Koláč Traja Králi

Name: Koláč Traja Králi
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: droždie, 1 vrecko; cukor kryštál, 80 gr; múka hladká, 500 gr; soľ, 1 KL; maslo, 50 gr; mlieko , 2.5-3 dl, vlažné; vajce, 1 ks; hrozienka , 50 gr, sušené; mandle lúpané, 1 ks

ches, 6. januára 2011

Foto: ches

Dnes su traja krali a tu je tradicia tento kolac. Robievam ho kazdy rok a rada sa podelim s receptom. Mohla by som ho porovnat k Zobraziť celý popisDnes su traja krali a tu je tradicia tento kolac. Robievam ho kazdy rok a rada sa podelim s receptom. Mohla by som ho porovnat k vianocke s hrozienkami. Do jedneho sa schova umela figurka krala alebo mandla osupana. Kto ju prvy najde je kralom a dostane papierovu korunu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

90 minút
príprava

30 minút
na 220 °C

Suroviny

1 vrecko	droždie
80 gr	cukor kryštál
500 gr	múka hladká
1 KL	soľ
50 gr	maslo
2.5-3 dl, vlažné	mlieko
1 ks	vajce
50 gr, sušené	hrozienka
1 ks	mandle lúpané

Postup

1
Vlazne mlieko dame s maslom roztopit v mikrowelle na izbovu teplotu.Cele vajce zamiesame a vlejeme do nadoby na miesenie . Ja som pouzila nadobu na pecenie chleba , kde pouzijem program:kysnute cesto.90min.
2
Muku, sol, kvasnice cukor a hrozienka susene pdidame k tekutine a spolu miesime, jak som uviedla ja v piecke na chleba. Po vykysnuti cesto premiesime a vytvorime 8 casti na gulky. Dame na plech v priemere 24 cm gulaty a ja som dala umelu foliju. Dve gulky spojime = 1 väcsiu do stredu a ostatne pripojime a vodou potrieme. Povrch potrieme vajcom s vodou asi 1/4vajca. Nie vela aby nebol povrch tmavy.
3
Pecieme v strede , dame do ,chladnej rure . Teplota 220°C, 30min.