Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Prsia dáme podľa počtu osôb. Je to mňam !

Soté à la co zahrada dala s kuracím mäsom

Kedže som milovník "omáčkoidných" a "babravých" záležitostí na tanieri, tak som si musela nájsť alternatívu mojich...

Fish and Chips v tortille

Slávne britské jedlo Fish&Chips vzniklo v druhej polovici 19. storočia v rade robotníckej triedy a je...

Tilapia so zeleninou a zemiakovo-mrkvovým pyré

Kvôli pečeňovej diéte som pri varení nepoužil žiadny tuk. Na to treba mať ale kvalitnú...

Strigina jahňacinka

Už 3 mesiace mi jahňacie mäsko "oddychovalo" v mrazničke. Dostala som ho od susedky zo zabíjačky,...

Langoše s pastrami

Hovädzie mäso

Krkovička s hubovou prílohou podľa Janočky

Môj dnešný experiment - preto podľa Janočky, ale musím povedať, že úspešný. Dúfam, ...

Pečené kuracie prsia plnené bryndzou

Prihoďte do pekáča ku kuraťu aj zeleninu, výsledok vás očarí.

Tuniakové placky s hráškovým pyré

Po bohatom sviatočnom stole dobre padnú jedlá v duchu wellness. Teda z ľahších surovín, spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj chutia,...

Pizza s mandarínkami

Pizzu nemusím často, ale občas mi zachutí, robila som ju včera. Neuveriteľne sa snúbi...

Bravčová špecialita

-Jednoduchá príprava -výborná chuť -dobre zasýti -dostupné suroviny

Pečená obložená hovädzia placka

Hovädzie mäso

Tento recept sa pôvodne volá Mexická pizza s hovädzím korpusom. Keďže s pizzou má spoločnú len...

Tento recept som našla na nete už veľmi dávno a moc nám chutilo :-)

Mrkvovo-lososová nátierka

Nátierky

Mrkvu očistíme a nastrúhame najemno. Pridáme šľahaný nízkotučný tvaroh, 2 lyžice tatarky, alebo ak chcete úplne diétnu...

Bravčová panenka s tuniakovou majonézou

Očistenú, umytú a osušenú panenskú sviečkovicu osolíme, okoreníme (čerstvo mletou soľou a korením), zabalíme...

Sendviče s kuracím mäsom a čedarom

Roláda z lososa, zubáča a špenátu

Prvým krokom je spracovanie a príprava jemných čerstvých filiet zo zubáča a lososa. Z lososa pripravíme steak,...

Rybie filé v čiernej omáčke

Pripajam recept na tuto velmi nezvycajnu omacku. Naucila som sa ju varit od svokry. Ona...

Pečene krídielka

Krídelka umyjeme a dáme do marinády, ktorú urobíme z oleja, cesnaku, korenia, pasty...

Tuniakový tatarák

Slané chuťovky

Môže byť ako ľahké chutné predjedlo.

Zapekané cestoviny s pečienkami

Cestoviny uvaríme v slanej vode. Kuracie pečienky osmažíme na cibuľke a pred dokončením pridáme soľ, mleté...

Zemiaky v kapuste

Do hrnca dáme kapustu, očistené celé zemiaky, zalejeme vodou a prikryté uvaríme. Medzitým si...

Teľacia roláda s omeletou, parmezánom a so špenátom

Mäsové rolády sú tradičnou veľkonočnou špecialitou. Jemné teľacie mäso v kombinácii s lístkami mladého špenátu, omeletou...

Bravčová panenka v sezamovej kruste

Kuracie prsičká pod hríbovou perinou

Na nedeľný obed som chcela vypražiť plnené kuracie prsia..... ale náš tatino priniesol z hory...

Fish and chips s hráškovým pyré a paradajkovou salsou

Hovädzie na hríboch s bazalkovými pagáčmi

Hovädzie mäso

Slivkovy lekvar a paradajka sa tu vzajomne doplnaju a davaju prijemnu chut tomuto jedlu. Recept...

Kačacie stehno v šolete

Jačmenné krúpy a hrach cez noc namočíme do vody. Každé zvlášť. Stehná dáme do pekáča...

Krůtí stehno s máslovo-pomerančovou náplní

Stehno vykostíme a maso trochu nařežeme tak, aby vznikl plát masa. Obrátíme masem dolů a...

Guľky z mletého mäsa v omáčke

K mletému mäsu pridáme na troche tuku urestovanú pokrájanú cibuľu, soľ, žemle, všetko dobre...

Pečená kačica s opekanými zemiakovými knedľami

Kačicu umyjeme, osušíme a odstránime prebytočné perie. Poriadne nasolíme a posypeme rascou. Časti kačice,...

Bažant v šípkovo-cibuľovej marmeláde a krupote

Bravčový bôčik so šampiňónmi

Nádobu na zapekanie vymastíme. Bôčik nakrájame na kocky a huby na hrubšie rezance.

Pizza torta