Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Cícerové krokety v sezame so zeleninovými paličkami

Bezmäsité jedlá

Cícerové krokety: Zemiaky očistíme, uvaríme a popučíme. Cícer rozmixujeme ponorným mixérom. Cibuľu a cesnak...

prazdny

Kelovo-brokolicová polievka

Večera

Keďže mi dnes skončila karanténa ??, zamierila som na moje obľúbené miesto (na trh?), kde mali nádhernú kelovú kapustu....

prazdny

Zeleninové buchtičky

Hlavné jedlá

Keďže je zeleninové obdobie, vyskúšala som takéto zeleninové buchtičky a bola som sama prekvapená, aké...

prazdny

Šampiňónovo-mrkvový závin so špenátovými listami

Bezmäsité jedlá

Pripravené rýchlo, zjedené ešte rýchlejšie :)

prazdny

Zeleninový šalát s granátovým jablkom a naklíčenou mungo fazuľou

Šaláty

K hlavnému jedlu (šúľance opražené na pravej údenej slaninke a cibuli) som potrebovala šalátovú prílohu. ...

prazdny

Zelerový šalát s papájou

Bezmäsité jedlá

Jednu ošúpanú šalotku a 2 strúčiky cesnaku nakrájame na plátky a v panvici ich opražíme na rozohriatom...

prazdny

Špak kečup

rajčata, cibuli, papriky a chilli papričky pečlivě očistíme, nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme najemno.

prazdny

Plnené cukinové kvety v pivnom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Tento rok je unás dosť nepriaznivý pre vývoj cukín. Aj keď som už mnoho krát robila rôzne...

prazdny

Zeleninové casserole

Bezmäsité jedlá

Pôvodne sa tento recept mal volať cviklový bourguignon, ale došlo mi, že nemám červené víno lebo už zmizlo v tele...

prazdny

Seitan na ázijský spôsob

Bezmäsité jedlá

Múku si zmiešame s pol litrom studenej vody a vymiešame hladké cesto. Namočíme ho do vody...

prazdny

Rýchla polievka z vývaru z karfiolu

Bezmäsité jedlá

Uvarili ste karfiol a chystáte sa ho zapiecť či vyprážať? Vodu, v ktorej ste karfiol varili,...

prazdny

Šalát Július

Bezmäsité jedlá

V júli dozrieva u nás lahôdková kukurica...

prazdny

Kyslastá morčacia zeleninová polievka

Hlavné jedlá

Inšpiráciu som mala z Nigellinej knihy - Hostina, každý deň je sviatok. Aj keď od...

prazdny

Chilli omáčka

Bezmäsité jedlá

Da jest len s rohlikom. Je to super aj ako priloha napr. ku grilovanemu masu...

prazdny

Grilovaná zelenina

Bezmäsité jedlá

Nato, že je grilovanie na Slovensku tak veľmi obľúbené, sa tu grilovacieho korenia používa pomenej.

prazdny

Uhorkové hniezda s bryndzou a olivou

Predjedlá

Uhorky umyjeme, ošúpeme a zbavíme koncov. Škrabkou na zeleninu zrezávame po dĺžke „rezance“ a pritom...

prazdny

Uhorkové gazpačo

Obed

Výborná osviežujúca polievka na horúce letné dni.

prazdny

Varené vajcia s jemnou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Najprv uvaríme vajcia (8 – 10 minút). Rýchlo ich schladíme a pod tečúcou vodou olúpeme...

prazdny

Brokolicová polievka s pohánkovým jogurtom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, ale chutná a zdravá polievka vhodná pri bezmliečnej diéte. V polievke som použila rastlinný...

prazdny

Mätovo-cesnakový baklažán

Bezmäsité jedlá

Velmi chutná príloha, podávaná ako teplá i studená ;-)

prazdny

Šalát z hlivy ustricovitej

Hlavné jedlá

Hlivu si umyjeme a dáme variť do mäkka...

prazdny

Bezlepkové cestoviny s dusenou mrkvou

Cestoviny

Ak hľadáte lacný, rýchly, chutný a diétny recept na obed napríklad aj do práce, ...

prazdny

Talianska kuracia polievka

Polievky

Moja jednoznačne najobľúbenejšia polievka!

prazdny

Zapekaný ružičkový kel

Bezmäsité jedlá

Uvarený kel ochutíme soľou a čiernym korením a preložíme ho do vymastenej malej formy.

prazdny

Dýňové (tekvicové) cannelloni

Hlavné jedlá

Dají se dělat ze všech dýní a ze všech jsou výborné. V kombinaci se...

prazdny

Tekvicovica

Večera

Je to už viac ako dvadsať rokov čo som dopestovala veľké množstvo tekvíc a robila som ju...

prazdny

Šampiňónová polievočka s mladým špenátom

Bezmäsité jedlá

Rychlosť je pre vačšinu z nás veľmi dôležitá a tak vedieť, že v kuchyni nestrávite celú...

prazdny

Tortička

Večera

Super pochválená torta na oslavy pre tých čo uprednostňujú slané