Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Ide o slovenskú špecialitu.

Kuřecí tajine s fenyklem

Inspirovaná krásným receptem od @zirafninka jsem udelala tajine. Příprava a recept je kromě přípravy v tajinu...

Netradičná tlačenka na cibuľovom pyré

Chilli hovädzina

:) Chilli hovadina. , dobrota na zahriatie :)

Hovädzia roštenka „surf and turf“ s batatovými hranolčekmi

Steaková latina sa začína už pri výbere plemena, veď každý „rodokmeň rezňa" má svoje osobitosti. Zvieratá majú...

Sépia so zemiakmi

Ak náhodou kúpite sépiu a neviete čo s ňou...

Plnený jarný kaleráb

Nie je to obed, skôr taký chrumkavý olovrant z jarného krehkého kalerábu.

Bravčová kotleta so zeleninou a s madeirovou omáčkou

Grilovanie patrí k najpríjemnejším letným činnostiam. Vďaka zvláštnej atmosfére plnej dráždivých vôní dostávajú jedlá pod holým nebom nový rozmer....

Zeleninová štrúdľa s teľacím mäsom

Cesto: Múku preosejeme, spravíme jamku, pridáme soľ, vodu, ocot a olej, vymiešame cesto,...

Králik na korení

Králika rozdelíme na 8 porcií, zalejeme ich červeným vínom, octom a korením a necháme ich...

Balotínka z kuracieho stehna s konfitovaným zemiakom a mrkvou

Kačacie prsia so špargľou

Táto kombinácia ma napadla keď som bol nakupovať v Lidli. Špargľu som tento rok ešte nevaril....

Plátky starého otca

Bravčové mäso nakrájame na plátky, naklepeme ho, osolíme, z jednej strany posypeme paprikou a...

Zapečené cannelloni s rybou a so špenátom

Ľahko sa trávi – to je najväčšia prednosť chudého mäska. Ja po ňom rád siaham i...

Filé na víne

Recept pripravujeme pri každej možnej príležitosti

Mandľové medailóniky s koreninovou omáčkou

Z bravčovej panenky nakrájame medailóniky, osolíme ich, okoreníme podľa chuti a obalíme v múke, ...

Špagety s omáčkou z lúpanej šošovice

Cestoviny

Ľahké, jednoduché a rýchle jedlo, ktoré hravo zvládne každý.

Vyprážané ražniči

Náš dnešný nedeĺný obed. Rýchly, jednoduchý a výborný. Konečne ražniči trochu inak.

Bieloruská bravčovinka

Bravčové stehno alebo karé naklepeme, osolíme, okoreníme, z jednej strany posypeme paprikou a poprášime...

Boršč na ukrajinský spôsob

Bez fazule.

Gnocchi s mladým špenátom a morčacím mäsom

Komerčný recept

Bravčová panenka s jarnou zeleninou

Očistenú mrkvu nakrájame na kolieska a kaleráb na stĺpiky. Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na...

Plnené kapustové listy

Umyté kapustné listy povaríme 5 minút v osolenej vode. Potom ich vyberieme, odkrojíme tvrdé dolné...

Šalátik a lá použi čo musíš Štedrák

keďže chladnička bola preplnená a hlavne škoda zeleniny tak som ju využila a šalát sa hodil skvelo...

Boloňské cuketové špagety

Toto jedlo je vhodné aj pre diéty bez lepku, prípadne redukčné diéty, namiesto cestovín je...

Mozzarellové guľôčky so slaninou

Talianske mozzarellové guľôčky so slaninou pancetta na lôžku z rukoly.

Baklažán na prsíčkach

Bolo treba niečo urobiť s baklažánom... :-)

Voňavé kuracie prsia

Ak mate radi rozmarin a tymian a podobne vonave koreniny tak toto je to prave pre Vas!

Furmanské halušky so žihľavou

Šéfkine prsia

Tento recept mám od svojej šéfky, preto ten názov. Je chutný a nenáročný na prípravu, ktorá je...

Bravčové pliecko lakované sirupom z tmavého piva

Prečo opité bravčové pliecko? V tomto recepte som použila tmavé pivko, z ktorého som najprv spravila...

Sépiové těstoviny s masem

Z Itálie jsem si dovezl balíček sépiových těstovin, a tak jsem se poradil se svou internetovou...

Hráškové rizoto s hovädzím sašimi

Sviečkovicu zľahka osolíme a okoreníme drveným korením. Na rozpálenej panvičke si opečieme sviečkovicu sprudka zo všetkých...

Kačacie prsičká s paštrnákovým pyré a so zapekanou cviklou

Kačacie prsia opracujeme, nasolíme, okoreníme a narežeme kožu. Opečieme na panvici na miernom ohni z...

Pomaly pečená kačka na jablkách

Na tie najúžasnejšie zážitky sa oplatí počkať. Dokazuje to aj táto pomaly pečená kačka na jablkách, ktorá je šťavnatá, mäkká, neodolateľná....

Mäsový „bochník“ s vajíčkami