Toskánska polievka Carabaccia
Aj keď som pol silvestrovskej noci spokojne prespala a nepotrebujem "vyrovnávak", počasie vonku priam kričí, ...
Zapekané zemiaky s cibuľou, pórom a droždím
Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme do polomäkka. očistíme cibuľu a pór. Všetko nakrájame na...
Tekvicový koláč s korením garam masala
Koláč z maslovej tekvice, ktorého chuť pozdvihuje indické korenie garam masala. Netradičné spojenie, ktoré...
Čerešňový likér II
cukrový roztok, pripravíme ho zo 125 g cukru ktorý krátko povaríme v 1 / 4 l...
Mäsové guľky zapekané v kyslej kapuste
Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na troške oleja, pridáme kyslú kapustu a podusíme domäkka. Zemiaky...
Kakaový linecký koláč s čerešňami
Mimoriadne dobrý! Tento koláč mam rada, ja som sa rozhodla na tento koláč dať aj čerešne,...
Sladká orechová nátierka
na ovsenú kašu, na vločky s jogurtom, do palaciniek ... :-)
Hustá strukovinová polievka
Tento recept pochádza z časopisu Apetit, ale je upravený podľa našej chuti. Inak je to...
Celozrnné škoricové rolky
Velmi jednoduche a efektné škoricové pečivko :-) Je naozaj fantasticke, odporučam nielen pre milovnikov škoricového ;-P
Slané pečivko s mandľou
Vyborna slana chutovecka, tiez asi chronicky znama. Robim ich , ked potrebujem nieco slane na pohostenie a...
Divá kačica na smotane a víne
Divú kačicu stiahnutú z kože rozdelíme na porcie, osolíme a na roztopenej bravčovej masti dobre urestujeme....
Jahňacie lýtko s patizónovým prívarkom
V hrnci rozohrejeme olej a orestujeme na ňom očistenú koreňovú zeleninu nakrájanú na kocky dozlata. Pridáme...
Korbáčiky pre gurmánov
pri nakupovaní som sa nevedela rozhodnúť, aký druh mäsa použijem na obed. A tak som...
Zemiakové pirohy s hubami
Pirohy sú obľubené slovenské jedlo a my doma ich máme veľmi radi.
Falošný cheesecake s ovocím
Falošný preto, lebo miesto tvarohu použijeme jednoducho jogurt. Koláčik je ľahunký a osviežujúci. Použiť...
Shakshouka so špenátom a s fetou
Shakshouka je pôvodom severoafrický recept, ktorý sa stal svetovým vďaka jeho pôvabnej jednoduchosti. Vhodné aj...
Čínsky kurací vývar
Mám veľmi rada silné kuracie vývary, ale v letných mesiacoch sú až veľmi silné. Preto...
Mleté mäso v čepcovej sieťke
Mleté mäso je u nás obľúbené, pre jeho široké možnosti použitia. Včera som ho zabalila do...
Kuracie prsia so syrom a pórovou omáčkou
kuracie prsia plnene eidamom, nivou a varenym vajickom s porovou omackou :)
Pečivo zo špaldy a semoliny - žemle a tyčky
Skombinovala som špaldovú múku hladkú so semolina durum múkou a upiekla som z cesta žemle a tyčky....
Kurča na grécky spôsob
Kuracie prsia (stehná) okoreniť a osoliť, na panvicu dať olivový olej, maslo, ...
Špenátové cannelloni s ovčím syrom
Dávno som sa chystala uvariť si cannelloni. S mäsovou plnou som nechcela, lebo zas mäso...
Rybací koláč alebo FISH PIE
Tento recept mám zo Škótska kde som žila rok a veľmi chutí celej rodine takže ho robím...
Hubové rizoto s grilovanými kalmármi
V hrnci rozohrejeme olej a pridáme ryžu, prehrejeme ju a podlejeme vínom a vývarom (vodou). Osolíme, jemne...
Losos s dusenou zeleninou
Priznám sa že som prvý krát robila lososa, tak sa s vami o neho delím :)...
Koláč ku káve s čučoriedkami a smotanovým syrom
Zmiešame múky, prášok do pečiva a soľ. Pripravíme si mlieko.
Mini kiwi muffinky
Kúpila som si malé silikónové mini formičky na muffinky a keďže som mala doma kiwi tak som...
Čokoládové košíčky s marcipánom
Ďalšia inšpirácia od @žirafninka, ja som použila namiesto bielej čokolády tmavú, horkú. Pôvodný recept...
Špenátová pizza
Roztopíme si v panvici mrazený špenát a následne ho preklopíme do misky, pridáme vajce a celozrnnú...
Pizza croissanty
Pizza cesto rozprestrieme, nakrájame do tvaru trojuholníkov, potrieme kečupom a posypeme pizza korením.
