Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Recept je veľmi jednoduchý, ja som ho prevzala od svojej maminky a chutí aj mojej rodine. Možno...

Knedlo Kuře Zelo

Česká klasika s obmenou :-) stojí za to vyskúšať na nedeľný obed ! :)

Pečený glazovaný bôčik + cvikla na 2 spôsoby

Už dlho som chcel skúsiť pomalý pečený bôčik. No vždy hviezdy boli proti. Raz nemali...

Rybacia kapustnica

Polievky

Rybaciu kapustnicu varím na Štedrý deň. Využijem všetko , čo ponúka kapor, teda okrem mäsa na vysmážanie...

Horčicová panenka s pórkovou omáčkou a pečeným zemiakom s vločkami čiernej soli

Bravčovú panenku nasolíme a bohato potrieme horčicou. Mäso vložíme do pekáčika (ja som použila 2 silikónové...

Zapekané zemiaky s cuketou a mletým mäsom

Už pár týždňov som mal v hlave približný recept a až dnes som sa konečne doňho pustil....

Perkelt s kolienkami podľa Veroniky

Môj recept je ľahký a chutný najlepšie zo zaváranou paprikou, ale samozrejme, každému podľa chuti....

Morčacie mäso s hlivovo-hráškovou omáčkou

Najmä v tomto chrípkovom období by sme mali venovať hlive viac pozornosti, betaglukan, ktorý sa...

Staročeská bôčiková pochúťka

Plnená kačica

Plnenú kačicu robíme vždy v prvý sviatok vianočný. Každý sa na ňu veľmi teší, lebo...

Maďarský guláš (s krátkym exkurzom do histórie)

Keď sa moji predkovia (som priamy potomok Batu-Chána) rozhodli navštíviť krajinu pod Kriváňom, museli cestou jesť....

Špargľa s mozzarellou a parmskou šunkou

Predjedlá

Špargľu uvaríme v osolenej vode tak, aby špargľa bola mäkká, ale aby nestratila farbu.

Kuracie roládky s hráškovou ryžou

Dnes sme mali na obed takéto kuracie roládky a farebnou hráškovou ryžou.

Údené bravčové koleno s vínnou omáčkou

Vegetariáni nečítať. Pokiaľ máte radi mäso a víno, tak je to špeciál robený od srdca...

Jahňaco-cícerová fašírka s polentou a ratatouille

Prvý raz v živote som skúšal robiť fašírku. Z detstva nenávidené jedlo mi napadlo, keď...

Ťavie hrby

Nezľaknite sa, , , nie je to recept z ťavieho mäsa, ale jednoduchý nedeľný obed, ...

Morčacie prsia plnené jablkami a syrom

Celkom jednoduché jedlo, nevyžaduje dlhú prípravu... pokiaľ sa piekli prsia , urobila som si aj...

Špenátovo-mrkvová omáčka s ryžou a prsiami

Je sezona spenatu, tak to treba vyuzit na rozne jedla :-)

Hovädzí hamburger s domácimi žemľami

Recept na domáce americké hovädzie hamburgery, pri ktorom si upečieme vlastné čerstvé žemle. Hrnček má...

Tuhle směs bych mohl nazvat " pan ma rad ". Máme ve Znojmě jednu asijskou restauraci...

Zubáč na smotanových zemiakoch s pestom

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Liptovský zemiakový závin s kapustou

Údený hovädzí jazyk v šošovici

Hovädzí jazyk uvaríme vo vode do mäkka. Do hrnca pridáme cibuľu, koreňovú zeleninu, bobkový...

Teriyaki glazovaný hovädzí filet s pečenou cibuľkou a sladkým pyré

Recept na netradičný slávnostný obed pre vás pripravil Richard Danis, šéfkuchár reštaurácie UFO watch. taste. groove...

Medailónky na víne s borievkami

Z kalendára Gazdinka 2012. Perfektné s tarhoňou. Ja som hrozno nedávala a namiesto ríbezlovej zaváraniny...

Kuracie paličky v kukuričných lupienkoch

Včera jsem vyzkoušela poprvé jídlo, které dělá zeť v ostravské restauraci Harenda. Lidé si to...

Cigánske ražniči

Pridávam svoju verziu "ražniči". Je zvláštne tým, že suroviny sú napichovane na dva špilky čím sa zlepšuje...

Marinované pečené rebrá

Kuracia roláda so zeleninovou plnkou

Tento recept je trocha mix, vybratý z viacerých receptov, kombinácia podľa vlastnej chuti. Nakoľko členovia rodiny boli...

Grilovaná pražma zlatá

Rozhodli sme sa, že v nedeľu budeme grilovať. Ja som obstarala rybu, syn ešte...

Škvarkové maxi pagáče

Pagáče či pagáčiky boli aj sú vďačným sústom, ktoré dokáže zasýtiť rýchlo a chutne. V...

Kuracie prsia s krabími tyčinkami

Je to veľmi jednoduchý a rýchly recept. Chutí aj tím čo nemajú radi krabie tyčinky.

Rizoto s kuracou pečeňou a hubami