
Banánové cookies
Dostala som krásnu knižku "Varenie a rawenie". Pridávam prvý recept, po ktorom som siahla...

Teľacie mäso so zeleninovými špagetami
Mäso nakrájame na väčšie kocky a zo všetkých strán na oleji opečieme. Osolíme, prikryjeme pokrievkou...

Pappardelle s kačacinou a brusnicovou omáčkou
Cestoviny sú takou vďačnou surovinou, že sa o ich pôvod bijú všetky národy. Veď dnes...

Ježko s chlebovými roládkami (fotopostup)
Toto je taky recept-nerecept, skor len mala inspiracia na pohostenie, nahrada za klasicke oblozene chlebicky....

Nízkokalorický jogurtovo-citrónový koláč
Veľmi chutný a ľahký nízkokalorický koláčik, pre niekoho možno chlebík.

Kakaová Šarlota a potom tortička strašidielko
Robila som k narodeninám tortičku pre potešenie :) Pridávam ju pre inšpiráciu mamičkám pre ich poklad alebo...

Bravčový Eintopf s ryžou, alias biacovský kotlet
Určite aj Vás mamky a zvlášť babičky poúčali, že na Nový rok sa nesmie variť a...

Osso buco à la milanese
Mám kuchársku knihu s talianskymi receptami. Rada by som sa s vami podelila o jeden vyborný recept...

Domáci vanilkový extrakt
Vanilkovy lusk rozrežeme a "kaviar" vyškrabeme nožom. Dame do flašky (najlepšie z tmaveho skla ) pridame...

Jablková plnka v sliepke
Chcem vás vopred upozorniť , že základnou myšlienkou tejto „práce“ bolo : humorne spracovať zadanie na...

Koláč Traja Králi
Dnes su traja krali a tu je tradicia tento kolac. Robievam ho kazdy rok a rada sa...

Iránsky kebab
Tento recept mám od študentov medicíny z Iránu , čo študovali tu na slovensku. Je to...

Mrkvová krémová polievka so zelenou paprikou
Čím viac varím, tým viac nápadov mám, čo s čím a ako kombinovať. Dnešná...

Guľa plnená mangovým sorbetom
Bielu čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Roztopenú vlievame do pripravených foriem v tvare pologule. Naplnené formy obrátime opačne,...

Tekvicový džem s jablkami
Komerčný recept<br><br>Doba prípravy: asi 40 minút<br> Vystačí na: asi 4 poháre à 375 ml

Rebarborové tiramisu
Priateľka mi dala rebarboru, po dlhom hľadaní receptu som zvolila tradíciu s obmenou.

Hlivový nákyp v srnčom chrbáte /fotorecept/
Už tu máme rôzne recepty na použitie tejto výnimočnej a chuťovo príjemnej hlivy. Upiekla som ju dnes...

Ryžové cestoviny s baklažánom a paradajkovým pretlakom
Baklažán posypeme soľou a necháme odležať aspoň hodinu. Ja to tak nerobím a vždy mi chutí :D...

Losos so zeleným korením
Ve velké pánvi či kastrolu rozpustíme máslo, přidáme cibulky či šalotky nakrájené najemno a smažíme na...

Krehký slivkový koláč
Slivkový koláč pre tých, ktorí sa veľmi nekamarátia s kysnutým cestom. Jednoduchá a rýchla náhrada....

Kuracie rezance na medovej horčici pod rukolovým šalátom
Pravdupovediac použité suroviny mali pôvodne skončiť v iných jedlách, no nakoniec sa ocitli v tomto bleskovom...

Paprikovo-uhorkový šalát s červenou cibuľou a ovčím syrom
V tejto horúčave sme mali chuť na niečo ľahkého a osviežujúceho. Spravila som paprikovo- uhorkový šalát s...

Hruškovo-zázvorovo-citrónový džem
Tento hruškovo-zázvorovo-citrónový džem, je pomerne ostrý a tak sa moc nehodí na bežnú konzumáciu. Je...

Rozkvitnuté palacinky
Pestujem si na záhradke jedlé sirôtky. Tieto sa samovoľne rozmnožujú počas celého leta a rastú mi...

Šalát caprese s tuniakom
Umyté rajčiny nakrájajte na plátky. Mozzarellu tiež nakrájajte na širšie plátky. Na tanier naaranžujte rukolu...

Kelovo-cícerová tortila
V lete sa nerada parím dlho nad šporákom a tak dosť často máme tortily s najrôznejšími zeleninovými...

Lístková rýchlovka
Natrafila som v obchode na hotovú makovú plnku a dnes ju využijem, sú to polotovarové rožky:))))))))
Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera