Kuracia roláda v pekárničke fotorecept

mojack - fotkamojack, 9. apríla 2011
Kuracia roláda v pekárničke (fotorecept)
Foto: mojack

... z hranolkami alebo na studeno s chlebikom.

20 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
2 ks - plátky
2 ks -plátky
5 ks
2-3 ks plátky (podľa potreby)
 zmes

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kuracie prsia rozdelím na 2 kusy. Naklepem, osolím a okorením.

    Kuracia roláda v pekárničke (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Jeden kus vložím do pekárničky na chlieb.

    Kuracia roláda v pekárničke (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ďalej pridám údený syr.

    Kuracia roláda v pekárničke (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vajíčka rozmiešam, osolím. Vylejem na panvicu s olejom a

    Kuracia roláda v pekárničke (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pridám zeleninu. Ak je rôzna a farebná - konečný výsledok bude krajší.

    Kuracia roláda v pekárničke (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Zamiešam a stačí ak je praženica so zeleninou nie veľmi upražená.

    Kuracia roláda v pekárničke (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Polovicu práženici dám ako ďalšiu vrstvu do pekárničky.

    Kuracia roláda v pekárničke (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Potom nasleduje údené mäso ( ja som mala plátky údeného moravského ).

    Kuracia roláda v pekárničke (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Druhou polovicou praženici zakryjem údené mäso.

    Kuracia roláda v pekárničke (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Pridám plátky eidamu,

    Kuracia roláda v pekárničke (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    a ako posledná vrstva ide druhá polovica kuracích prrs.

    Kuracia roláda v pekárničke (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Posypeme bylinkami a pár kvapkami oleja. ( asi 1 pl ). Nastavím program pečenie.

    Kuracia roláda v pekárničke (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    Po upečení nechám 5-10 min. vychladnúť a nakrájam na plátky.

    Kuracia roláda v pekárničke (fotorecept) - obrázok 13

Diskusia k receptu

13 komentárov k receptu
pekná roládka, zaujimavý recept hlavne pre mňa lebo toto som ešte v pekárničke neskúšala ale páči sa mi, vďaka za inšpiráciu:)...dalo by sa to ponúknuť aj ako studená misa s čerstvo upečeným chlebíkom, mňam
super:-) @mojack. Keď mi pred časom odišla z ničoho nič rúra, mala som práve zhodou okolností nachystané kuracie závitky a brali ma všetci čerti. Zrak mi padol na domácu pekáreň, tak som milé závitky napchala do fóliového rukáva na pečenie a šupla do pekárničky. Tŕpla som, čo z toho vznikne... Boli mäkkučké a takmer bez tuku - jednoducho skvelé:-) Aj som ten zážitok sem chcela napísať, len som sa obávala, čo si o mojich nápadoch pomyslia...:-)
ďalší recept do KK venovanej mojej obľúbenej pomočcníčke, vďaka nej je u nás teraz častejšie niečo z kysnutého cesta či obľúbené domáce rezance v slepačej polievočke čo zahreje dušu každého z nás
Wáw, recept zaujal takže dnes to robím na obed, ale nakoľko nemám pekárničku, pečiem vo forme na srnčí chrbát a v rúre, zatiaľ to vyzerá super :)

Pridaj komentár k receptu: