
Bačov rezeň
Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. V miske zmiešame bryndzu s opečenou slaninou( na kocky) a...

Kurací perkelt na víne s trhancami
Alebo ako ho mi voláme, , lietajúce trhance, , Možno sa vám nebudú páčiť trhance, ale...

Košíčky zo štrúdľového cesta s kuracím mäsom a kozím syrom
K fašiangovým chuťovkám patria hlavne sladké šišky a fánky. Ale pri posedení s priateľmi dobre padne aj...

Plnené cuketové kolieska
Dostala som dve cukety od susedy, (moje ešte len kvitnú ) tak som rozmýšľala, čo...

Mäsová roláda so zemiakovými lupienkami
Mleté mäso si v miske okoreníme, pripravíme celofan a roztrieme vrstvu masa na neho poukladáme plátky...

Moules marinieres (Slávky po námornícky)
Takto sa pripravuju slavky v juznom Francuzsku. Mam rada morske plody a tento recept robim ...

Mangoldové závitky
Mangoldové listy jsou ideální balicí folií nejen masa, ale i hub a zeleniny. V tomto...

Kuřecí závitky
Papriky vcelku opečeme na suché pánvi až slupka ztmavne, pak dáme papriky do mikrotenového sáčku a...

Zeleninové dolky
Tento recept mam od mojej mamy, ktora tu uz s nami nieje ale vždy si na...

Jaternica v lístkovom ceste s kapustovým pyré
Jaternice opečieme na oleji zo všetkých strán.

Silvestrovská kapustnica
Varím ju každý rok na Silvestra je to silný mäsový vývar s kapustou mäsom a pikantnou klobásou....

Kelová polievka s mletým mäsom
Na trhu mali pekné hlávky kelu, tak som jednu menšiu kúpil, tak prišla na rad...

Boloňská omáčka
Recept pochádza priamo z Talianska od babky z Kalábrie. Je to tradičné talianske jedlo, koré nechýba...

Pikantné kuracie kúsky so zelenou paprikou
Recept je to rychlý, chutný. Já dávám přednost masu z kuřecích prsou. Paprika se...

Cestoviny s medovo- horčicovou omáčkou
Umyté kuracie prsia vcelku povaríme 15 – 20 minút v osolenej vode. Necháme mierne vychladnúť a...

Bravčová panenka s tuniakovou omáčkou
Sous-vide je metóda varenia, pri ktorej sa jedlo pripravuje v potravinárskom vrecúšku z PVC, ...

Kurací popcorn s omáčkou Manchurian
Najprv si pripravime omačku: na troche oleja si orestujeme nakrajanu cibulu asi tak minutku-dve. Pridame cesnak a...

Kuracie prsia v cestíčku
Myslím, že tento recept pochádza z dobrého jedla. Je vhodný na obed, ale aj...

Bravčový rezeň so zelerom
Celer má na organismus výborné účinky. Pomáhá diabetikům, snižuje krevní tlak, působí dobře na...

Koktejlové krevety s bagetkou
Robila som ich na oslavu synčekových narodenín ... a velmi chutili :-)

Panenka a víno
Dnes este pridám jeden, v podstate veľmi jednoduchý recept. Všetko co budeme potrebovať je bravčová...

Morčacia roládka so zemiakovou plnkou
Morčacie prsia narežeme, naklepeme, osolíme, a naplníme plnkou z ostatných surovín.

Bravčová hruď na jogurte a červenej paprike
Je to čosi ako paprikáš, len diétnejšie a podľa mňa a detí chutnejšie. Kto neskúsi...

Dusené plnené zemiaky s paradajkovou šťavou
Tento recept je z kuchárskej knihy. Ktorú som zdedil po mame, je to kniha z...

Nikuman (parené bochníčky)
Slovenská adaptácia japonského receptu, ktorý bol adaptovaný z čínskeho receptu :D Komplikované? Nie! Mňamky chutné :D Viac...

Vývar z kohúta
Polévka je naprosto jednoduchá, obyčejná, vařily ji už naše babičky a nejen z drůbeže...

Morčacie stehno na hrášku
Dnešný nedeľný obed v znamení skvelého morčacieho mäska z vykosteneho stehna. ešte mi zostalo niekoľko pohárov...