Šampiňónový krém

skatulka - fotkaSkatulka, 13. februára 2019 11:16
Ďalšie recepty »
Šampiňónový krémFoto: skatulka

Ďalšia z mojich obľúbených krémových polievok. Urobila som ju naozaj hustú a bola luxusná.

25 min
príprava

Suroviny

TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Na oleji si speníme pokrájanú cibuľku.

  2. 2

    Pridáme pokrájané šampiňóny a zalejeme vodou alebo zeleninovým vývarom.

  3. 3

    Varíme do zmäknutia a následne pridáme smotanu na varenie.

    Šampiňónový krém - obrázok 3
  4. 4

    Rozmixujeme na jemný hustý krém. Dochutíme soľou a mletým čiernym korením.

    Šampiňónový krém - obrázok 4
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist