Jablková plnka v sliepke

stefanm - fotkaStefanm, 2. októbra 2012 8:59
Ďalšie recepty »
Jablková plnka v sliepke Foto: stefanm

Chcem vás vopred upozorniť , že základnou myšlienkou tejto „práce“ bolo : humorne spracovať zadanie na inovovanie jablčnej náplne sliepky a jej prezentáciu v ktorej budú použité prvky morbidity . K tomu som použil pečené kuracie „hrabáky“ ktoré prezentujem v úvodnej foto . Jedná sa len o ilustračné foto , ktoré som si vytvoril zo "zištných" dôvodov a má za úlohu donútiť väčší počet respondentov k prehliadke tohto „receptu“ !

15 min
príprava
45 min
tepelná úprava

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Príprava plnky je jednoduchá a spočíva v nakrájani umytých a jadier zbavených jabĺk a ich zmiešaní s nahrubo nakrájanou cibuľou a rozmiešanym vajíčkom , ochutené koreninami a jemne dohustené strúhankou . Takto pripravenou plnkou naplním dutinu sliepky (alebo kurčaťa) otvor uzavrieme a pomaly upečieme .

    Jablková plnka v sliepke  - obrázok 1
  2. 2

    Podával som so žemľovými knedlíčkami , restovanou ryžou a , samozrejme , pečeným slepačím mäsom preliate výpekom .

    Jablková plnka v sliepke  - obrázok 2
  3. 3

    Odporúčam : "toto jedlo h o j n e zapíjajte pivom" !!!

    Jablková plnka v sliepke  - obrázok 3
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist