Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Dnes na obed sme mali kuracie mäso, radšej mám stehná, sú šťavnatejšie, vykostené sú...

Pečená krkovička (kotlety) so zemiakmi

Hlbší pekár dobre vymastíme masťou. Naň uložíme len mierne naklepané hrubšie rezne, ktoré sme nasolili,...

Diabolská vlnka na ihle

Můj dnešní experiment. ...

Moje pohánkové rizoto s kuracím mäskom

Dnes sme mali na obed a všetkým chutilo.

Hovädzie bourguignon pre lenivých

Už vyše roka mám v kuchárskej knihe odložený recept na Hovädzie bourguignon od Zema. Plánoval som...

Raráškovia

Názov receptu som si požičala od mne neznámeho autora. Pred mnohými rokmi som si do písanky...

Údený hovädzí jazyk v šošovici

Hovädzí jazyk uvaríme vo vode do mäkka. Do hrnca pridáme cibuľu, koreňovú zeleninu, bobkový...

Veľkonočná kapustnica

Večera

Tento recept som získala od mojej kolegyne a už tradične varíme túto kapustnicu na Bielu sobotu. Všetkým...

Kuracie plnené, na pare robené

Ďaľší recept, tentoraz z úplne nového parného hrnca. Nemohla som vydržať tak som dostala predčasný...

Linguine s morskými plodmi

Rýchla ľahká večera, ktorá vás navnadí na letné prímorské večery :)

Plnená paprika

Najčastejšie ju robím v letnom období, keď mám na záhrade svoju vlastnú úrodu papriky. Až do...

Špeciálny segedínsky guľáš podľa mojej hlavy z mleteho mäska bravčového

. oňahdy som našiel v mrazáku pol kila mletého mäska z prasiatka a ako som tak...

Kuracie soté a palacinkové rezance

Prišla nás pozrieť dcéra s vnučkou a rozkázala si plnené palacinky na slano. Tak vznikol tento...

Krehká bravčová pečeň

Mám rád pečeň v akejkoľvek úprave, tak som vyskúšal aj tento spôsob....

Diviačie stehno so šípkovou omáčkou

Stehno z diviaka očistime, zbavíme sadla, umyjeme vyklepeme. Mäso vložime do kameninovej nádoby, zalejeme moridlom, zaťažime...

Cestoviny s krevetami

Cestoviny

Komerčný recept<br />

Pečený bôčik na kyslej kapuste s vyprážanými bryndzovými pirohmi

Dnešnou špecialitou v slovenských dobrotách bude pečený bôčik, ktorý nám pripravil šéfkuchár Miroslav Snopko.

Kysnuté pizzové slimáky

A zase sme po prázdninách a riešime desiatu do školy. Za tieto pizza slimáky vás budú...

Zapečené kuracie prsia s rajčinou, mozzarellou a grilovanou cuketkou

Jednoduché, rýchle a chutné ;)

Pečená fašírka

Cibuľu nakrájame na kocky (veľkosť podľa chuti), zmiešame s mäsom, vajíčkami, strúhankou a korením....

Kuracie prsia so šalátom

Toto jedlo patrí k mojím naj naj najobľúbenejším. Jemná chuť zeleninového šalátu, výrazne korenené prsia...

Losos so zeleninou

Toto jedlo som si obľúbil pro rýchlu prípravu a nízku kalorickú hodnotu.

Tuniakovo-zemiakový šalát

Šaláty

Osviežujúci, chutný šalát s jogurtom a čerstvým kôprom :-)

Fazuľa chilli ako len chceš

Fazuľa chilli ako len chceš - jednoduchý recept.

Hovädzie na zeleri a zázvore

Na cibuli osmažené dorůžova mírně orestujeme celer nakrájený na malé kostičky, přidáme nastrouhaný zázvor a mírně...

Fazuľová haruľa

Fazuľu a šošovicu predvaríme. Keď sú strukoviny uvarené, necháme ich vychladnúť a scedíme. Nakrájame...

Guláš z teľacieho mäsa

ďalší recept.

Zelerové karbonátky podľa Kuščika

Kuščik, to je po „vihodňarski“ troška a Troška, Zdeněk, je réžisér a dobrý! Nie...

Treska s bylinkami

Filety nakrájame na kúsky veľké asi 5 cm. Cesnak olúpeme, prelisujeme a vymiešame ho so...

Rezne obaľované v pohánkovej strúhanke

Nejskôr, najlepšie deň vopred si osolíme a okoreníme grikorením rezne a pokvapkáme olejom a dáme do chladničky,...

Králičie stehná v šalviovej omáčke

Králičie stehná umyjeme, dôkladne osušíme, nasolíme, okoreníme a pečieme v rúre pri nízkej teplote –...

Grilovaný losos na uhorkových fettuccine

Tuniaková nátierka

Nátierky

táto pomazánka je z čias keď som pracovala v Anglicku a so sesternicou sme si ju robili...

Kuracie stehná s paradajkami

Jednoduchý recept, jedlo je podobné ako gyros.

Perkelt s kolienkami podľa Veroniky

Môj recept je ľahký a chutný najlepšie zo zaváranou paprikou, ale samozrejme, každému podľa chuti....

Fazuľový cassoulet toulousain