
Pikantná bravčová mučkalica v zemiakovej placke so syrom
Táto špecialita pochádza z Južného Srbska a má veľa podôb, tak sa podelím o jednu stej...

Pečená ryba v chrumkavom korenenom plášti
K rybke sa veľmi dobre hodia koreniny ako paprika, mleté čierne korenie a rasca a rôzne...

Na fajnovú kočoninu spred Košíc až pod Žilinu (huspenina)
Málokto z Vás si dokáže predstaviť, ako chutí domáca kočonina (huspenina či studenina, studeno, ...

Viedenská roštenka s opekanými zemiakmi
Klasika, a aj keď hovädzie nerobíme často, chutí nám:)

Zapečené horčicové karé
Mäso nakrájame, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Z jednej strany mäso pomúčime a pomúčenou stranou...

Zapečené cestoviny so špenátom
Toto je x-tá variácia na moju obľúbenú tému - zapečené cestoviny.

Segedín
Robila som nakladanú kapustu podľa remculky. Bola som zvedavá, či sa mi kapusta podarila. Remculka si za...

Polievka z mletého mäsa a koreňovej zeleniny
Jednoduchá, rýchla, zdravá polievka, ktorú si určite obľúbite...

Pečená bravčová panenka v slanine
Ak použijete kvalitnú bravčovú panenku, výsledok bude dokonalý.

Tuniakové fašírky so zemiakmi
Nechajte sa inšpirovať ľahkým chutným jedlom. Sú dobré ako pochúťka k vínu, ale aj ako...

Poľské zrazy
V Poľsku sa pokladajú za národné jedlo ale nájdeme ich aj v ruskej kuchyni... Existuje rozšírený...

Ohnivé mäso so zemiakovou plackou (babou)
Toto je môj recept na ohnivé mäso s plackou tak ako chutí nám.

Panenka s fritovanými zemiakmi a hubovou omáčkou
Panenku očistíme, odblaníme. Celé panenky vložíme do fólie, zavákuujeme a varíme sous vide 2...

Domáca živánska v ťapši
Tento recept bol odvysielaný v relácii Tajomstvo mojej kuchyne, varil ho Ivo Ladižinský a moju mamičku hneď...

Bulharský rezeň
Tak toto je zas jedno z mojich najobľúbenejších jedál Jedla som ho prvýkrát ako dieťa na návšteve...

V rúre pečené smotanovo-cesnakové kuracie stehná s ryžou
Jednoduchá, veľmi praktická príprava výborného jedla :-) Smotanová, cesnakovo-papriková marináda dá nielen mäsu, ale...

Plnka do polievky
... nedeľná klasika... s kuracou pečienkou a zelenou petržlenovou vňaťou. Najlepšie chutí v poctivej slepačej polievke......
Kráľovské krevety s cesnakom
Kráľovské krevety s cesnakom v maslovej omáčke s príchuťou čili, to je pekné, jednoduché, chutné a rýchle jedlo!...

Chrumkavý pstruh na čiernom korení
Pstruh je u nás doma obľúbená rybka. Obyčajne ho upečiem na masle, po predchádzajúcom nasolení...

Domáca huspenina
Fantastické jedlo nielen pre chuť, ale aj pre všetkých, ktorým už , , kĺby" vypovedajú...

Univerzálne cestíčko na rezne
Rada používam toto cestíčko, lebo je univerzálne na rezne, syr, karfiol alebo čokoľvek čo chceme vyprážať.

Hrejivý hovädzí vývar
Túto verziu varievam, keď sa cítim uzimená, unavená, keď niečo na mňa lezie.....

Jelení guláš a žemlové knedle
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nasekaný česnek, maso a zpudka opečeme. Pak přidáme...

Plnené kuracie rolky
Ponúkam chutný recept s kuracinky. Pomedzi vianočné koláčiky, vám možno dobre padne. Nie je náročný na prípravu....

Indické karí kuracie kúsky - Chicken curry
Ak niekto pozná indickú kuchyňu, vie, že je naozaj výrazná a korenistá. Tento recept...

Kuracie kung-pao
Recept mám z jednej prílohy "Čína tá pravá" a v kombinácii s ryžovými rezancami chutila znamenite.

Blesková čína
Mala som strašnúúúú chuť na čínu... a ako zázrakom. potrebne suroviny boli doma...
Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera