Paprikovo-uhorkový šalát s červenou cibuľou a ovčím syrom fotorecept

pusta - fotkapusta, 21. augusta 2012
Paprikovo-uhorkový šalát s červenou cibuľou a ovčím syrom (fotorecept)
Foto: pusta

V tejto horúčave sme mali chuť na niečo ľahkého a osviežujúceho. Spravila som paprikovo- uhorkový šalát s ovčím syrom. Podávala som ho s čerstvo upečnými Zobraziť celý popisV tejto horúčave sme mali chuť na niečo ľahkého a osviežujúceho. Spravila som paprikovo- uhorkový šalát s ovčím syrom. Podávala som ho s čerstvo upečnými rohlíkmi so sezamom. Jednoduché, rýchle a dobré.

2
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

1 ks
2 ks
1 ks
200 g čerstvý
1 zväzok
podľa chuti
podľa chuti
3 PL
1 PL




Postup

  1. 1

    Pripravila som si suroviny - papriky, uhorku a petržlenovú vňať.

    Paprikovo-uhorkový šalát s červenou cibuľou a ovčím syrom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Papriky a uhorku som pokrájala na kocky o hrane asi 0,5 cm a dala som ich do misy.

    Paprikovo-uhorkový šalát s červenou cibuľou a ovčím syrom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ovčí syr som pokrájlaa na rovnaké kocky a...

    Paprikovo-uhorkový šalát s červenou cibuľou a ovčím syrom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...pridala som ho k pokrájanej zelenine.

    Paprikovo-uhorkový šalát s červenou cibuľou a ovčím syrom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Posekala som na drobno petržlenovú vňať.

    Paprikovo-uhorkový šalát s červenou cibuľou a ovčím syrom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Posekanú petržlenovú vňať som pridala k paprike, uhorke, k ovčiemu syru a okorenila som čerstvo mletým čiernym korením.

    Paprikovo-uhorkový šalát s červenou cibuľou a ovčím syrom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Červenú cibuľu som pokrájala na mesiačiky, pre jemnejšiu chuť je do šalátov vhodnejšia ako biela cibuľa.

    Paprikovo-uhorkový šalát s červenou cibuľou a ovčím syrom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Pridala som do šalátu pokrájanú červenú cibuľu, soľ, ocot a olej, celé som dobre premiešala, mohli sme papať ihneď túto dobrotu. Tento šalát sa nedáva vychladiť, pripravuje sa tesne pred konzumáciou.

    Paprikovo-uhorkový šalát s červenou cibuľou a ovčím syrom (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Podávala som s čerstvo upečenými domácimi rohlíkmi so zezamom.

    Paprikovo-uhorkový šalát s červenou cibuľou a ovčím syrom (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

radost
@pusta
či vlaňajšie a či tohtoročné horúčavy-tento šalát na jazyku dobrú chuť spraví..hoc domáce rohlíky neboli-šalát mi bol povôli..
aj posypaný bryndzou bol fajn...




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia