Ázijská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Domáca sladko-kyslá čili omáčka

Bezmäsité jedlá

Čili papričky očistíme, zbavíme semienok ( nemusíte), nakrajame na jemno, cesnak tiež. Do hrnčeka dame vodu, cukor,...

prazdny

Cesnaková brokolica

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduché, rýchle a chutné.

prazdny

Nikuman (parené bochníčky)

Hlavné jedlá

Slovenská adaptácia japonského receptu, ktorý bol adaptovaný z čínskeho receptu :D Komplikované? Nie! Mňamky chutné :D Viac...

prazdny

Domáci Sweet and Sour Sauce

Bezmäsité jedlá

Robila som domáce Tabasco a ostalo mi až priveľa "drte" z feferóniek. Je to tak pikantné,...

prazdny

Sladkokyslé mäso podľa Kristíny Tran

Bravčové mäso

Jednoduché vietnamské sladkokyslé mäso s ryžou nám dnes vo videu predstaví speváčka Kristína Tran.

prazdny

Japonský mramorovaný čokoládový chlebíček Thang Zhong

Koláče

Recept som našla na jednom japonskom webe, zapáčil sa mi, odskúšala som ho. Tento...

prazdny

Žemlička bao s bravčovým mäsom a guacamole

Bravčové mäso

Bao žemle: Všetky suché suroviny zmiešame v mixéri s nadstavcom (miesič cesta), pomaly pridávame horúcu vodu a...

prazdny

Thajské kuracie karí

Kuracie mäso

Toto jedlo si občas dávam v ázijských bistrách. Keďže si myslím, že už mám ázijskú...

prazdny

Směs z kuřecích jater a prsou se sladkou chilli

Hlavné jedlá

Tuhle směs bych mohl nazvat " pan ma rad ". Máme ve Znojmě jednu asijskou restauraci...

prazdny

Chrumkavé kuracie rezne v kokosovej strúhanke s ázijskými rezancami

Kuracie mäso

Vyprážané kuracie prsia so zaujímavou prílohou.

prazdny

Fajnotková ryža

Bezmäsité jedlá

Túto ryžu niekedy robil Oliver a po odskúšaní nám veľmi chutila. Používa sa k ázijským kuracím...

prazdny

Spring rolls

Bravčové mäso

Klasické ázijské predjedlo

prazdny

Kuracie satay

Kuracie mäso

Profesionálny kuchár varí kuracie satay (čítaj saté) s medom marinovanými pikantnými kuracími prsami.

prazdny

Bravčovinky na čínsky spôsob

Bravčové mäso

Recept pochádza z vlastnej kulinárskej kuchyne ako jeden z následných receptov pôvodného využitia bravčového mäsa z bravčovej...

prazdny

Glazovaná kačica s jazmínovou ryžou

Hlavné jedlá

Lahodné kačacie prsia s chrumkavou kôrkou glazované sladkou pikantnou omáčkou, podávané s voňavou jazmínovou ryžou.

prazdny

Indické kuracie stehná

Kuracie mäso

U babky v skrinke som našla veľa zaujímavých korenín, ktoré ma - spolu s indickou kuchárskou...

prazdny

Jahňacina na mongolský spôsob

Hlavné jedlá

Jahnacina pripravena na tento sposob sa obycajne podava bez inej zeleniny. No kto ma rad moze...

prazdny

Silný zeleninový vývar „kotteri ramen“

Bezmäsité jedlá

Slovenskú gastronómiu si bez polievok nevieme ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú, osviežia, naštartujú trávenie a telo dobijú vitamínmi....

prazdny

Ázijská kačica

Hlavné jedlá

Tento recept patri k oblubenym jedlam nasej dcerky, nie kazdy tyzden samozrejme, ale raz za...

prazdny

Len štyri suroviny (slíže)

Cestoviny

Taliani majú špagety Aglio e Olio (cesnak a olej). Super jednoduché a vyborné. Aj v...

prazdny

Šošovica se špenátem

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý, ale trochu jiný recept na čočku, třeba i novoroční. Jeden z receptů na...

prazdny

Moje indonézske vegetariánske curry

Bezmäsité jedlá

Indonézsku kuchyňu poznám skôr z literatúry, no minulé leto som skúsila exotickú indonézsku marinádu z Varechy...

prazdny

Zeleninové rýžové závitky

Bezmäsité jedlá

Uvařit klasicky rýži na 1 díl rýže 1 a půl dílu vody. Zeleninou a žampiony, kterou...

prazdny

Ryžová polievka (tridóšická)

Bezmäsité jedlá

Ľahká, jednoduchá, rýchla a lahodná, vhodná pre každého, zdravého či chorého. Tridóšické jedlo...

prazdny

Ommek houria - mrkvový šalát z Tunisu

Bezmäsité jedlá

Tento šalát som prvýkrát ochutnala pred rokmi v tuniskej reštaurácii vo Francúzsku a na papierik som...

prazdny

Horký melón

Bezmäsité jedlá

v thajsku sa hovori: sladke pre radost a horke pre zdravie. PS: ked uzivate lieky na...

prazdny

Kuracie mäso s karí korením

Kuracie mäso

Jarnú cibuľku olúpeme a nakrájame na hrubšie kúsky. Kuracie mäso nakrájame na kocky alebo prúžky...

prazdny

Kuracie stehná na šolete

Kuracie mäso

Šolet je strukovinové jedlo, krorési židia pripravujú na sabat deň vopred v kameninovej nádobe v rúre,...

prazdny

Dolma

Hovädzie mäso

Mäso zomelieme, pridáme uvarenú ryžu, soľ, korenie, pretlačený cesnak a nadrobno pokrájanú cibuľu....

prazdny

Modrý ayran - jogurtový nápoj

Nápoje

Ayran, alebo ajran, je typický turecký nápoj obľúbený na Balkáne, Blízkom východe a v...

prazdny

Tom Kha s kuracím mäsom a kokosovým mliekom

Kuracie mäso

Pozrite sa, čo patrí do skutočnej polievky Tom Kha.

prazdny

Polievka z muškátovej tekvice so Shiitake hubami

Bezmäsité jedlá

Táto hustá polievka zahreje v studený jesenný alebo zimný večer. Krémová tekvica krásne vonia škoricou a...

prazdny

Barmské morčacie plátky

Cestoviny

Mala som morčacie stehno a hľadala na internete neznámy , ľahký recept a tento ma zaujal. Trocha...