Curry brokolica

eria255 - fotkaeria255, 7. februára 2013
Curry brokolica
Foto: eria255

Brokolica nebola veľmi obľúbená v našej rodine,ale ked som vyskúšala tento recept mnam....je veľmi chutná a zdravá....bon appetit

10 minút
príprava
25-30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
3 ks
1/2 ČL
2 dcl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zemiaky nakrájeme na malé kocky a na olivovom oleji spolu s cesnakom curry a soľou opečieme asi 10´....

    Curry brokolica  - obrázok 1
  2. 2

    Brokolicu tiež nakrájame na kocky....aj očistenú stonku, ktorá chutí ako kaleráb a to som donedávna ani nevedela.

    Curry brokolica  - obrázok 2
  3. 3

    K zemiakom pridáme nakrájanú brokolicu,premiešame a chvíľku podusíme asi 5´a môžeme podliať troškou vody.

    Curry brokolica  - obrázok 3
  4. 4

    Posledný bod je kokosové mlieko, ktoré pridáme, premiešame a dusíme kým to nemá tú správnu konzistenciu....bon appetit :)

    Curry brokolica  - obrázok 4

Diskusia k receptu

nonna
Vynikajúco to vyzerá, aj chutne, aj zdravo, len ja použijem rastliňák. Ukladám do KK a vyhadzujem na FBčko. Mojim kamošom sa bude páčiť.