Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Také fantastické medovníky ste nejedli.

Lievance

Pozerala som dosť veľa receptov ale ani jeden sa mi nepáčil tak som si ich urobila podľa...

Hubové ragú s haluškami

Cestoviny

Huby pred varením dôkladne umyjeme. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na roztopenom masle, najlepšie v...

Plnené zapečené rajčiny

Mala som chuť pripraviť nejakú chutnú a rýchlu prílohu. Potrebovala som spotrebovať aj šampiňóny a mozarellu,...

Žemľová knedľa

prvý krát som niečo také robila a veru nie posledný :) ..... veľmi dobrééé odporúčam...

Bryndzová nátierka s jarnou cibuľkou

Táto nátierka je u nás veľmi obľúbená, dávno sme ju nemali. Jej príprava je rýchla...

Slané rascové tyčinky

Slané chuťovky

Čakala som milú návštevu a tak som pripravila ako pohostenie k vínečku slané rascové tyčinky podľa starého...

Letný marhuľový koláč s tvarohom

Ovocné koláče patria neodmysliteľne k letu. Chutný koláč sa dá vykúzliť zo sladkých zrelých marhúľ, ...

Štrúdľa

Ako som pozerala, je tu kopec receptov na štrúdľu, ale chcem sa s vami podeliť...

Vianočné pečivo

Toto sú koláčiky, ktoré napiekli a nádherne ozdobili šikovné ruky mojej zlatej sestričky Betky...

Restované zemiaky

Do slanej vody nakrájame zemiaky na väčšie kusy. Povaríme cca 20 minút, až kým sa...

Šunková nátierka

Ideálny olovrant, desiata alebo ľahká večera.

Babkin prekladaný chlebík

Vymiesiť cesto a nechať vykysnuť. Miesiť by sa malo ručne aspoň 5-10 min čím dlhšie,...

Nepečený koláč z BB keksov

tento recept doniesla dcera od kamaratky a hned ho aj vyskušala, velmi nám chutil.

Pečené kura so zemiakmi z jedného pekáča

Kuracie mäso

Mrkvovo zemiakové placky

Keď začne sezóna nových zemiakov, takéto placky máme v jedálničku dosť často. Kombinujem to zo všetkým možným...

Skladaník solčiansky

Keď som sa vydala do Solčian, dediny blízko Topoľčian, tak som sa ho "musela" naučiť...

Najlepší pórový šalátik pod slnkom

Šaláty

Kto má rád ľahké osviežujúce šaláty, je pre neho tento recept ako stvorený. Robievame ho...

Deravé šišky

V miske si pripravíme mlieko, pridáme cukor a rozmrvíme droždie. Droždie stačí, keď nabutná....

Bravčové v hruškovo-smotanovej omáčke

Hrušky očistíme, nakrajame na mesiačiky a na masle s cukrom podusíme asi 10 minut.

Marhuľové oči

Obmena moravských koláčov s čerstvým ovocím.

Kyslá polievka z môjho detstva

Moja babička varila kyslú polievku my sme ju volali "rosolova". Na Zemplíne tak nazývame šťavu...

Šťavnatý jablkový koláč z křehkého těsta

Když si mám v cukrárně vybrat mezi jablkovým koláčem a dortem, bohatým na máslový či tvarohový krém, vždy sáhnu po jablkovém koláči či jiné obdobě jednoduchého zákusku bez krému....

Krehký jablkový pudingový zákusok

K nedeľnej káve ako stvorený....

Mätový sirup

Nápoje

Mätu dobre umyjeme a dame varit s cukrom a vodou. Varíme asi 5 minut, prelejeme cez sitko...

Jablkovo-škoricové rezy

Svieži jablkový zákusok s vôňou škorice.

Fašírková roláda a lá pštrosie vajcia

Hlavné jedlá

Výborná roláda na spôsob pštrosích vajec. :)

Špagety so syrovou omáčkou

Cestoviny

Veľmi jednoduché špagety pre moju vnučku.

Kysnutý medovo-orechový veniec

Výborný koláč s jemným cestom a vláčnou medovou plnkou. Je veľmi jednoduchý a pritom efektný svojím výzorom :-)...

Výborné medovníky podľa pani medovnikárky

Bez vône a chuti medovníkov nemôžu byť Vianoce. Upečte si ich podľa osvedčeného receptu medovnikárky...

Morčacie mäso so syrovou omáčkou

Potrebovala som vymyslieť niečo nové, nakoľko som mala pocit, že varím dookola stále to isté....

Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú

Tradičná chuť a žiadne mäso. Výborná sýta klasika aj pre vegetariánov.

Ďalšie moje slané pečivo