Fazuľový koláčik

Name: Fazuľový koláčik
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: fazuľa, 160 g; kokos, 80 g strúhaný; vločky ovsené, 120 g jemné; mlieko kokosové, 40 ml (alebo domáce z MioMatu); med, 3 PL; kakao, 2 ČL; prášok do pečiva kypriaci (vínny kameň), 2 ČL bezfosfátový; soľ, štipka; vanilka, štipka

miomatka, 23. novembra 2014

Foto: miomatka

Netradičný, výborný, rýchlo hotový a zdravý koláč

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

35 minút
príprava

30 minút
na 200 °C

Suroviny

160 g	fazuľa
80 g strúhaný	kokos
120 g jemné	vločky ovsené
40 ml (alebo domáce z MioMatu)	mlieko kokosové
3 PL	med
2 ČL	kakao
2 ČL bezfosfátový	prášok do pečiva kypriaci (vínny kameň)
štipka	soľ
štipka	vanilka

Postup

1
Fazuľu necháme namočenú najmenej 4 hodiny, vodu zlejeme a následne fazuľu uvaríme.
2
V mixéri rozmixujeme fazuľu s kokosovým mliekom a pridáme zvyšné ingrediencie.
3
Zmes vložíme do menších foriem a navrch poukladáme ovocie.
4
Dáme piecť do rúry na 200 °C na 30 minút.