Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Mäso pokrájame na kocky, vložíme do studenej vody, osolíme a varíme 30–40 minút

Hydinový paprikáš

tento recept je od mojej mamky

Taštičky s grilovaným úhorom a kačacou pečeňou

Omáčka ponzu: Najskôr zmiešame všetky suroviny okrem sliviek, dáme na sporák a počkáme, kým sa...

Jahňacie stehno v lístkovom batôžku s hráškovým pyré

Jahňacie stehno osolíme, okoreníme, vložíme do vákuovacieho vrecka, vložíme maslo, tymian a zavákuujeme. Dáme...

Zubáč s cuketovým pyré a omáčkou z kávy

Jarné kaleráby plnené klobásovým mäsom

Dnešný obed v znamení skorých kalerábov, ktoré som naplnila mäsom z neúdenej domácej klobásky. veľmi...

Teľacie guľky s bryndzou a so slaninkou

Slané rafaelo

Tento recept som dostala od skúsenej a šikovnej známej.

Kozľacina s okrou v paradajkovej omáčke

Na marinádu dáme do misky kyslú smotanu, pridáme dva strúčiky cesnaku, ktorý nakrájame nadrobno a...

Hovädzí guláš s opekanou bezlepkovou knedľou

V zimných mesiacoch sa nám pýta niečo na zahriatie, a preto si častejšie varíme husté polievky, omáčky a rôzne druhy gulášov. My sme dnes práve siahli po klasike - starý dobrý hovädzí guláš....

Zaprávané žalúdky so slaninovou knedľou

Morčacie žalúdky umyjeme a varíme asi 2 hodiny vo vriacej vode. Žalúdky vyberieme, scedíme a nakrájame na menšie...

Labužnícke špekáčiky

Môj recept a pridám niečo na gril alebo pahrebu.

Ragú zo zubáča a z brokolice

Dusené mexické kurča

Kurča rozdelíme na štvrtiny, osolíme, okoreníme čiernym korením, tymianom a prudko opečieme na oleji...

Kuracia polievka trochu inak

Tento recept je variaciou klasickej kuracej polievky. Mam ho z Portugalska odkial pochadza moj manzel.

Predvianočný bravčový guláš

Mám rád akcie typu Vianočné trhy. Milujem tu atmosféru a hneď dostávam inšpiráciu, čo a...

Bažantie stehná s hroznom a bielym vínom

Kurča Alečo

tento recept neviem odkiaľ so ho zohnal niečo sa mi mary že asi s knihy Petra Novotného...

Kuracie plátky s rezancami a so zeleninou

Rozmarínové kuriatko

Šikovne hotové na jednom pekáčiku

Chudobné cestoviny s kabanosom

Cestoviny uvaríme podľa návodu v dostatočnom množstve osolenej vody. Medzitým nakrájame salámu na kúsky, ktoré...

Rybacie závitky v cesnakovej kôrke

Prípitok z čili krídeliek

Arašidy nasucho opečieme na panvici. Olivový olej, trochu strúhaného zázvoru, rajčiny, mletú papriku,...

Pečená ryža s mäsovými guľkami

Urobiť jedlo v jednom hrnci je rýchle a praktické, čo v dnešnej dobe nie je zanedbateľné....

Zapekaná kačica

Očistenú kačicu osolíme. Dáme ju na rozohriatu masť a zo všetkých strán opečieme. V hrnci...

Bravčové rezy v gaštanovom župane

Pošírované mäsové guľky v paradajkovej omáčke so zemiakovým pyré

Tento recept je môj obľúbený. Je to rýchly a chutný obed alebo večera.

Hovädzia chrenová roláda

tento recept mám od sestry

Bažantie prsičká na malinách

Postup: Prsíčka osolíme a okoreníme z oboch strán a pridáme lístky tymiánu. Takto okorenené prsíčka opečieme...

Šalát s fazuľovými klíčkami a krevetami

Večera

Presypeme klíčky do sitka a opláchneme studenou vodou. Na panvici bez tuku opražíme sezam do zlatohneda,...

Slezinová polievka

Krúpy prepláchneme a dáme do slanej vody uvariť domäkka. Cibuľu nakrájame najemno a na masti ju...

Domáca plnená podbrušinka na panvici

Na dnešný sviatočný deň som pripravila domácu podbrušinku... mám ju ešte zo zásob od farmára... dnes som...

Kuracie rezne s mandľami

Mäso trochu naklepeme, narežeme a okoreníme. Cibuľu nakrájame na plátky, opečieme s mandľovými lupienkami...

Morské ryby v keli

Z dovolenky v Chorvátsku som si priniesol niekoľko zaujímavých receptov na prípravu rýb. Všetky majú jedno...

Fazuľky s chorizom a paradajkami

Kamaratka mi pozicala tenucku knizocku v anglictine s jednoduchymi spanielskymi receptami a hned som nieco z toho...

Fettucine s mäsovými guľkami