Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

pochádza s mojej kuchyne a parí medzi moje najobľúbenejšie recepty používané na rôzne slávnostnejšie obedy.

Cestoviny s medovo- horčicovou omáčkou

Umyté kuracie prsia vcelku povaríme 15 – 20 minút v osolenej vode. Necháme mierne vychladnúť a...

Pečené pliecko

Nepamätám sa odkiaľ to mam, ale chytila ma kombinácia mäsa a ovocia, je super.

Bravčové rezance

Mäso na krájame na tenké rezančeky. Ostatné suroviny spolu vymiešame a pridáme mäso. Mäso necháme...

Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky

Úplne základný recept na starú dobrú nedeľnú klasiku ako od babky.

Bujabéza so žĺtkovou omáčkou

Polievky

Mušle očistíme pod studenou vodou a vložíme do vriacej vody, povaríme. Mušle, ktoré sa...

Špaldové halušky so sladkou kapustou a s údeným mäsom

Do hrnca dáme rozohriať olej, do ktorého vložíme nakrájanú cibuľu a cesnak. Po opražení pridáme do hrnca nastrúhanú bielu...

Vyprážané kuracie pečienky

Tento repept obľubujem pre jeho rýchlu úpravu a i preto, lebo pečienky ľúbime v každej forme...

Bravčové so šampiňónmi

Na rozpálenom oleji krátko porestujeme na plátky nakrájaný strúčik cesnaku a pridáme restovať mäso nakrájané na rezance....

Domáca klobása na grile

Bravčové mäso (môžeme primiešať hovädzinu alebo divinu) pomelieme, pridáme papriku, soľ, korenie, rascu a cesnak....

Kačací konfit s kandizovanou cibuľou a grilovanou polentou

Kačacie stehná očistíme a namarinujeme do olivového oleja, byliniek so soľou a korením. Na druhý...

Bravčová roláda so špenátom

Bôčik vykostíme, osolíme, okoreníme, rozložíme a natrieme po celej ploche špenátovou plnkou (na oleji...

Kuracie stehná na mascarpone a horčici

Niekedy mi stačia takéto jednoduché recepty, tento už mám pridaný v rodinnej kuchárke. Keď som...

Kuřecí závitky

Papriky vcelku opečeme na suché pánvi až slupka ztmavne, pak dáme papriky do mikrotenového sáčku a...

Kačacie prsia s pomarančovo-čajovou omáčkou

Ak máte radi kačacie mäsko, určite si zamilujete tento spôsob prípravy - ľahký, chuťovo bohatý...

Krkovička na mlieku

tento recept mám od svojej dobrej priateľky a skutočne stojí za vyskúšanie ... je šťavnatý a...

Minútkový teľací rezeň

Žĺtok s maslom dobre vymiešame, pridáme k nemu nastrúhaný muškátový kvet, soľ, nasekanú petržlenovú vňať, zomleté mäso,...

Sliepka na karí

Je to dobrý recept na nedeľňajší obed čiže polievka a druhé.

Kuracie na tymiane so zemiakmi v multifunkčnom hrnci

Tento recept je, ako napovedá názov, pre tých, ktorí buď už vlastnia alebo sa rozhodujú či vlastniť tento druh kuchárskeho pomocníka....

Poača - kysnuté pečivo plnené mletým mäsom

Hovädzie mäso

Veľmi chutné a jednoduché kysnuté pečivo plnené ochuteným mletým mäsom. Toto slané kysnuté cesto som sa naučila od manželovej rodiny....

Boršč

Hovädzie mäso

Kurací perkelt na víne s trhancami

Alebo ako ho mi voláme, , lietajúce trhance, , Možno sa vám nebudú páčiť trhance, ale...

Kačacie stehno s karamelizovanými mandarínkami s griotkou

Nedeľný obed s kačacím stehnom s karamelizovanými mandarínkami a griotkou.

Grilovaná pražma zlatá

Rozhodli sme sa, že v nedeľu budeme grilovať. Ja som obstarala rybu, syn ešte...

Fašírky z bravčového mäsa

Mleté mäso zmiešame s pretlačeným cesnakom, soľou a čierným korením. Pridáme trochu nasekanej petržlenovej vňate,...

Hovädzie dusené na sušených hríboch a zelenine

Hovädzie mäso

Náš včerajší obed.

Nórska kremet fiskesuppe

Polievky

Recept na tuto norskou polévku z tresky a lososa jsem obdržel od přítele Buntera z Labužníka, ...

Panenka a víno

Dnes este pridám jeden, v podstate veľmi jednoduchý recept. Všetko co budeme potrebovať je bravčová...

Nikuman (parené bochníčky)

Slovenská adaptácia japonského receptu, ktorý bol adaptovaný z čínskeho receptu :D Komplikované? Nie! Mňamky chutné :D Viac...

Knedlo Kuře Zelo

Česká klasika s obmenou :-) stojí za to vyskúšať na nedeľný obed ! :)

Moravský vrabec s jabĺčkovou kapustou a knedľou

Mäso nakrájame na kocky, pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, rascu, osolíme a okoreníme...

Plnené kapustové listy

Tento recept mám od mamy a bol oblúbený v našej rodine.

Koktejlové krevety s bagetkou

Slané chuťovky

Robila som ich na oslavu synčekových narodenín ... a velmi chutili :-)

Kura Tandoori z pandžábsko-slovenskej kuchyne

Tandoor je názov okrúhlej piecky, kde teplota dosahovala až cez 400 stupňov a pôvodne sa v...

Lososový steak s pomarančovou omáčkou