Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Minulý rok sa mi konečne podarilo nasušiť rajčiny. Naložila som ich spolu s bazalkou a cesnakom...

Jarná polievka

Lacná chutná polievočka. Alebo čo urobiť s vňaťou z jarnej cibuľky, pokiaľ ju nejete surovú....

Jablkovo-makové krémové rezy

Výborný jablkový zákusok ku káve. Jemný piškótový hrnčekový korpus s makom dopĺňa varená jablková plnka a...

Treska so špenátom

Filet z ryby umyjete, osušíte a na rozpustenom masle opečiete do zlata. Pozor, aby...

Pražma s bylinkami na bielom víne

Dusená ryba plná byliniek.

Guľková polievka

Výborná polievka z babičkinej krabičky. je v nej veľa zeleninky a aj zemiaky som využila na...

Ryžové rezance so šampiňónmi

Cestoviny

Tento receptík sme s polovičkou vymysleli spoločne. Ja som povedala nápad a on pripravoval. A...

Nanukový mrazený koláč

Osviežujúci letný koláč.

Banánový džem mňam

tento recept som našla na stránke mojerecepty. sk ale ja som si ho upravila podľa seba a...

Margotkové rezy

Od známych

Špaldové lievance na prvé prázdninové raňajky

Lievance deti milujú. Vyskúšajte zdravšiu alternatívu so špaldovou múkou a s kefírom.

Plnený husací krk

Husací krk „vyzlečieme“ z kože tak, aby koža zostala neporušená. Krky uvaríme a mäso oberieme...

Krehký jablkový koláčik

Na jeseň rada pečiem z jabĺk, ale nechcem piecť len jeden druh koláča. Tak som...

Jablkový koláč na spôsob „pudingoš“

V kompótovej miske zmiešam droždie s cukrom a s 35 ml vlažného mlieko a odložím bokom.

Orechové pagáče

Zostali mi 3 varené zemiaky a bolo mi ich ľúto vyhodiť, tak som upiekla pagáče :D

Vyprážaný karfiól lady Ann pre kotňaka

Tento recept je formou prejavu veľkej lásky mojej milovanej babičky „lady Ann“ ku mne. Vynikajúca kuchárka...

Pagáčiky

Výborné jednohubky. Veľmi chutné k vínu.

Maslové sušienky

Výborné sušienky zo štyroch surovín. Jednoduchá príprava, ale výsledok prekvapí.

Paprika plnená kozím a plesňovým syrom

Očistené papriky nakrájame na pásiky asi 2, 5 cm široké. Poukladáme na plech a pokvapkáme olejom....

Geršľová polievka s cícerom a bielou fazuľkou

Bravčové mäso

Geršľa - jačmenné krúpy je veľmi chutná potravina, takúto polievku zvykne robievať moja mamina a...

Tekvicové halušky s tvarohom a kôprom

Sójové (diétne) hamburgery

Nemá to síce nič s pravými americkými hamburgermi, ktoré sú plnené obrovským hovädzím mäsom a dokonca...

Sviničný kapor

Mam známeho rybára chodí chytať ryby na vodnú nádrž, neďaleko mňa, ktorá sa volá Svinica....

Pánvičková smažená rýže

Kuracie mäso

Zcela úmyslně uvádím tento název. Mnozí by mně asi upozornili, že rizoto má být krémové....

Pečená mladá kačica s broskyňovo-kuracou plnkou

Ide zima, tak niečo na zohriatie. Táto kačka s takouto plnkou je ako liek na...

Slané sezamové rožky

Tieto slané rohlíky sú výborne s masťou, čo so salámou, alebo aj k šalátom. Sú jemné a...

Pstruh na modro

Grilovaný camembert a údený ovčí syr

Viem, že už je po grilovačke ale aj teraz sa dá grilovať na panvici.

Jahodový krémeš

Jahodová sezońa je fantastická , záhrada rozvoňaná jahodami, vstúpite na záhon a očarí vás rubínová krása plodov...

Gule zo syra ricotta

Ricottu zmiešame s obidvomi cukrami tak, aby sa cukor úplne rozpustil. Vytvarujeme gule, ktoré...

Bezlepkové úle

Nepečené s napolitánkami a ľadovými gaštanami.

Indián

zakusok od mamy, mameho radi a často ho aj robievam.

Ríbezle v snehovom obláčiku /fotorecept/

Torty

Veľmi rýchly, veľmi dobrý, veľmi ľahký, svieži letný koláčik. Prípravu zvládne aj úplný...

Sójové plátky so špenátom a bešamelovými zemiakmi

Sójové plátky zalejeme teplým zeleninovým vývarom a prikryté necháme nasiaknuť asi hodinu. Zatiaľ si pripravíme špenát...

Hnedý koláč

Veľmi dobrý a jednoduchý:)

Jahodová roláda