Mini kiwi muffinky fotorecept

tkatka - fotkatkatka, 9. marca 2011
Mini kiwi muffinky (fotorecept)
Foto: tkatka

Kúpila som si malé silikónové mini formičky na muffinky a keďže som mala doma kiwi tak som spravila muffinky :)

18
porcií
15 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks
5 dkg
1 ČL
4 dkg,alebo margarín
40 ml
8 dkg
1 ČL
1/2 ČL
1/2 ČL
1 1/2 ks




Postup

  1. 1

    Kiwi nakrájame na malé kocky.

    Mini kiwi muffinky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cukor, vanilkový cukor a vajíčko vyšľaháme.

    Mini kiwi muffinky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme maslo alebo margarín a šľaháme ďalej.

    Mini kiwi muffinky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme mlieko a vyšľaháme.

    Mini kiwi muffinky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Potom pridáme múku, prášok do pečiva a sódu bikarbónu a zamiešáme.

    Mini kiwi muffinky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Do cesta pridáme nakrájané kiwi.

    Mini kiwi muffinky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Zamiešáme.

    Mini kiwi muffinky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Silikonové formičky vymastíme maslom.

    Mini kiwi muffinky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    3 PL cesta odoberieme a pridáme kakao.

    Mini kiwi muffinky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Kakaovým cestom naplníme dno formičiek.

    Mini kiwi muffinky (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Potom doplníme svetlím cestom. Rúru predhrejeme na 180 °C a upečime za 20 minút.

    Mini kiwi muffinky (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Po upečení vyberieme muffinky z formičiek a podávame. Prajem dobrú chuť :)

    Mini kiwi muffinky (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

jarunka
Kiwi mam rada ale mne by ich bolo luto dat do maffiniek, radsej ich zjem cerstve... maffinky mozu chutnat tiez velmi dobre.
cica2
lákavé a určite aj dobré, vyskúšam:)
hubarka35
ja nevymastujem silikonové formy-treba to robit?aj bez toho pekne vyjdú mafiny von....
domci4
Vyzerajú krásne, dalo by sa takto spraviť aj s mandariniek čerstvych?
domci4
už sa pečú ale pridala som do stredu aj netellu :) snad som tím nič nepokazila




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia