Brokolicovo-karfiolová polievka bezlepková
Ja som tu už viac krát vyhlásila, že nie som na polievky, ale minule som...
Baklažánový šalát
Baklažán nakrájame na 2 cm kocky. Strúčiky cesnaku a červenú cibuľu nakrájame na tenké plátky...
Špagety s cottage syrom a paradajkami
Toť moja improvizácia špagiet :-) povýletové, rýchle a hodnotné jedlo :-) inšpirácia pre tých, ktorým...
Grilovaná bruschetta so šalátom
Paradajky zblanžírujeme (blanžírovanie = krátke povarenie a následne schladenie a ošúpanie) a nakrájame na kocky. Cibuľu,...
Zeleninová polievka s fazuľovými haluškami
Očistenú umytú a na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu opražíme spolu s paradajkovým pretlakom na kokosovom oleji...
Nátierka na hrianky
Recept pochádza z mojej domácej kuchárskej praxe a je veľmi obľúbený najmä na večeru pre celú rodinu....
Cesnaková polievka s citrónom
V hrnci na rozohriatom olivovom oleji speníme cesnak nakrájaný na tenké plátky a nadrobno pokrájanú šalotku...
Čerenianska hríbiková cesnačka
Na oleji osmažíme slaninku, pridáme cibuľku, hríby a dobre osmažíme. Zemiaky nakrájame na kocky...
Kelovo-cícerová polievka
Tak tomuto hovorím pravá jesenná polievka. Vynikajúci kel, cícer a chilli paprička. V tomto...
Tekvicová polievka
V hrnci necháme rozpustiť maslo, v ktorom si spražíme očistenú, na kocky nakrájanú maslovú tekvicu, ...
Pohánkové karbonátky
Do vriacej vody vložíme pohánku a varíme domäkka. Uvarenú pohánku scedíme a zmiešame s 1 žĺtkom,...
(Ne)hubová kyslá polievka
Polievky ľúbime. Aj klasiku. A sem-tam ju "vylepšíme". Základom tejto je kyslá zemiaková polievka....
Paradajky plnené špenátom na kuskuse
Toto je hlavne ľahké, zeleninové jedlo so šťavnato pripraveným kuskusom. Možno ho však nahradiť obľúbenou...
Cordon bleu z baklažánov
kúpila som až priveľmi výhodne plno baklažánov (3 kg), tak teraz vymýšľam, čo z nich....
Cuketové špagety s guacamole krémom
Recept je raw - všetko surové a predsa nádherne jedlé, plné vitamínov, energie
Karí prsičká so zeleninovým bulgurom
Kuracie prsia urestujeme v kuse na oleji, pridáme časť cibule nakrájanej na mesiačiky, restujeme spolu,...
Zelerový šalát
Aj keď ja moc zelerové šaláty neobľubujem, tento mi veľmi chutí. Vyskúšajte aj vy ;)...
Pečená červená cibule s rukolou a ořechy
Nevím, jestli to je salát, nebo jen chuťovka, předkrm. Chuť sladké cibule...
Brokolicový krém so sladkými zemiakmi a údeným lososom
Lahodná krémová polievka s veľmi zaujímavou chuťou sladkých zemiakov a slaného lososa.
Karfiolová polievka
Jedna z mnohých variácií... v krémovej verzii s cesnakom a drožďovými vločkami.
Moja tofu nátierka
Najprv si na strúhadle nasekáme mrkvu. V miske si rozsekáme vidličkou údené tofu. Nakrájame si cibuľku...
Kukuricová nátierka
Myslím že recept som videla na nejakom televíznom kanáli a keďže mám držať diétu tak som to...
Kolokythokeftedes aneb nevydarené cuketové guličky
Grécke veľmi chutné jedlo. No bez ouzo-a a celkového tvaru. Za záchranu v kuchyni ďakujem...
Polievka s estragónom
Túto polievku som prvýkrát jedla v Maďarsku a veľmi mi chutila. Estragón je veľmi intenzívnej chuti...
Hrášková polievka inak
Nazbierala som hrášok a rozmýšľala som, čo s ním. Pozrela som do chladničky a uvidela...
Nakladaný baklažán
Baklažány nakrájať po dľžke do hľbky 2 cm od stonky. Stonky odrezať. Vo vriacej vode...
Náš obľúbený cestovinak
... jedla som ho davno na jednej pumpe v Nemecku, kde sme sa zastavili cestou na Slovensko...
Losos - najchutnejší na svete!
Milujem lososa, preto aj väčšina mojich receptov na tému - LOSOS na veľa spôsobov.