Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Slivková jemná poduška, aj pod parené buchty
Určite sa už každý z Vás dostal do situácie, keď chcel klasický recept –vyšperkovať- niečim novým....
MON CHERI - bezlepkové
Zaujímavé rezy - našla som na jednom kuchárskom web - upravila na bezlepkovú verziu a sú na...
Tlačenka z pomalého hrnca
Hrniec na pomalé varenie sa dá využiť aj na výrobu jednoduchej tlačenky bez chémie.
Kuracie prsia s mozarellou
Kuracie prsia rozrežeme, aby sme získali štyri rezne, osolíme a okoreníme.
Makové kocky
Múku si preosejeme, tuk necháme zmäknúť, mak pomelieme a s citróna nastrúhame kôru.
Čokoládové marhuľové rezy
Čokoládu rozohrejeme a necháme schladnúť. Maslo, cukor, vanilkový cukor, žĺtky a soľ vymiešame do peny.
Hovädzie na víne
Dnes som v mäsiarstve natrafil na pekný kúsok hovädzieho mäska a spomenul som si na zabudnutú fľašku...
Paradajková polievka
Spravíme si zápražku (polievka je chuťovo lepšia keď je zápražka spravená na masti), ktorú zalejeme vodou...
Rukolový hummus s červenou paprikou
Slovo hummus je odvodené zo slova himmas, čo znamená cícer. Hummus je teda nátierka z...
Cícer (cicer arientium)
V poslednom čase konečne aj v našich končinách "opäť" objavená strukovina, ktorá je veľmi zdravá....
Mrkvový krém s prosciuttovými čipsami
Do orestovaného cibuľkového základu na oleji vložíme na kocky očistenú a nakrájanú mrkvu, podlejeme vývarom a varíme...
Kura Rosty
... alebo kuracie prsia so sezamom, plnené Nivou a Eidamom na zemiakovej slame a podávané s...
Tvarožník s makom
Zmäknuté maslo si vymiesime s cukrom, múkou a s práškom do pečiva. Pridáme kyslú smotanu...
Moja čokoládová torta
Nakoľko je už po sviatkoch , tak už suché koláčiky nepečiem , tak som upiekla...
Pesto troch chutí
Nejako si letím na receptoch "troch chutí" v poslednom čase. Pravda je taká, že som...
Galinha a piripiri
A opäť recept od Egiho. Ako si urobiť piripiri nájdete pri fotke tohto fešáka. Dal...
Figy mandľami plnené v kokosovom orechu schované
A opäť figy, tentoraz sušené, inšpirovaná Colinarikou a doladené mnou, vznikla táto nepečená chuťovka......
Vianočný perník
recept mám od mojej dlhoročnej kolegyne a priateľky, robím ho už viac rokov a je tiež...
Štipľavé kuracie krídelká
Krídla nakrájame na polovičky. Všetky prísady pomiešame do jednej misy. Zmes natrieme na krídla.
Sardinková nátierka s mrkvou
Do misky dáme sardinky bez oleja, maslo a v roztlačíme. Pridáme mrkvu, pór, horčicu, korenie, soľ, zamiešame...
Ovsené raňajky so semiačkami a figami
Tieto zdravé raňajky mám veľmi rada, aj keď viem, že sú pomerne kalorické hlavne vďaka...
Medvedie cestoviny
Dala som variť penne. Do panvice som dala zavárené paradajky, keď sa prehriali, pridala som...
Bravčové s červenou kapustou a bielou cibuľou na čiernom pive
Ďalšia chlapská lahôdka do „postupky“ vhodná pre všetkých gurmánov bez rozdielu pohlavia, veku a farby pokožky....
Muffiny s mandarínkami
Ďalší experiment s muffinami. Dnes som skúsila pridať mandarínky a vrch som ozdobila maslovým krémom...
Šalát z baby špenátu, vajec, bakoňskej slaniny, cherry paradajok a červenej cibule
Zostalo mi niekoľko kvalitných surovín z Veľkonočných sviatkov, tak som sa rozhodla pre veľmi chutný šalát...
Huby s vajíčkom - jesenná pochúťka, skoro ako s podpňovkami
Teplá jeseň, majster nad majstrov, kúzelník s paletou farieb. Obľúbený čas mojej sladkej predobrej...
Domáce diétne raffaello
Recept mi dala susedka že niekde našla takéto rýchle a diétne guľky, zajtra ich idem skúsiť aj pre...
Letný šalát z krabích tyčiniek
Tento recept robím skoro každý večer cez leto. Je veľmi chutný a jednoduchý.
