Čoko roláda s kivi a banánom

Name: Čoko roláda s kivi a banánom
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: vajcia, 5 ks; práškový cukor, 5 lyžíc; polohrubá múka, 2 lyžice; prášok do pečiva, 1/2 balíčka; kakao, 2 lyžice; maslo, 250 g; kryštálový cukor, 6 lyžíc; čkoládová poleva, 1 ks; kakao, 2 lyžice; banán ks, 2 ks; kivi, 2 ks

dusan95843, 5. decembra 2009

Foto: dusan95843

K Vianociam patrí aj chutná sladkosť a tou táto roláda určite je.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

20 minút
príprava

10 minút
na 190 °C

Suroviny

5 ks	vajcia
5 lyžíc	práškový cukor
2 lyžice	polohrubá múka
1/2 balíčka	prášok do pečiva
2 lyžice	kakao
250 g	maslo
6 lyžíc	kryštálový cukor
1 ks	čkoládová poleva
2 lyžice	kakao
2 ks	banán ks
2 ks	kivi

Postup

1
Vyšľahať bielka, postupne pridať práškový cukor, žĺtka, kakao a múku s práškom do pečiva. Upiecť na plechu, na ktorom je papier na pečenie. Upečené aj s papierom zrolovať do rolády, nechať vychladnúť.
2
Plnka: 2 celé vajcia s cukrom vyšľahať nad parou do mierneho zhustnutia, nechať vychladnúť. Maslo vyšľahať s kakaom a postupne pridať žĺtkovú zmes. Roládu odbaliť, natrieť krémom. Na krém dať kivi a banán. Nechať stuhnúť, poliať čokoládovou polevou.