
Hujojoška
V diskusii pod jedným z mojich receptov som našla inšpiratívnu inováciu, má pochádzať od jedného Chorváta....

Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami
Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa...

Plnená tekvica
Potrebovala som sa zbaviť kuracích pŕs, ktoré sa veľmi u nás nemíňajú a zároveň sa na...

Zeleninový mletý rezeň
Karfiol a mrkvu očistíme, nakrájame a dáme variť do slanej vody do polomäkka. Scedíme necháme...

Paradajkové krémové risotto
Krémové risotto môžem v akejkoľvek podobe - ešte nikdy ma nesklamalo. Tentoraz som zvolila pararadjkové, ...

Šalát z červenej repy podľa Mareka Jastrába
Kto chce zdravo žiť, musí sa rovnako aj stravovať. Jeden zdravý recept nám v našom...

Zemiakový šalát s domácou majonézou
Šalát: Na dobrý šalát zemiaky varného typu A. Uvaria sa do makka a pri tom sa...

Nátierka z červenej repy
Uvarené vajíčka a uvarenú červenú repu nastrúhame na jemno.

Špenátová polievka
Na rozpustenom masle orestujeme nakrájanú šalotku. Pridáme špenát, ktorý sme blanšírovali asi 5 minút vo...

Lahodná krémová zeleninovo-šošovicová polievka
Voňavá a jemnučko pikantná. Zahreje telo a vôňou ulahodí nosu.

Pohánka so zeleninou a kuracím mäsom v majoráne
Jak už asi víte, snažím se, jak můžu jíst zdravěji. A tak vymýšlím a...

Letná čalamáda v skladkokyslom náleve
Robila som už mnoho druhov čalalmády. Takú, ako som robila teraz som ešte neskúšala....

Baby zemiaková polievka
Pre mnoho mamičiek je prikrmovanie trochu za trest. Neustále vymýšľanie, čo navariť sebe a potom...

Thajský šalát podľa Jamieho Olivera
Ryžové rezance dáme do väčšej misky a zalejeme horúcou vodou tak, aby boli celé zaliate...

Strúhaná zeleninová polievočka s mrveničkou
Toto je asi najobľúbenejšia polievka mojej dcéry Kiari.

Bulgur so zeleninou a s cícerom
Super zdravý obed hotový za menej ako pol hodinu....

Brokolicová polievka zo syrovými haluškami
Chutná polievočka nájdená v nejakom ženskom časopise, robievam ju už pár rôčkov...

Lahana çorbası - kapustová polievka
Polievka z hlávkovej kapusty :-) ktorú varieva moja svokra. Je velmi jednoduchá na prípravu a chutí naozaj...

Cibuľka v sladkokyslom náleve
Také drobné cibuľky som kúpila, boli pomiešané s väčšími . Urobilo mi to iba radosť, ...

Kukuričné placky
Ani už neviem, kde som tento recept čítala, viem len, že to bolo už...

Letná zapekaná zelenina
Keď mám chuť na niečo ľahké, improvizujem so zeleninkou. Vyskúšajte tento môj chutný nápad z...

Sušené paradajky
Od Kimla, len trošku upravený

Kurací paprikáš
Pridajte do tohto skvelého jedla delikátnu údenú papriku, ktorá mu dodá zvláštne čaro.

Pochúťkový ružičkový kel
Recept je z utlej knizocky:Varime zo zeleniny od Jany Horeckej a je to velmi dobre papanicko, pre...

Nakladané uhorky v korenenom sladko-kyslom náleve
Zlákali ma pekné uhorky na trhu, tak som zavarila podľa môjho osvedčeného receptu.

Špagety s baklažánovo-rajčinovou omáčkou
Špagety s orestovanými kockami baklažánu preliate rajčinovou omáčkou sú naozaj vynikajúce a pritom veľmi jednoduché.

Kalerábový prívarok s opekanou neúdenou klobásou na červenom víne
Minulý rok som mala dosť slabú úrodu kalerábu, ale aj ten sa mi začína v pivnici...

Pečený patizón s mletým mäsom
Dostal sa ku mne domáci patizón tak som vyskúšala túto sezónnu pochúťku.

Šalát z červenej repy
Skvelá kombinácia jednoduchosti pri príprave a chuti pri jedle :) Navyše! Červená repa obsahuje dôležité minerálne látky ako draslík,...

Kapustový šalát ozaj ľahký
Je zima, treba doplniť vitamíny a dať si zdravú desiatu tak prečo nie kapustový šalát...