Hubová polievka fotorecept
Foto: tejaja
Keď rastú, tak je to fajn. Pochutnáme si na nich v akejkoľvek podobe. Že na čom? No predsa na hubách. Vstúpte do lesa a Zobraziť celý popisKeď rastú, tak je to fajn. Pochutnáme si na nich v akejkoľvek podobe. Že na čom? No predsa na hubách. Vstúpte do lesa a pokochajte sa jesennou krásou.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.
-
2
Zasypeme múkou a za stáleho miešania krátko opražíme. Potom pridáme papriku a premiešame.
-
3
Zalejeme vodou a privedieme k varu. Keď začne vrieť, pridáme nakrájané huby, osolíme, okoreníme a posypeme rascou a 10 minút povaríme.
-
4
Vložíme na kocky narezané zemiaky. Dolejeme vodou na potrebnú hustotu a povaríme, kým zemiaky nezmäknú.
Diskusia k receptu