(recepty podľa klikanosti)

Vybočila som zo zavedených koľají a oplatilo sa.

Kozí syr s baklažánom

Tip na vynikajúce, ľahké predjedlo, úžasná kombinácia chutí...

Rumový dezert s vajíčkovým krémom

Jahodová omeleta

Žĺtky vymiešame so štipkou soli a 80 g cukru. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, zľahka...

Vajíčkový nárez v syrovom obale

Bravčové mäso

Tvrdý syr zabalíme do mikroténového vrecúška a dáme ho variť do vody približne na 25 až 30min....

Paradajková minútka

Slaninu pokrájame na plátky a opečieme na panvici. Pridáme k nej na kolieska pokrájanú cibuľu a umyté, na kolieska...

Cibuľová polievka s pivom

Večera

Bruschetta s medom, citrónom a ružovým korením

Nebe v hubě ... ako by povedali naši susedia v ČR. Milujem farebné jedlá aj nové kombinácie surovín....

Kačací „torchon“ z pečene v sezamových semienkach

Slané chuťovky

Kačaciu pečeň rozoberieme na väčšie kusy a zbavíme žiliek. Pridáme cukor, soľ, korenie, vermút...

Mliečna ryža s ovocím

Ryžu dobre premyjeme. Na platni na miernom ohni varíme ryžu vo vode zmiešanej s mliekom...

Zeleninové lečo s ryžou

Od kamarátok som veľakrát počula, že pripravujú lečo s ryžou. Vyskúšala som aj ja, ...

Pečená žemľová knedľa z bábovkovej formy

Vynikajúca domáca knedľa má vždy úspech zaručený. Do tejto našej sme okrem bežného pečiva dali...

Špaldové cestoviny s lososom atlantickým PRETO Radoma

Cestoviny

Na oleji opražíme nakrájaný pór, pridáme na kocky nakrájaného lososa, ochutíme soľou, korením a...

Risotto Croquettes

Vývar privedieme k varu a udržujeme stále horúci.

Londýnsky brokolicový zapekanec

Zemiaky som uvarila v šupke a brokolicu povarila nie do úplne mäkka. Plech som si vymastila...

Makovo-citrónový závin z lístkového cesta

Tento recept vznikol spôsobom čo chladnička dala :-)...

Prsičká z perličky s pečenou tekvicou a paštrnákom

Bezlepkový likérový tart z medového cesta

Aj vy neodoláte vôni vianočného medovníka? Tak si s nami upečte tento efektný likérový tart bez lepku....

Grécka ryža s kôprom

Vitajte v kulinárskej oáze, kde sa stretávajú chute Stredozemného mora a vôňa čerstvých byliek!...

Sardinková natierka

Nátierky

Recept vznikol asi pred 45 rokmi v našej rodine, spôsobom - čo chladnička dá

Banánový chlebíček bez ladu a skladu

banán rozmačkáme/rozmixujeme, vylejeme do misy, pridáme smotanu, vodu a prípadne rum, chvíľu šľaháme

Špenátovo-smotanová polievka

Pripravíte si suroviny. Maslo si dáte roztopiť do hrnca. Kým sa topí nakrájate si cibuľu a...

XXL makrónky s malinami

Na prípravu použijeme bielky, ktoré oddelíme od žĺtkov 3 dni vopred a necháme ich odležať, ...

Sumček s omáčkou z korenia

Taký steak na rybací spôsob, funguje s každou rybkou.

Paradajkový koláč z bezlepkového kysnutého cesta

Letná sezóna je v plnom prúde a my grilujeme a vypekáme o stošesť. Naposledy sme si ku grilovačke upiekli tento úžasný paradajkový koláč s mozzarellou a bylinkami....

Kurča s marmeládou

Kuracie mäso

Kurča na nedeľný obed troška netradične.

Pistáciové crinkles

Maslo a bielu čokoládu necháme roztopiť a trochu vychladnúť. Vajcia vyšľaháme ručným mixérom spolu s kryštálovým,...

Basmati so zeleninkou a lečom

Nezvyčajné? A čo, treba skúšať nové veci. Mne to veľmi chutilo, tak sa s...

Údený pstruh s kôprovou majonézou na snehovej pusinke

Slané chuťovky

Krvavý halloweensky cheesecake

Cheesecake ako stvorený na hallowensku party.

Chrumkavý šalát s teľacími kroketkami

Všetok šalát natrháme ručne do taniera, v ktorom budeme šalát podávať, cibuľu nakrájame na menšie mesiačiky,...

Nadýchaná treska na spôsob nátierky

Nátierky

Toto ma len tak napadlo nakolko oblubujem tresku a chcel som ju niako nadýchat . Však...

Údený pstruh s letným šalátom

Hruškový obrátený zákusok s jogurtovo-tvarohovým vanilkovým krémom

Hrušky z kompótu nechám na sitku scediť. Scedené celé štvrtiny hrušiek poukladám na maslom vymastený papier...

Hubovo–zeleninový šalát

Scedené huby premyjeme, pridáme kukuricu, hrášok, nadrobno nakrájanú cibuľu, osolíme, okoreníme, ...

Bešamelová kvetinka