Ázijská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Mojva vyprážaná na karí paste

Hlavné jedlá

Mojva ( Mallotus villosus) je malá mořská rybka, která se prodává v kilovém balení jednotlivě zmražená....

prazdny

Baklažán s cesnakovo-zázvorovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý ázijský recept na baklažan.

prazdny

Bravčová pečienka v jogurtovej omáčke

Bravčové mäso

Nevšedné kombinácie zdanlivo sa nehodiacich surovín urobia na tanieri prekvapujúcu explóziu chutí. Takto poeticky som si...

prazdny

Sriracha

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá a rýchla príprava najlepšej chilli omáčky na svete. Používame na ňu ľubovoľnú odrodu chilli papričiek,...

prazdny

Karí na banáne

Bezmäsité jedlá

Tento recept je zvláštna zmes na spôsob "co dům dal", ktorú som si pripravila na večeru...

prazdny

Sladkokyselý pikantní okurkový salát

Bezmäsité jedlá

Je to velmi osvěžující salát na horké letní dny. Recept jsem si upravila podle původního z...

prazdny

Kórejské vajíčka mayak

Bezmäsité jedlá

Skúška kuchárskej trpezlivosti - ako pri ostatných nakladaných jedlách - neochutnávať predčasne :) Fantastické vajíčka po kórejsky....

prazdny

Yaki Onigiri

Bezmäsité jedlá

Yaki Onigiri, jednoduchý a chutný pokrm, ktorý pochádza z japonskej kuchyne, je skvelý spôsob, ako vytvoriť výnimočné dobroty priamo z pohodlia vášho domova....

prazdny

Banánovo-kokosový jogurt

Dezerty

Zmiešame jogurt s kokosovým mliekom, zázvorom, citrónovou trávou a strúhaným kokosom. Banán nakrájame na...

prazdny

Zemiaky s hráškom a TOFU

Bezmäsité jedlá

Toto ma naučili na joge vo Zvolene, to bola akcia! Ľudia s pozitívnou energiou, dobrej...

prazdny

Domáce sushi

Hlavné jedlá

Zorganizujte si s priateľmi sushi party! Pripravte sa na perfektnú zábavu pri tvorbe valčekov, so sushi...

prazdny

Rýchla hubová polievka na ázijský spôsob

Kuracie mäso

... keďže milujem huby na akýkoľvek spôsob a hlavne polievky, raz som si zložila recept z toho...

prazdny

Sushi s avokádom a uhorkou

Bezmäsité jedlá

Tento recept pre vás pripravila Mamachef. Možnosti prípravy sushi je niekoľko. Hosomaki, alebo maki,...

prazdny

Thai polievka pre pomalý hrniec

Kuracie mäso

Recept pre pomalý hrniec.

prazdny

Malajská pečeň v čili omáčke

Kuracie mäso

Na oleji postupne opečieme kuraciu pečeň, pridáme nakrájanú cibuľu, papriku, šampiňóny a všetko spolu...

prazdny

Tokgalbi - vyprážané hovädzie rebierka 떡갈비

Hovädzie mäso

Tokgalbi pochádza z kráľovského dvora, kde varili mleté mäso z rebierok pre kráľa. Neskôr sa...

prazdny

Dusený tas kebap

Hlavné jedlá

Nastrúhanú cibuľu osmažíme na rozpustenom masle do zlatista, pridáme mäso nakrájané na kocky a miešame asi 5 minút.

prazdny

Mongolské chutné taštičky

Hovädzie mäso

Bola som pozvaná k mojej kolegyni na ich Vianoce. Kedže je mongolka jedli sme ich tradičné...

prazdny

Kura v štýle popcorn

Kuracie mäso

Neviem prečo popcorn. Asi preto, že je chrumkavý, "jednohubkový" a keď si dáte jeden kúsok, neviete kedy prestať :-)...

prazdny

Baklažánová salsa

Bezmäsité jedlá

Včera mi z Amazonu došla dlho očakávaná kniha o druhoch chleba v rôznych krajinách sveta. Autori...

prazdny

Hubové teriyaki

Bezmäsité jedlá

Dymom bozkané grilované huby, kombinácia teriyaki, medu, zázvoru a cesnaku, dozdobené sezamom a...

prazdny

Krevety s bambusovými výhonkami v kokosovom kréme

Hlavné jedlá

V hrnci uvaríme ryžu a necháme ju napučať 10 - 15 minút. Ošúpeme cesnak a na...

prazdny

Poke

Hlavné jedlá

Môžeme použiť aj inú rybu ako tuniaka, dôležité je, aby nemala kosti. Do poke...

prazdny

Dotur

Hlavné jedlá

Je to jednoduché denné jedlo Kalmyckých pastierov. Je ťažko povedať, či je dotur hustá...

prazdny

Imam bayildi – plnené baklažány

Bezmäsité jedlá

Stredne veľké baklažány umyjeme a osušíme, ale ich nelúpeme.

prazdny

Thajské kukuričné fašírky

Bezmäsité jedlá

Sladká a chrumkavá vegetariánska alternatíva k thajským rybím fašírkam. Vynikajúci recept s ryžou SOS Jasmine.

prazdny

Ryžový závitok plnený špargľou

Bravčové mäso

Špargľu ak máme čerstvú uvaríme v slanej vode. Ak máme zaváranú tak ju scedíme. Špargľu obalíme...

prazdny

Kalmycký čaj Chursan cja

Nápoje

Tento čajíček je zložitejšia verzia džomby a pre niektorých mojich priateľov na Slovensku je skôr polievkou varenou...

prazdny

Kokosová polievka

Polievky

Kedže vačšina exotických jedál si vyžaduje často ingrediencie, ktoré sú u nás ťažko dostupné, preto som túto...

prazdny

Indonézska kuracia polievka

Kuracie mäso

Soto Ayam, tradičná indonézska kuracia polievka s kurkumou, zázvorom a koreninami.

prazdny

Jazmínová ryža s bravčovým mäsom

Bravčové mäso

Aromatická jazmínová ryža s bravčovým mäsom ochutená jemnou omáčkou. Ideálny recept na večeru počas pracovného týždňa....

prazdny

Thajské červené kuracie karí s brokolicou

Kuracie mäso

Vo väčšom hrnci na rozpálenom olivovom oleji orestujeme nadrobno nasekanú cibuľu do sklovita.

prazdny

Cibuľové bhaji s mangom

Bezmäsité jedlá

Veľmi zaujímavý snack, snáď až neuveriteľná kombinácia cibule a manga, spolu s pestrou paletou indických...