Šunkovo-vajíčková nátierka

Name: Šunkovo-vajíčková nátierka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: cibuľa, 1 ks; šunka bravčová, 20 dkg; vajcia, 6 ks; syr tavený bambino , 1 bal. alebo syrokrém; olej; maslo natierkové, 1 PL; maslo kockové, podľa chuti; kápia sterilizovaná; vňať petržlenová; horčica, 1 PL; soľ morská

elll, 4. septembra 2013

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

Suroviny

1 ks	cibuľa
20 dkg	šunka bravčová
6 ks	vajcia
1 bal. alebo syrokrém	syr tavený bambino
	olej
1 PL	maslo natierkové
podľa chuti	maslo kockové
	kápia sterilizovaná
	vňať petržlenová
1 PL	horčica
	soľ morská

Postup

1
Cibuľku opražme na oleji a troske obyčajného masla pridáme šunku popražíme potom pridáme vajcia osolíme okoreníme urobíme hustú praženicu ktorú necháme vychladnúť cca 30 min.
2
Keď nám zmes vychladne do misky dáme nátierkove maslo tavený syr a obyčajne kockové maslo pridáme vychladenú zmes nakrájanú kapiu a petržlenovú vňať a lyžicu horčice a všetko spolu premiešame mixerom natierame na chlieb alebo akékoľvek obľúbené pečivo .

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 9. septembra 2013 o 16:44

Trocha ma pobavilo to - maslo kockové -, asi máš na mysli pravé maslo. Ale to nátierkové by ani nemuselo byť, ak je tam aj tavený syr, alebo, dala by som ochutené nátierkové maslo a ten tavený syr by som radšej vanechala, ale aj takto to môže byť dobré. Len mne by stačilo aj z dvoch vajec. Ináč, rada mám aj drožďovú nátierku, trochu podobná, dá sa tiež obmieňať.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár