vode. Precedíme a pomelieme ju na mäsovom mlynčeku....

Lilek s tvarůžky a rajčaty

Jeden z mých nejoblíbenějších receptíků na lilek:-) ...

Kefírové rýchle šišky s čokoládovou polevou

Rýchla fašiangová maškrta.

Pstruh na modro

Králičie plece na paprike a slanine s jarnou cibuľkou

No mohol by som pokračovať, ako som červenú kapustu na špenát premenil. Dnes som robil...

Krabí šalát

Šaláty

Suroviny nakrájame na kocky zamiešame pridáme biely jogurt a farmársky dresing dáme do chladničky odstať na pol...

Tofu v ryžovom papieri

... údené tofu, pór so šampiňónmi restovanými na masle a hráškovo syrové pyré s olivovým...

Kapustový prívarok s paradajkami

Kapustu zbavíme hlúbovitých častí a nakrájame na rezance. Na masti dozlata opražíme nadrobno nasekanú cibuľu...

Veľkonočný baranček

klasika na veľku noc

Tarhoňový šalát so zeleninou a pestom

Cestoviny

Tarhoňu dáme variť do osolenej vriacej vody v pomere 1 l vody na 100 g cestoviny a...

Kelová polievka so zemiakmi a slaninou

Večera

Čerešňový kompót

Čerešne dozrievajú a odložiť pár pohárov na zimu sa vždy oplatí....

Tatarská omáčka trochu ináč

Tento receptík mi dala manželova sesternica z Popradu, ktorá deťom pripravovala tatarskú omáčku aj v...

Chutný mrkvový koláč

recept z knihy od dr Bukovského

Údená krkovička so zemiakovou náplňou

Údenú krkovičku rozkrojíme a naplníme plnkou, previažeme niťou, pečieme pri 180 oC približne hodinu...

Judáše s orechami

Toto typické kysnuté veľkonočné pečivo sa pekávalo na Zelený štvrtok. Tvarom malo pripomínať stočený povraz,...

Kakaový krémeš

Cesto si možete pripravit v mixeri s nožmi, alebo zmiesit ručne, ked sa vam všetko spojí, ...

Žemľovka s jablkovo-tvarohovou plnkou

Táketo jedlo , ktoré máme doma radi nedá sa neuverejniť. Žemľovku , milujeme aj vnúčata.

Kuracie prsia s bryndzovým prekvapením

Kuracie mäso

Napadlo ma to v nedelu ráno ked som rozmýšlala ako mám spracovať kuracie prsia snažila som sa...

Zemiaky s nivou