Udon rezance podľa Jany Jurčenko
Módna návrhárka Jana Jurčenko nám prišla uvariť chutné jedlo s kuracím mäsom a množstvom zeleniny.
Tofu s karí
Nakrájame tofu na kocky a ostatné prísady. Paprika na pásiky, cibuľka najemno, pór na...
Čínske sladkokyslé rebierka (Sweet & sour ribs)
Tento recept som si po vselijakych skusaniach upravila sama na zaklade surovim inych. Dnes sa žiadne vacsie...
Čínska ostro-kyslá polievka
Jednoduchý návod na chutnú polievku. Táto polievka nieje originál, lebo nie som Číňan a ani...
Krehké kuracie stehná na ázijský spôsob
Milujeme ázijskú kuchyňu, a preto si často pripravujeme jedlá práve na tento spôsob. Väčšinou pripravujeme...
Marhuľové čatní
Podľa Canadian Living Magazine 7/2004. Upravené len trošku. Výsledok je presne taký, ako som...
Thang Zhong - japonská technológia pečenia
Thang Zhong je stará, pôvodne japonská technológia, pečenia, ktorá sa čoskoro rozšírila do celej...
Dusený ázijský bôčik
Keď napíšete do vyhľadávača slovo bôčik, tak vám vyhodí množstvo receptov, ktoré sa väčšinou podobajú...
Bôčik na karameli
Ako som spomenula pri polievke Pho, mám rada vietnamskú a ázijskú kuchyňu. Medzi moje obľúbené...
Teriyaki - kuracie prsia
15 minutový recept na vynikajúce kuracie prsia Teriyaki... Odporúčam vyskúšať... ako prílohu odporúčam samozrejme ryžu... ja...
Kuracie mäso po čínsky s kešu orieškami a ustricovou omáčkou
Čínske reštaurácie a ázijské bistrá vôbec sú plné typickej vôňe, ktorá ma vždy núti prinajmenšom spomaliť...
Thajský šalát
Mrkvu si po dĺžke nakrájame na tenučké plátky. Tie potom nakrájame na úzke slížiky. Na...
Náhrada kokosového mlieka
Receptik na kokosove mlieko, velmi jednoduchý ak prave potrebujete a nemate po ruke obchod. Hlavna fotka je...
Kuracie kúsky v kórejskej omáčke
Nedávno mi volal kamarát z Kadaně a reč prišla aj na jedlo. Nadiktoval mi recept, ktorý jedol u jeho kamaráta a tak mu to chutilo, že si pýtal recept....
Domáce čínske rezance
Ja som si cesto pripravila v pekarni, postupne prilievame vodu podla potreby. Mne to zobralo asi 1...
Ázijské opekané rezance (stir fry)
Recept som rozdelila na základné suroviny a doplnkové. Dokonca aj mäso môžeme vynechať a výsledné rezance...
Yu Xiang Rou Si (Bravčové mäso v pikantnej cesnakovej omáčke)
Toto jedlo sa predáva pod lokalizovaným názvom bravčové kúsky v (pikantnej) cesnakovej omáčke....
Indické maslové kura podľa Lukáša Bielku
Tentokrát nám navaril renomovaný vlasový stylista Lukáš Bielka. Jeho voňavé maslové kura dokazuje, že je...
Ryžové rezance so šampiňónmi a zeleninou
Tento recept - nerecept je rýchly, variabilný a zasýti... Nepatrí medzi päťhviezdičkové, ale chutí...
Kuřecí směs na asijské variace
Tak abych nedělal jen retro, tak zase něco na jiné téma a dnes si dáme něco...
Mapo tofu
Toto je mnou vyskúšaný, používaný a čiastočne upravený recept. Ide o moje veľmi obľúbené jedlo zo sečuánskej kuchyne, na ktoré je veľa receptov. Tofu v omáčke s mletým hovädzím mäsom......
Klasický bok choy
Jedna z najbežnejších a asi najpopulárnejších príloh v ázijských reštauráciách. (Vraj ma aj protirakovinové účinky?) Väčšinou je...
Takmer stir fry kura so zeleninou a rezancami
V názve uvádzam "takmer", pretože s teflonovým wokom tú skutočnú "stir fry" chuť nedosiahnem a môj...
Teriyaki tofu so zelenou fazuľkou a sezamom
Čím ďalej tým viac mám rada japonskú kuchyňu. Je chutná a zdravá a vďaka tomu, ...
Bravčové s ananásom na panvici
Neviem presne odkiaľ mám tento recept, ale je to výborné. Zvyknem toto pripravovať ako nedeľný...
Patlıcan söğürme - baklažánový šalát
Pod krkolomným názvom (čítaj "patlidžan soúrme") sa skrýva šalát z pečených baklažánov, papriky a paradajok z...
Kuracie karí s ryžou
Krájajte pekne najemno - k orientálnej kuchyni to patrí. Vďaka tomu sa jedlo jednoducho naberá...
Čínske rezance
Chutia úplne ako z ázijského bistra, no nie je v nich žiadne mäso ani vajíčka =P
Moja (bez hanby) výborná čína s ryžovými rezancami
Toto jedlo som pripravovala už viac krát, a vždy nám veľmi chutila, tak prišiel čas,...
Kimči
Kimči si pripravujeme doma už dávnejšie. Príprava nie je náročná a výsledok stojí za to....
Opekané kuracie so zeleninou
Rýchly a ľahký obed, môže sa podávať s ryžou alebo len tak.
Sečuanská hovädzina so zeleninou
Mäso umyjeme a nakrájame na jemné plátky 3x3 cm, s hrúbkou 3 mm proti vláknam...
