Hokkaido placky s batátmi

Name: Hokkaido placky s batátmi
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: tekvica (Hokkaido); batáty (sladké zemiaky); reďkovka čierna; cibuľa červená; cesnak; garam masala; kari korenie; kurkuma; vývar zeleninový; vločky ovsené; semiačka tekvicové; olej tekvicový; vajcia; vločky ovsené, mleté; soľ; korenie čierne mleté; olej rastlinný; syr (ementál), údený

klimeczek, 6. decembra 2015

Foto: klimeczek

Moje kombinácie a večné experimenty to som proste ja.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

	tekvica (Hokkaido)
	batáty (sladké zemiaky)
	reďkovka čierna
	cibuľa červená
	cesnak
	garam masala
	kari korenie
	kurkuma
	vývar zeleninový
	vločky ovsené
	semiačka tekvicové
	olej tekvicový
	vajcia
mleté	vločky ovsené
	soľ
	korenie čierne mleté
	olej rastlinný
údený	syr (ementál)

Postup

1
Hokkaidó a ementál postrúhame na hrubšom struhadle, reďkovku, batáty a cesnak nastrúhame na jemno. Pridáme na drobno nakrajanú cibuľku, koreniny, ovsené vločky ktoré sme si povarili v zeleninovom vývare, pomleté vločky, vajíčka, tekvicový olej jadierka, čili papričku. Dosolíme, dochutíme korením a smažíme na panvici z oboch strán.