Mrkva v kokose fotorecept
Foto: kvakac
Toto je jedna bleskovka na využitie varenej mrkvy. Taká ľahká večera, alebo televízna chuťovka. Potrebovali sme spotrebovať mrkvu, tak sme ju takto urobili.
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Množstvá som neuviedol, kto chce si urobí podľa seba. Mrkva môže byť z polievky, alebo aj na pare uvarená. Nakrájame si mrkvu na dlhé hranolčeky. Osolíme ak nebola voda na jej varenie slaná.
-
2
Vajce rozšľaháme s vínom. Ak je to pre deti, tak s mliekom. Mrkvu namočíme do vajca.
-
3
Z vajca preložíme do kokosu a obalíme. A vyprážame v horúcom oleji. Ide to rýchlo. Pozor kokos má snahu prihorieť, tak na slabšom ohni to robiť. Hotové dáme na papier, nech odsaje olej.
-
4
Dáme na tanier a maškrtíme. Jeden problém to má. Treba určiť jedného, kto bude vysmážať. A malá rada - uvarte tej mrkvy viac.
Ďakujem za milý a podnetný koment, ktorý nechcete rozvádzať na celú stranu, len na pol strany. Vidím, že dobrý ľudia ešte sú u nás. Radosť žiť s takými dobrákmi.
Mam napad, jasne co nejdriv do toho jdu, ale coz tu mrkev vymachat jen v naslehanem bilku? Jojo, chut si predstavit umim, tesim se na to a i hoste dostanou! :-)
Tak to by bola bomba. Viem si chuť predstaviť, ako mrkvové pusinky s kokosom. Skús to budem rád. Daj potom vedieť.
Radost ze života! To jsi trefil. Vykřesat ji, dá někdy hodně práce.
Přeji krásný víkend!
Ďakujem za koment a vyskúšanie. Ja som vedel, že aj takto to bude dobré. Oboje vyzerá veľmi chutné. To som tiež písal, že sa to nestačí robiť, lebo sa to do človeka prepadá. ja som použil mrkvu s polievky na kohúta a ta mrkva ma už inú chuť, preto som dal to víno. Maskovací manéver.