Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Predvianočné kuriatko

Mala som chuť na nedeľný obed už v sobotu tak som sa trošku pohrala :))

Morčacie krídlo na čerstvých dubákoch

dnes sme mali na obed toto úplne skvelé jedlo... jednoduché a pri tom veľmi chutné.

Fašírky plnené sušenými slivkami

Píšem ako český žandár, ale zdá sa mi to zmysluplnejšie písať recepty, lebo sa chcem z dokonaliť v...

Sardinkové karí z Pacifiku

Toto je recepis na exotickejší štýl. Je výdatný, výživný, dostatočne zasýti, bohatý na...

Kuracie prsičká Ponožka

Ponožka?pýtate sa prečo?ponožkový syr. tak voláme nivu. :)

Bageta s flank steakom, rukolou a horčicovou majonézou

Hovädzie mäso

Flank (alebo pupok) je dlhý a plochý chudý plátok mäsa zo spodných brušných svalov. Výborne sa hodí...

Divinový guláš z Karpát

Vynikajúci kotlíkový divinový guláš.

Šalát pre obojživelníkov

Šaláty

Tento šalát máme veľmi radi. Je vhodný pre milovníkov mäska, aj pre vegetariánov /môžu sa...

Kuracie stehná s domácou údenou klobáskou a červeným vínom

Na sobotný obed pre mojich hostí som pripravila výborné kuracie stehná na červenom víne s domocou údenou...

Utopence

Spekaciky s nakrajanou cibolou a paprikou naukladame do zavaracej flase a zalejeme prevarenym octom a asi 0,...

Steak s ľahkým šalátom

Hovädzie mäso

Vzal som si roštenku a nakrájal som ju na plátky hrubé 2, 5cm. Pripravil som si...

Paštéta z kurčacích a morčacích pečení po mojom

Nátierky

Veľa času ubehlo, odkedy nám naša babička i mamička, čoby „kotňakom smarkatým“, spravodlivo nadeľovali pečeň domácej pernatej „hadziny“ a králikov či zajacov, chutne urestovanú na domácom „šmaľci“ a cibuľke...

Karfiolovo-žalúdkový „mozoček“ so zázvorom a s bylinkami

Ražniči s opečeným chlebom a syrom

Komerčný recept<br /> Na drevené špajdle napichajte kocky kuracieho mäsa, papriku, brokolicu a cibuľu, podávajte...

Zeleninový šalát trochu inak

Veľa zeleniny doma a žiadne normálne jedlo :)

Nakladaný kapor v octovej marináde

Slané chuťovky

Nátierka zo sterilizovanej kapusty

Zaujímavé a chutné využitie sterilizovanej kapusty.

Srdiečka so smotanovým kalerábom

Kuracie paličky pečené s kukuricou

Opláchnuté a osušené stehna osolíme, okoreníme a na rozohriatom masle v pekáči zo všetkým strán opečieme...

Grilovaný losos so zelenou špargľou

Teľací jazyk s gaštanovým pyré a kávovou omáčkou

Bravčová panenka s bryndzovou omáčkou

Pikantný kaprík na cesnaku

Feferonku a zelenou petržel nasekáme nadrobno

Hrniec z kapra a zeleniny

Kapra vykostíme a filetu nakrájame na väčšie kúsky, posolíme, okoreníme a necháme postáť. Z...

Jehněčí s pohankovým kubou a liškami – Jahňacina s pohánkou a kuriatkami

Umyté a osušené jahňacie stehno prešpikujeme slaninou a cesnakom. Mäso opečieme na masti. Vyberieme ho a v...

Losos na kyselkavej zelenine

Ľahké letné jedlo (1294kJ)

Zeleninová zmes v papierovom batôžteku

Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky a opečieme na oleji spolu s cibuľkou a cesnakom päť minút....

Guličky z mletého mäsa s orechami

Mleté mäso sa dá rôzne upraviť, toto jedlo môže byť na všedný deň aj sviatočný.

Kapor a baklažán s opečenými zemiakmi a miešaným šalátom