Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

povodny recept bol cisto vegetariansky z cukiny, baklazanu alebo fazulovych strukov... ale co zena nespravi pre...

Pórová polievka s údenou makrelou

Polievky

Niečo extra DIA...

Tanier s bravčovým bôčkom

Bravčový bôčik u nás raz za čas jedáva manžel. Tento bol pečený a keď ho jedol...

Pstruh s limetkovým petržlenom a so šošovicou

Kapor a baklažán s opečenými zemiakmi a miešaným šalátom

Na tanieri som z miešala 3 pl hladkej múky, 1 čl mletej červenej papriky, soľ,...

Guláš z hovädzích chvostov

Valeriánový šalát s údeným mäsom, cviklou a smotanovým chrenom

Pred prípravou mäso opláchneme a osušíme. Vložíme do pekáča, pridáme na polmesiačiky nakrájanú cibuľu, strúčiky cesnaku,...

Rizoto naopak

tento recept je jednoduchy a lacny a dobre chuti

Kuracinka z ružičkovým kelom na kyslo

Tento recept pridavam skorej zaciatocnikom ako skusenym varechacom komu sa zapaci budem rad. Samozrejme tie podmienky su...

Mäsové guľky v kurkumovej omáčke

Kurkuma je veľmi zdravé korenie. Väčšinou sa používa mletá, ale výborne sa do kuchyne hodí...

Karé s čiernymi ríbezľami

Pôvodne som mala v úmysle urobiť mäso na iný spôsob, ale špajza zlyhala... :) nakoniec...

Hovädzí guláš s biskvitovou roládou

Praženica s banánmi

Vajcia vyšľaháme s polovicou mlieka, korením karí, tymianom a 2 strúčikmi prelisovaného cesnaku. Šunku...

Kurča s bylinkami

Očistené kurča nakrájame na časti, vložíme do misy a marinujeme asi hodinu v citrónovej šťave spolu...

Hovädzí pupok s tekvicovým pyré a so zemiakmi

Kačacina tandoori s vyprážanou polentou a pak choi

Kačacie prsia umyjeme, osušíme a očistíme kožu. Kožu nakrojíme na pásiky, osolíme a okoreníme....

V nedeľu sme mali doma "tichú domácnosť". Manžel sa asi bál, že zostane hladný, ...

Hovädzie miči s marinovanou zeleninou a tzatziki

Mititei alebo miči je jedlo z rumunskej kuchyne, sú to grilované valčeky z mletého mäsa...

Kapustný slaninový závin

Slaninová knedľa s údeným mäsom

Dve a pol žemle rozkrájame na kocky a polejeme 10 PL studeného mlieka. Na kocky nakrájanú...

Pstruh v čili košeli

Slané chuťovky

V sobotu sme čakali návštevu a zistil som, že nemáme nič čo by sa dalo podávať...

Sviečkovica s gaštanovou plnkou a batatmi v slaninke

Teľacie mäso nakrájame na plátky, vyklepeme, osolíme, okoreníme, naplníme plnkou z gaštanového pyré,...

Prepeličie prsia na grilovanom šampiňóne

Štefanova placka

Mäso nakrájame na rezančeky, cibuľu pokrájame nadrobno a dáme na olej, pridáme mäso a dusíme...

Mušle s chilli džemom a bazalkou

Bolo mi ľúto vyhodiť thajskú bazalku, tak som zalovil v kuchárskej knihe Thai Street Food...

Indický Turban

Recept pochádza z kuchárskej knihy konkrétne zo strany 67. Podľa názvu a aj ingrediencií ako uvidíme...

Tuniakový šalát

Šaláty

Šalát a papriku umyjeme a pokrájame na kúsky. Z oleja, octu a pomarančovej šťavy si...

Náš biftek

Škoda, že ho vždy zabudnem odfotiť, lebo ako super chutí, tak aj vyzerá!

Ryba s rajčiakovou omáčkou

Očistenú zeleninu pokrájanú na plátky, celé čierne korenie, citrónovú kôru, bobkový list a soľ...

Rybacia pochúťka

Obľúbené jedlo v našej rodine, ktoré pripravuje rád môj manžel...

Batôžteky s hovädzinou

Z múky, vajca a vody pripravíme cesto, ktoré rozvaľkáme a narežeme na štvorčeky.

Lahodná rybka - Porgy Scup - s ľadovým šalátom a marhuľami

Nie som dva razy „rybový“ (ryby najradšej jem, keď som už najedený), ale z akéhosi...

Praženica s čerstvou zeleninou a klobásou

Raňajky

Oneskorené raňajky.

Kuracie drobky z Ábelovej