Zapečené kuracie rolky
-Kuracinku si umyjeme, očistíme od malých tukov a nedostatkov, nakrájame na tenšie plátky, trošku si ich naklepeme,...
Pečená sliepka - predtým uvarená v polievke
Ak varím zlatú slepačiu polievku, sliepku v nej uvarenú, ešte upečiem. Je to neslýchaná...
Parená buchta plnená jahodovým džemom a malinami, s vanilkovým krémom a makom
V Rakúsku podávajú na rozdiel od nás, jednu veĺkú buchtu na vanilkovom kréme. U nás...
Syrový špíz
Pôvodne som nemal v pláne tento recept pridávať ale v mojich "odvážnych zemiakoch" ma v jednom z...
Bravčové mäso na moskovský spôsob
Tento recept pochádza z Moskvy. Prvý krát som ho chutnala na oslave narodenín mojej tety, ...
Praclíky
Tento recept som zdedila od svojej mamky. Praclíky máme veľmi radi, navyše ich príprava je...
Slovenské koláčky
Po dlhšej dobe pridávam recept zo Zlatej knihy kuchárskej z roku 1948. Túto knihu som mala...
Kváskové kakaové sušienky
Každý rodič časom príde na to, že i keď sa ako snaží, aby dieťa zdravo...
Karamelový čaj proti kašľu
Je výborný pri kašľi, chorých prieduškách, zápale pluc a chutí aj deťom.
Jednoduché a rýchle cestoviny s kuracím mäsom a nivovou omáčkou
Uvarte si hoci aj dnes na obed cestoviny podľa obľúbeného receptu 2. vicemiss Slovensko Jany Vozárovej....
Škoricové sušienky
Kúpila som si razítka na vykrajovanie sušienok a hneď som ich aj vyskúšala. Len momentálne mali...
Hnetený orechový koláč s piškótou
Tento koláč robievala ešte svokra, ktorá ho kedysi piekla aj na svadby.
Žobrácke rezne
Leto je za rohom, ja diétujem, ale moja sladká polovička nie. Bolo treba čosi vymyslieť, aby sme...
Diviačia panenka na môj spôsob
Tento recept som si dnes vymyslel, ale pri klasických postupoch nieje čo pokaziť. Bolo to...
Kuracie stehná na perinke
Je to obdoba klasického plneného kurčaťa, ale plnka je upečená pekne do chrumkava. Takto pripravujem...
Výborná kombinácia cukety a šampiňónov
Mám kolegu ktorého manželka rada varí zo zeleniny. Posledná jeho vychytávka bola plnená cuketa. Tak...
Kuba kocky
Cesto: Bielky vyšľaháme s cukrom, osobitne vyšľaháme žĺtky s vanilínovým cukrom pridáme olej, jemne obe hmoty...
Špagety so sušenými paradajkami
Tohto roku sa mi konečne podarili sušené paradajky, minuloročné pokusy nestáli za nič. Teraz som...
Zabíjačková polievka bez zabíjačky
V zimnom období dostávam chuť na zabijačkové špeciality, nakoľko už nemám chlievik musí pomôcť mäsiar.
Grécky šalát so salámou
Tento šalát môžeme podávať ako rýchle studené predjedlo, resp ako studené prílohy na švédske stoly pri...
Morčacie prsia plnené fetou a špenátom
Rýchly a veľmi chutný nedeľný obed, pričom príprava je jednoduchá a nenáročná.
Granatír mojej babičky
Tento granatír nám robievala moja babička(to sú už roky)Chutil aj studený, ale keď sme chceli teplý zohrievala...
Červené zemiaky
je to jednoduché jedlo ktoré u nás doma zbožnujeme, fotku som nestihla spraviť lebo som nasla...
Znojemský bravčový guláš
Na masti spenime cibulku, vložime na kocky pokrajane mäso, posolime posmažime zalejeme vodou a dusime do mäkka....
Veľkonočný chren
Stredne veľký chren očistíme a postrúhame na strúhadle s malými dierkami. Chren môžeme aj pomlieť na...
Fašírka v srnčom chrbáte s horčicovou omáčkou
Fašírku môžete robiť aj klasicky na panvici ale nam takto viacej chuti. A do stredu sa...
Jednoduchá vločková polievka
ponúkam vám recept na túto jednoduchu vločkovú polievku, na ktorú mám recept viac ako 20 rokov...
