Rakúska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Piškót, ktorý vždy vyjde

Koláče

Aj ked su tu vacšinou skuseni kuchari, rozhodla som sa uverejnit "PISKOT" ktory zarucene vždy vyjde...

prazdny

Studený pochúťkový šalát

Bravčové mäso

Parizsky, vlassky, pochutkovy , ... su rozne variacie tohto chutneho salatu. Ja som si zvykla robit ho...

prazdny

Čokoládová torta a lá Sacher

Torty

Robievam ju už niekoľko rokov. Recept som našla v kuchárskej knihe, ktorú sme dostali k...

prazdny

Fajnové čokoládovo-kokosové rezy

Koláče

Inšpirovaná nemeckou stránkou Chefkoch ;-D... tento kolačik je nielen chutný, ale aj výzorovo velmi zaujímavý... a...

prazdny

Viedenský Tafelspitz z teľacej kvetovej špičky a teľacích špikových kostí

Hlavné jedlá

Tafelspitz je typické tradičné viedenské jedlo, pôvodne sa varilo na cisárskom dvore, podávalo sa na...

prazdny

Teľací Wiener schnitzel

Hlavné jedlá

Teľacie stehno odblaníme a narežeme na plátky. Jemne naklepeme, narežeme, osolíme a okoreníme.

prazdny

Pečené králičie stehná na tymiane špikované údenou slaninou a cesnakom

Hlavné jedlá

Môj priateľ teraz zabil viac králikov, tak som upiekla králičie stehná, pretože majú veľmi jemné...

prazdny

Palacinka na pekáči

Dezerty

Kedže môj najmenjší by už bol zjedol palacinky, no mne sa nechcelo stáť 2hodiny pri šporáku, som...

prazdny

Sacherova torta

Torty

Lepšia ako originál.

prazdny

Kvaka - mliečna polievka

Polievky

Kvaka sa niekedy na Slovensku pestovala vo velkom mnozstve, ale pouzivala sa vacsinou pri vykrme osipanych....

prazdny

Kardinál rezy

Dezerty

Jemná piškóta, nadýchaný sneh, jahody a mascarpone... Táto naša verzia slávneho zákuska je hriešne...

prazdny

Moje Spätzle - špécle

Cestoviny

Vynikajúca príloha, či samostatné jedlo.

prazdny

Bryndzová nátierka s jarnou cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Táto nátierka je u nás veľmi obľúbená, dávno sme ju nemali. Jej príprava je rýchla...

prazdny

Broskyňový koláč

Koláče

Jednoduchy, rychly, chutny kolac z cerstvych zrelych broskyn.

prazdny

Citrónový chlebík s citrónovou polevou

Koláče

Ľahký recept, s veľmi jemným cestom :3 :)

prazdny

Pečená Hokkaido tekvica trošku inak

Hlavné jedlá

Je jeseň, čas tekvíc, či už vydlabaných na okne alebo chutne pripravených na tanieri...

prazdny

Cisársky trhanec podľa Suzie Hroncovej

Celebrity s Varechou

Pripravte si Kaiserschmarrn - dobrôtku, ktorej neodolala ani cisárovná Sisi.

prazdny

Jednoduchý kváskový chlieb s tangzhongom

Chlieb

Hovorí sa, že jednoduché veci bývajú najlepšie. Trocha kombinácie však nezaškodí. Tento...

prazdny

Lepené viedenské koláčiky Spitzbuben bezlepkové

Dezerty

Hľadala som recepty u kuchára, ktorý varí a pečie z bezlepkovej múky Schär. Tieto koláčiky...

prazdny

Krupicový zemiakový šterc

Bezmäsité jedlá

Dnes som listovala v zošite mojej dobrej mamičky, do ktorého si zapisovala staré dobré osvedčené recepty...

prazdny

Cinnabon - škoricové slimáky

Koláče

Ak ste mali možnosť prechádzať sa po Viedenskom SCS a dostali ste sa do časti, kde...

prazdny

Husacie prsia s pečenými jablkami

Hlavné jedlá

Tento recept mám zo Slovenského Grobu už viac rokov, trošku som ho upravila na mestské podmienky...

prazdny

Pórkový šalát s kukuricou

Bezmäsité jedlá

Recept som dostala od jednej kamáratky z Rakúska a robí sa u nás pravidelne, lebo je...

prazdny

Tekvicová polievka z tekvice Hokkaido

Bezmäsité jedlá

Tento recept pochádza z Rakúska, dala mi ho moja sestra, okrem iných. :-), ...

prazdny

Rakúske krupicové knedličky do polievky

Polievky

je to originál rakúsky recept od rodiny v ktorej pracujem a sú fakt skvelé-lepšie som ešte nejdla...

prazdny

Tirolské speckknödel - knedle

Prílohy

Chutné tirolské knedle o veľkosti tenisovej loptičky sa v Dolomitoch podávajú v silnom vývare, ako hlavné...

prazdny

Polievka z kuracích kostier,kostí, kože, tuku odrezkov a drobov

Kuracie mäso

Nemám vo zvyku nič vyhadzovať, ak mi zvýši z varenia inej dobroty. Do mrazničky...

prazdny

Marinovaná červená kapusta k pečenému mäsu

Bezmäsité jedlá

Približne pred rokom sa mi dostal do rúk tento menej známy recep na červenú kapustu, vyskúšala...

prazdny

Tvarohové šúľance s makom

Dezerty

Ponúkam recept na rýchle a chutné jedlo, ktorým sa zavďačíte hlavne malým stravníkom:-) Recept mám z...

prazdny

Sacherove rezy trošku inak

Dezerty

Víkendový zákusok Sacherove rezy. Skúsila som zmeniť polevu, aby zákusok trošku rozjasnila a použila som...

prazdny

Rybie filé po viedensky

Hlavné jedlá

Ryby poslednú dobu robím často, predtým to boli väčšinou vyprážané filé, ale teraz je toľko...

prazdny

Veselé karfiolové placky

Bezmäsité jedlá

Dostala som jarný karfiol, jarnú cibúľku, čerstvú petržlenovú vňať, peknú mrkvú, nové zemiaky...

prazdny

Tyrolské brambory

Bravčové mäso

Brambory uvaříme ve slupce, vychladlé oloupeme a nakrájíme na plátky. Na pánvi rozehřejeme olej, ...