Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

toto jedlo som tak nejako dal dohromady, ked som bol u mojej sestry na thanksgiving

Úhor na šalátiku s opečeným citrónom

Caesar šalát trochu inak

Do mixera dame olivy, cesnak, horčicu, worčester , citronovu štavu a trochu medu. Dobre zmixujeme a...

Kotlety s Wasabi pastou a Nivou

Můj experiment... @Remcula

Expresná gulášovka

keď vás prepadne neprekonateľná chuť na guláš

Diabolská roštenka

Mäsko očistíme, narežeme na rezne, naklepeme. V miske zmiešame všetky horeuvedené suroviny okrem majoránky...

Baraní guláš

teraz zmeníme trochu druh mäsa tento recept mám od mojej kmotry

Oprážaná ryža Nasi Goreng

Sardinková (rybacia) nátierka bez cibule

Nátierky

Keďže deti nemajú veľmi v láske čerstvú cibuľu, ktorá sa bežne dáva do rybacej nátierky, ...

Grilované domáce klobásky podávané s horčicou a chrenom

Klobásku nakrojíme z každej strany, opečieme na grile alebo na panvičke.

Cestovinový šalát

Máme radi cestovinové šaláty tak som trošku experimentovala.

Králičie stehno s hubovo-vajíčkovou náplňou

Syrové a vajíčkové muffinky

U mňa jedia hlavne oči. Toto je jeden z mojich receptov na bielkovinový obed.

Lososová paštéta

Večera

Z divého lososa, bielkov a šľahačkovej smotany, pečená vo vodnom kúpeli.

Surimi prúžky s citrónovým olejom

Šaláty

Mám ráda jídla nepřekombinovaná, jednoduchá, rychlá a tak jsem došla až k této jednoduché úpravě...

Mrkvovo-lososová nátierka

Nátierky

Mrkvu očistíme a nastrúhame najemno. Pridáme šľahaný nízkotučný tvaroh, 2 lyžice tatarky, alebo ak chcete úplne diétnu...

Kuracie krídla s mangom

Slap moan char swai trochu upravena verzia tohto kmerskeho dedinskeho receptu s nezrelym mangom.

Kuracie stehná plnené kačacou pečeňou

Nedeľný obed v znamení hydiny. Vykostené kuracie stehná som naplnila kačacími pečienkami a piekla som ho...

Pizza s mandarínkami

Pizzu nemusím často, ale občas mi zachutí, robila som ju včera. Neuveriteľne sa snúbi...

Guláš

Vo veľkom hrnci si rozohrejeme olej opražíme na kocky nakrájanu krkovičku, osolime okoreníme a prídame mletu papriku....

Hovädzí stroganoff s hlivou a karlovarskou knedľou

Na oleji speníme nakrájanú cibuľu. Pridáme mäso nakrájané na rezančeky. Orestujeme a potom pridáme na rezance...

Hríbovica s údeným mäsom

Nadrobno pokrájanú cibuľu orestujeme na oleji. Pridáme nakrájané údené mäso, opečieme, zalejeme mäsovým vývarom...

Pečená kačica s opekanými zemiakovými knedľami

Kačicu umyjeme, osušíme a odstránime prebytočné perie. Poriadne nasolíme a posypeme rascou. Časti kačice,...

Závitky z kuracích pŕs plnené domácou paštétou z kuracej pečene

Moji chlapi milujú kuracie prsia a kuraciu pečeň, spojila som obe suroviny, pripravila som domácu...

Bravčová panenka s pesto pastou

Minule mi dcéra doniesla kelimok "pesto pasty" tak som ju chcel vyskúšať. Krásne to obohatilo chuť bračoveho...

Najjednoduchší losos

Jediny problem, vacsinou cim jednoduchsi recept - tym kvalitnejsie suroviny. Dobry steak je 80%...

Plnená paprika na poľský spôsob

Tento recept mi dal poľský kolega, keď sme pracovali ešte v Nemecku, vyzerá a aj...

Karé s hríbovou kôrkou a kvakovým pyré

Bravčové karé spolu s koreninami zavákuujeme a pripravujeme spôsobom sous-vide na 67 °C 35 minút. (Pozn...

Krkovička z jedného pekára

Tento recept som veľmi dávno (to som bol ešte mladý a ... počul v rozhlase)...

Pizzové slimáčiky z lístkového cesta

rozdelime cesto na dve časti. jednu odložim a pracujem s tou druhou.

Krůtí stehno s máslovo-pomerančovou náplní

Stehno vykostíme a maso trochu nařežeme tak, aby vznikl plát masa. Obrátíme masem dolů a...

Pappardelle s fazuľou, mrkvou a slaninkou, parmezánom

Na panvici orestujeme cibuľu, cesnak a pokrájanú slaninu. Pridáme mrkvu, fazuľu, pasírované paradajky,...

Plnená paprika

Takto to robila moja mamka a velmi mame radi toto papanicko!

Cuketové rolky plnené hydinovým mäsom

Milujem tieto ľahké letné jedlá, ktoré neprimerane nezaťažujú tráviaci systém. A ak sú z jedného...

Zajačie stehno na jablkovo–slivkovej kapuste

Zajačie stehná umyjeme, očistíme, namarinujeme v marináde zo soli, korenia, vína, cibule,...

Soté à la co zahrada dala s kuracím mäsom