
Mrkvovo-brokolicové karí s kešu orechmi
Ak ste práve dostali chuť na exotické, bezmäsité zeleninové jedlo plné chutí, tak tento 30-minútový recept na mrkvovo-brokolicové karí s kešu orechmi jednoducho musíte skúsiť....

Rukola s cviklou - dobrí kamaráti
Kúpila som rukolu, len som chcela dačo nezvyčajné pre nás. V časopise som našla recept...

Zapekané cestoviny s brokolicou
Hladala som nieco vhodne na veceru, chcela som zapekanu brokolicu s cestovinami, ale moj priatel...

Hráškový guláš
Rýchly obed či večera. Použila som mrazený hrášok, s čerstvým by som mala iné plány...

Odľahčovacia polievka
Raz v živote, pred 21 rokmi som držala riadnu poctivo aj dodržanú diétu. Podľa Ursule Summovej....

Zelenina na karí
Menšie zemiaky v šupke predvaríme, ošúpeme, nakrájame na kocky. Brokolicu rozoberieme. Stonku ošúpeme,...

Chilli gnocchi
Gnocchi s opekanou paprikou a cuketou, ochutené originálnym korením Arrabiata a posypané čerstvou čili papričkou a...

Strukoviny so zeleninou pod chrumkavou prikrývkou
Ked televizny kuchar Caspar pripravoval toto jedlo, tak som rozmyslala, ze ci tam tych surovin...

Choo Chee Goong - Thajské karí krevety
ked som bola v thajsku toto jedlo ma uplne omamilo tak teraz sa s vami chcem podelit...

Zelerovo - hrušková polievka
Na polievku potrebujeme zeler s vňaťou, hrušky, cesnak, cibuľu a zeleninový vývar.

Gratinovaný karfiol
Gratinovanie je... ?Rúru zohrejeme na potrebnú teplotu a potom prepneme tak, aby hrial len vrch. Je nutné...

Placičky z červené čočky a kuskusu
Tak opravdu nevím jestli jsem ještě normální a nebo už ne. Dělám něco, čemu bych...

Feniklový šalát s hruškou
Či už sa rozhodnete pre kučeravý šalát frisée, čoraz obľúbenejší polníček alebo ostrejšiu rukolu, neoľutujete....

Špargľa na spôsob rizota
Bojím sa napísať že rizoto, lebo by ma niektorí ukameňovali :-) viem, že to nie...

Draslíková štvorka - šťava
Šťava je na prekyslený organizmus, čo má dnes 90% populácie, neutralizuje prekyslenie žalúdočnej šťavy ako...

Pečená paprika
Je sezóna novej zeleniny tak môj dnešný obed bude vyzerať takto : (fotky dnes nie sú práve najvydarenejšie,...

Špagety so sviežou smotanovo-žihľavovou omáčkou bez varenia
Jednoduché, rýchle a veľmi chutné jedlo za pár minút....

Dýně v česnekovém másle pečená
Jednoduché, famozní, do sbírky dýňových receptů. Snad nejlepší co znám.

Šalátový prívarok chrumkavý
Všetci tu na Vareche sa zhodujeme na tom, že sme ako deti šalátový prívarok radi nemali,...

Bryndzový dip s pečenou paprikou a tahini
Baklažány prekrojíme na polovice a položíme ich na plech do rúry rezmi nahor. Pečieme aj s...

Pečené zemiaky s bylinkovým tvarohom
Zemiaky so šupkou umyjeme, očistíme kefkou a zabalíme do alobalu. Zabalené zemiaky preložíme na plech,...

Arabský tanier
Morčacie prsia nakrájame na väčšie kocky, osolíme, okoreníme rímskym kmínom, pridáme tri roztlačené strúčiky...

Cícerový guláš s malými fašírkami
Aj keď nejde o klasické fašírky, ale len o ochutené mleté mäso, ktoré má podobný...

Pappa al Pomodoro
Chlebovo paradajková polievka z Toskánska. Prvýkrát som ju tam aj jedla, v jednej lokálnej ...

Príprava na vlašský šalát
Tento sterilizovaný šalát je základ pre vlašský šalát s majonézou, salámom a vajíčkom. Ten pridám...

Červená fazuľová omáčka aj pre začiatočníkov
Niekedy sa stáva, že príde čas, keď treba zápasiť s prievanom v peňaženke, alebo...

Pomarančovo– zázvorová omáčka
Na panvici pripravíme karamel, zalejeme džúsom a šťavou z pomaranča, pridáme zázvor, pomarančovú...

Quesadilla s brie a ľahké guacamole
Pšeničnú tortilu zohrejeme na panvici, na jednu polovicu naukladáme kúsky syra brie, nahrubo nasekaný polníček...

Zemiakovo-špenátové koláče
Tieto kolace alebo mozno niekto by ich tiez pomenoval paje su povodne plnene spenatovou plnkou, ktorej...

Tekvicové cestoviny
Po dlhšej dobre som si dopriala výdatný obed. Výdatný, čo sa obsahu múky týka...

Šalát z karfiolu a goudy
Je mozne ho podavat ako prilohu, ako salat, alebo len tak, ako lahku veceru....

Šošovicové placky s tekvicovo-cuketovým šalátom
Placky: Šošovicu s ryžou dáme do misky so 400 ml studenej vody, pridáme kyslú smotanu a...

Pikantná polievka s oranžovou šošovicou
Variant jemnej strukoviny s jednoduchou, no zato s bohatou paletou chutí so sladkosťou šošovice, vôňou rasce, kyslosťou citróna, čarom paradajok, pikantnosťou ďumbiera a chilli papričky....