Čokoládové košíčky s marcipánom

Postup

1. 1

   Šľahačkovú smotanu zohrejeme, keď začne vrieť, pridáme do nej nalámanú čokoládu, vymiešame, kľudne môže byť aj mliečna, kto má akú rád.

   
2. 2

   Marcipán postrúhame, ja som mala taký v čokoláde, takže som ho postrúhala aj s ňou, pridáme amaretto alebo um, či nejakú príchuť a maslo, vymiešame.

   
3. 3

   Čokoládovú a marcipánovú zmes zmiešame a necháme vychladnúť, kto má rád sladšiu plnku, môže pridať cukor podľa chuti.

   
4. 4

   Takto by mala vyzerať, dáme ju do chladu.

   
5. 5

   Na dno košíčkov dáme lyžičku čokoládovej polevy, ktorú pripravíme nad parou, postupne do nej pridávame tuk podľa potreby, mala by mať hustejšiu konzistenciu. Množstvo čokolády zámerne nepíšem, pretože závisí od veľkosti košíčkov a plnky, ktorú budeme dávať do košíčkov.

   
6. 6

   Stuhnutú marcipánovú plnku dáme do pištole alebo vrecúška a

   
7. 7

   plníme pripravené košíčky. Ak je plnka veľmi hustá, stačí ju trošku nahriať a vymiešať.

   
8. 8

   Zalejeme čokoládou

   
9. 9

   a ozdobíme podľa fantázie a stavu komory. Dáme stuhnúť, vyšlo mi okolo 80 ks.

   
10. 10

    A môžeme degustovať, je to mňamka!♥