Bratislavský kraj (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Využitie zeleniny z polievky

Vždy keď sa doma varila slepačia alebo kuracia polievka tak hneď po jej scedení sme už aj...

prazdny

Sterilizovaná bravčová nátierka

Bravčové mäso

Všetky ingrediencie spolu pomelieme, pridáme vajcia a zmes dochutíme podľa chuti. Potom zmes vymixujeme ponorným...

prazdny

Zemiakový šalát s domácou majonézou

Šaláty

Šalát: Na dobrý šalát zemiaky varného typu A. Uvaria sa do makka a pri tom sa...

prazdny

Nevyschýňajúce rožky

Bezmäsité jedlá

Už dávnejšie som kdesi videla recept na pečivo s majonézou. Vtedy som tomu nevenovala pozornosť, ...

prazdny

Škoricové osie hniezda, ktoré kysnú slimačím tempom

Koláče

Našla som veľmi zaujímavý recept, čo do surovín i čo do prípravy. Vyskúšala som, ...

prazdny

Husacie prsia s pečenými jablkami

Hlavné jedlá

Tento recept mám zo Slovenského Grobu už viac rokov, trošku som ho upravila na mestské podmienky...

prazdny

Bratislavské rožky

Dezerty

Pridávam recept z kuchárskej knihy mojej starej mamy z roku 1966, ktorá sa našla v komore...

prazdny

Lekvárové šišky

Zlákal ma recept od @elisticka na tieto šišky. Trošku som si ho pozmenila. Dnes...

prazdny

Majonézový a cibuľový šalát

Bezmäsité jedlá

Robila som naraz dva šaláty. Jeden majonézový a druhý cibuľový. Nie každý má rád majonézu....

prazdny

Knedľa, nie ako príloha

Bravčové mäso

Čo s ostatnou knedľou? Reagujem na otázku našej varecháčky "babi". Veľa dobrých spôsobov ste už, ...

prazdny

Kvasáky

Prílohy

Zo záhrady som priniesla uhorky. Ešte je ich málo , aby som ich nakladala, tak som z...

prazdny

Hrnčekové knedle s chlebom

Bezmäsité jedlá

Knedlíky sú veľmi jednoduché na prípravu a chutné. Hrnčeky som vymazala maslom. Do misy som...

prazdny

Lodivod dunajský

Bravčové mäso

Jedna z verzií ´námorníckeho mäsa´ ako mi odporúčala kolegyňa. Veľmi sýte. Skúste. :-)

prazdny

Makovníky a orechovníky zo zemiakového cesta

Koláče

Bolo to v r. 1956, keď som u babičky listovala v jej skoro novej kuchárskej...

prazdny

Kuskus so šampiňónmi a feta syrom

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchá , rýchla a chutná večera .

prazdny

Hovädzí tokáň na čiernom korení podľa pána Károlya Gundela

Hovädzie mäso

Rodina Gundelových vlastní svetoznámu reštauráciu v Budapešti už 150 rokov. Už v 6. generácii sa...

prazdny

Návštevná haruľa

Kuracie mäso

Ako bola návšteva poznamenala - treba ich jesť pripálené a studené... :-)))

prazdny

Naše SLOVENSKÉ

Bezmäsité jedlá

Ešte neviete čo ? Pomaličky sa to dozviete . A zaujímalo by ma či je to...

prazdny

Želatínový koláč

Koláče

Veľmi ľahké a chutné piškótové cesto:)

prazdny

Sviatočné pečené bravčové karé

Bravčové mäso

Jeden z mojích oblúbenych receptov.

prazdny

Zapekané kuracie prsia na sladko

Kuracie mäso

Ďalšia kombinácia jedla, ktoré je u nás veľmi obľúbené. :)

prazdny

Granatiersky pochod zo semoliny

Cestoviny

Kto by nepoznal granatiersky pochod, nazývaný tiež granatier marsch, granadýr, zemiakové fliačky... stará osvedčená...

prazdny

Karé na vínových šampiňónoch

Bravčové mäso

Aby sme nejedli len diétne kuracie mäso tak som upiekla bravčové karé. Môj manžel potrebuje niečo...

prazdny

Kuracie prsia pečené na zázvore a jablkách s tarhoňou

Kuracie mäso

Dnes je Roš ha šana - židovský Nový rok 5773, ktorý sa počíta od narodenia praotca...

prazdny

Rohlíky plnené orieškovou Nutelou z brioškového cesta

Koláče

Briošky samotné sú úžasné pečivo. Ked už na sladko, rozhodla som sa naplniť Nutelou, ...

prazdny

Marinovaná červená kapusta k pečenému mäsu

Bezmäsité jedlá

Približne pred rokom sa mi dostal do rúk tento menej známy recep na červenú kapustu, vyskúšala...

prazdny

Kapustnica, ako ju varila moja mama

Bravčové mäso

Spomenula som si na kapustnicu, ako ju varila moja mama. Vždy mi chutila...

prazdny

Vajnorský osúch

Večera

Ide o miestnu "špecialitu" z Vajnor (dnes miestna časť Bratislavy), oblížete si všetky prsty :-).

prazdny

Bábovka

Koláče

Kúpila som si novú tortovo - bábovkovú formu, tak som ju hneď musela vyskúšať a tu...

prazdny

Pečené plnené paradajky

Bezmäsité jedlá

Paradajky sú zelenina, ktorá u mňa nesmie chýbať v chladničke. Plnené ich robím vždy na...

prazdny

Zdravé linecké koláčiky

Dezerty

Všetky suroviny dobre zmiešame a vypracujeme si hladké cesto. Ja som dala cesto na celú noc...

prazdny

Marhuľový lekvár

Marhuľový lekvár mi nikdy nesmie v špajzi chýbať. Máme ho radi na maslový chlieb , ...

prazdny

Zapekané kolienka /fotorecept/

Bravčové mäso

Zapekané kolienka máme radi najmä s údeninou a syrom. Je to rýchly obed i večera, ...

prazdny

Retro bratislavské mäsko

Bravčové mäso

Na tento recept sa v moderných domácnostiach už pozabúda. U nás toto retro jedlo varím často...

prazdny

Rezne z mladého kalerábu s mladou koreňovou zeleninou /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Mala som viac mladého kalerábu i mladej koreňovej zeleniny. Kaleráb robím na rôzne spôsoby, ale...