Večera (recepty podľa klikanosti)

Skúšam rôzne kombinácie, jedlo má byť zmena :)

Kvakový eintopf

Nase oblubene jedlo z jedneho hrnca. Ked sme kvakovy eintopf varili prvy krat, musela som...

Pečené plnené šampiňóny

Pre fanúšikov vyprážaných šampiňónov máme na prípravu rýchlejšiu aj trošku zdravšiu verziu....

Smotanové placky

Pochúťkovú smotanu dáme do misy a pomiešame ju aby nebola hrudkovitá, pridáme polohrubú múku, vajcia,...

Plnené holuby so zemiakovo-kvakovou kašou

Dostala som štyroch holubov, troch z nich som pripravila úplne tradične.

Bravčové plátky na šalvii a jablkách s horčicou

Na dnešný obed som pripravila toto jedlo. Plátky naklepaného, osoleného a okoreneného karé som sprudka...

Špaldové lokše

Začala kačacia sezóna a k nej automaticky patria domáce lokše :-) Ak máte chuť na zdravšiu verziu...

Rizoto z quinoi s tuniakom

Ja som quinou pripravila presne ako rizoto, žiadne osobitné varenie vo veľkom hrnci vody, celý...

Svokrine kuracie prsičká

Receptik mam od mojej svokry, patri medzi moje najoblubenejsie lebo ho ma rad moj priatel a kuracie...

Opečený plnený syr

Nepridávam recept, skôr len tip na superrýchlu prípravu syra na večeru, obed alebo pohostenie...

Cannelloni plnené ricottou s prosciuttom v bolonskej omáčke

Jednoduchý recept keď máte chuť na cestovinky Bolognese trošku inak :-)

Špenátové gnudi s maslovou paradajkovou omáčkou

Gnudi (ňudy) jsou podobné gnocchi (ňoki), vaří se ale ze syrovátkového sýra. Italské ricotty nebo...

Trhanec s jablkami

Dezerty

Taká chutná a hlavne jednoduchá klasika. Tento recept už dlhšie koluje v rodine. Jediné, ...

Jarný cestovinový šalát

Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať.

Bezlepkové kapustové strapačky

Neznášam robiť halušky a odkedy som bezlepkáč, tak ich neznášam robiť vášnivo. Tieto ale stoja za to sebazaprenie....

Pikantné krémové zeleninovo-kuracie karí

Nie je to kari v pravom slova zmysle... ja viem, ale toto jedlo jednoducho milujeme......

Rýchlovka zo základných surovín

V tejto práci, ktorú tu prezentujem bez slovného doprovodu (a pôvodne som ju nazval : Klasika...

Pizza - základný recept na cesto

Tuto pizzu pečiem väčšinou na oslavy, alebo len tak keď máme chuť na pizzu. Je to...

Králík na víně 2 v 1

Proč králík 2 v 1. V popisu a fotopostupu zastavím králíka v jedné fázi, kdy...

Quinoa guláš

Vo veľkej panvici si zohrejeme olej, opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.

Pórovo-cuketový krém

Na masti (kto chce použije olej) si osmahneme nakrájaný pór, potom pridáme na kocky nakrájanú cuketu...

Rybacie placky na Veľký piatok

Blíži sa Veľká noc a je fajn obmeniť tradičné veľkonočné jedlá na niečo trošku netradičnejšie. Verím,...

Kuracie prsia s listovým šalátom

Jar klope na dvere a žiadajú sa vyslovene jarné jedlá, pripravila som kuracie prsia s baby...

Kuracie ragú z vykosteného stehna

Jednoduché ragú so zeleninou teraz z vykosteného kuracieho stehna

Špargľa s pečiarkovou omáčkou

Rozmýšľala som, čo so zelenou špargľou a vyšlo mi toto

Mrkva s hrachom

Gajar matar ki subzi.

Vysmážané kuracie stehienka

Vysmážané jedlá robievam málokedy, ale kuracie stehienka, pekne vykostené a do chrumkava usmažené sú jednoducho...

Pikantné krevety

Večera

Chcete si s partnerom lebo partnerku urobiť pekný večer pri bielom vínku. Tak tu je menu ktoré...

Tigrie krevety na Rebelote

Jednoduchý a rýchly recept, ktorý nielen zasýti ale aj osvieži.

Fazuľové struky s bravčovým plieckom

Cibuľu nasekáme nadrobno a dáme do väčšieho hrnca. Pridáme maslo, podlejeme vodou a dusíme...

Rezne z kelových listov

Kel sa niekedy v slovenskej kuchyni využíval omnoho častejšie ako dnes. Pritom ide o zdravú a...

Dusená šošovica s ryžou

Vopred prepláchnutú šošovicu uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Ryžu premyjeme, zalejeme zeleninovým vývarom a uvaríme...

Halloumi so zelenou prílohou

V nemenovanom obchode bol grécky týždeň a počas neho som kúpila tento skvelý syr. U nás...

Kolienko na koreňovej zeleninke

Ahojte milovníci bravčového kolena. Pridávam tu recept, v ktorom som upiekol bravčové koleno s použitím...

Zeleninové fussili

Nakrájame mrkvu a cuketu na tenké rezance a spolu s cherry paradajkami, cibuľou, cesnakom a...

Kuracia rolka