(recepty podľa klikanosti)

Rukolový šalát s paradajkami a vyprážaným kozím syrom bez lepku

Poďte si vychutnať posledné letné dni a pripravte si ľahký šalát s rukolou, paradajkami a vyprážaným kozím syrom podľa nášho receptu....

Základný recept na domáce karamelky

Dezerty

Vyrobiť domáce karamelové bonbóny je malá cukrárska výzva.

Domáce bravčové rebierko na dubáčencoch

Bravčové mäso

Na sobotu som pripravila skvelý obed, lebo konečne začali aj u nás rásť dubáky... hoci...

Pečený pstruh s feniklovým pestom

Hlavné jedlá

Sladkovodná ryba hodená do talianskych vôd.

Pizza raz dva tri

Hlavné jedlá

Aj keď ma určite ukrižujete, že toto nie je pizza, tak vám dám za pravdu. Ja robievam pizzu, ktorej cesto robím večer...

Závitky z hroznových listov a syra

Bezmäsité jedlá

Líčka na fenikli s bryndzovými gnocchi

Bravčové mäso

V hrnci sprudka opečieme očistené líčka a vyberieme ich. V tom istom hrnci dohneda skaramelizujeme cibuľu,...

Sendvič s plnenými jalapeňos papričkami

Bravčové mäso

Papriky zrežeme na hrubých koncoch a malým nožom vyrežeme semiačka a žily. Poriadne ich vyklepeme, aby ostali...

Jahňacina plnená marhuľovo-orechovou zmesou

Hlavné jedlá

Bezlepkový rebarborovo-jahodový koláč

Koláče

Leto je tu a s ním aj bohatá úroda čerstvých, šťavnatých ingrediencií! ...

Karamelová panacotta s miso pastou

Dezerty

Ovsené mafiny bez múky

Bezmäsité jedlá

Ovsené vločky rozmixujeme úplne najemnúčko. Pridáme nastrúhané jablká, olej, orechy, hrozienka, čokoládové...

Rybacia polievka s paprikovou penou

Hlavné jedlá

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, cesnak, koreňovú zeleninu, polovicu cherry paradajok, polovicu čerstvej papriky,...

Chutné ananásové mäso

Kuracie mäso

Tento recept mám vyskúšaný už dlhšie a vždy chutil :)

Čokoládové müsli

Raňajky

lahodné, ľahké, zasýťujúce a hlavne dodá potrebnú energiu, vhodné podávať na olovrant alebo aj...

Hovädzia roštenka na Radleri a dubákoch s pečeňovou plnkou v bábovkovej forme

Hovädzie mäso

Nedeľný obed

Pizza s kozím syrom a broskyňami

Bezmäsité jedlá

Čerstvé broskyne najlepšie chutia odtrhnuté zo záhrady, no skúste ich použiť aj do tejto zaujímavej pizze....

Ravioly plnené zemiakovo– mätovou zmesou

Cestoviny

Z múky, vajec, cvikly a soli pripravíme cesto. Rozvaľkáme ho na hrúbku 1, 5...

Fazuľka so šunkou a s pečenou pablano paprikou

Večera

V obchode som „narazil“ na menej ako „šesťtýždňovú“ jemnú zelenú fazuľku a ponuku troch druhov pablano paprík...

Biela kapusta s chrenovou penou

Bezmäsité jedlá

Niekoľko desaťročí mám doma nenápadnú knihu Zelenina vo výžive, ktorá je úžasným zdrojom nielen receptov zo zeleniny, ale zároveň aj informácií o jednotlivých druhoch zeleniny, vrátane ich výživových hodnôt....

Mála som doma kaki, ktoré surové veľmi neobľubujem, ale bolo mi ľúto ich len tak...

Šalát s čakankou a jahodami

Bezmäsité jedlá

Ľahký zeleninovo-ovocný šalát s orieškami a kyselkavou zálievkou. Aby nebolo jedlo až tak diétne, zhriešnila...

Dusené stehienko vo vínovej fazuli

Kuracie mäso

Kuracina je ako maliarske plátno. Môžem k nej pridávať rôzne chute, farby, vône,...

Suchohríby na smotane s ovčou bryndzou

Bezmäsité jedlá

Jemná polievka so sladkými zemiakmi a s koriandrom

Večera

Moja gurmánska závislosť je varecháčskej verejnosti dobre známa už druhé desaťročie. Dnes sa Vám priznávam aj ku mojej druhej „neresti“, ktorou sú polievky....