Party mix (Guacamole, Feta s paradajkami...)

Name: Party mix (Guacamole, Feta s paradajkami...)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: porcií
Ingredients: avokádo; šťava z citróna; pažitka alebo cesnak; soľ; korenie; syr feta; paradajky cherry; uhorka; šalát ľadový

ciernalabut, 21. januára 2013

Party mix (Guacamole, Feta s paradajkami...)

Foto: ciernalabut

Avokádo sa u nás v Európe začína tešiť veľkej oblube a inak to nie je ani u nás doma :-) Takže keď k nám príde Zobraziť celý popisAvokádo sa u nás v Európe začína tešiť veľkej oblube a inak to nie je ani u nás doma :-) Takže keď k nám príde nečakaná návšteva a chcem niečo rýchle a chutné ponúknuť jednou z chutoviek je zvyčajne aj guacamole. Zatial sa ešte nestalo, že by niekomu nechutilo. Na fotke je ešte jednoduchá, rýchla ale nie menej chutná pomazánka z fety a cherry rajčín, ako príloha ľadový šalát a uhorka. Proste čo chladnička dala...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

Suroviny

	avokádo
	šťava z citróna
	pažitka alebo cesnak
	soľ
	korenie
	syr feta
	paradajky cherry
	uhorka
	šalát ľadový

Postup

1
Guacamole : avokádo rozrežeme, vydlabeme vnútro a popučíme. Pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, jemne okoreníme a pridáme pažítku alebo pretlačený cesnak. (U mna na fotke je bez cibuľky, keďže môj drahý ju neznáša:-)) Rovnako chutné je to aj bez nej, ale podla mna tomu dodáva šmrnc :-)
2
Druhý krok bude ešte jednoduchší :-) Cherry rajčiny nakrájame na štvrtinky a zmiešame s fetou pridáme pár kvapiek olivového oleja. Vravela som, jednoduché :-)
3
Ako prílohu potrháme ľadový šalát a nakrájame uhorku, a opečieme toustový chlieb.