Domáci syr z kravského mlieka z automatu
Objednala som si origoš syrársku súpravu pre začiatočníkov, ku ktorej bol aj podrobný návod, ako...
Trnavská pikantná nátierka (jednoduchá)
U nas v Trnave znama ako trnavska pomazanka (v tomto pripade jej zjednodusena verzia) . Minuly...
Medovníčky - mäkké
Recept mám od svojej maminky, stáva sa z neho trojgeneračný recept, pretože ho používa už...
Tradičné bratislavské rožky
Keď mi na výstave Danubius Gastro darovali tento recept na tradičné bratislavské rožky mala som ich chuť...
Francúzske zemiaky
Asi každý máme ten svoj rodinný recept na pravé slovenské francúzke zemiaky. Takto ich má najradšej...
Hubová omáčka
Keďže bola tohtoročná hubárska sezóna celkom bohatá, tu je jeden zo spôsobov ako zužitkovať nazbieranú úrodu....
Kapustová polievka
Ostala mi menšia obvarená kapustná hlava, čo s ňou? Bude z nej kapustová polievka.
Košíčky Opitý Izidor
Pre mňa jeden z najlepších receptov na košíčky. Príprava je trochu prácnejšia, no výsledok určite...
Ťahaná štrúdľa
Pripraviť domácu ťahanú štrúdľu nie je žiadna veda. Nevadí ani potrhané cesto a bude ako od...
Krémová šampiňónová polievka so zemiakmi
O túto polievku sa musím podeliť. Naučila ma ju babka a je veľmi jednoduchá a jedným...
Jablková štrúdľa
Tento recept mám od mojej mamy a tá od svojej mamy. Robím ho rada a často, lebo...
Jogurtové lievance
Rýchle, jednoduché a vynikajúce! Z 200 g múky vám vyjde cca 12 stredne veľkých lievancov, ...
Domáce klobásky
ošupeme si cesnak, pomelieme maso, my sme mleli na 22 mlynceku :)) zamiešame so vsetkymi...
Restovaná kuracia pečeň so slovenskou ryžou
Kuraciu pečeň robievam najčastejšie len s cibuľkou a korením na soľou. Tentokrát som si pridala aj...
Piškótový korpus z 10 vajec
Tento korpus pekávam na veľkom hlbokom plechu. Možnože niekto povie, že na tom nieje nič...
Žemľovka s jablkami
Keď mi ostanú rožky, urobím takúto žemľovku. Ja robievam stale len s jablkami (tentokrat...
Slovenské fánky
Aj takúto dobrotu robím vo fašiangovom období. Sú vynikajúce , krehké rozplývajú sa na jazyku tak som...
Plnené kuracie prsia pečené v rúre
Tento recept mi došiel od známej. Kde ho zobrala neviem, ale je chutný, tak sa s ním podelím aj s vami....
Pečený pstruh s pečenými zemiakovými dukátikmi
Pstruhy osolíme, obalíme do hladkej múky, poukladáme na plech, potrieme roztopeným maslom alebo olejom,...
Kuracia placka
Kuracie prsia dobre umyjeme a nakrájame na malinké kocky asi 1 cm ... dáme do...
Čičmanská špecialita
Pripravíme si suroviny, stehno nakrájame na rezance, cibuľu nadrobno.
Sterilizované uhorky
Každý z nás má iný recept, preto pridávam aj ten svoj. Robievali ich takto moji rodičia,...
Prívarok zo zelených strúčkov
Toto je tiež klasika, ale mám rada prívarky, najmä stručkové, takže jeden ponúkam.
