Večera (recepty podľa klikanosti)

Milovníci paradajok budú mať z tejto lahodnej polievky veľký kulinársky zážitok.

Obyčajná polievka

Večera

Dnes boli na obed strapačky s kyslou kapustou. Vodu, v ktorej boli strapačky vyvarené, ...

Soľanka

Hovädzie mäso

V hrnci opražíme na bravčovej masti posekanú cibuľu, pridáme pokrájané hovädzie a bravčové mäso. Osolíme,...

Ryža s mäsom a thajskou zeleninou

Troška zahraničnej zmeny v jedálničku.

Syrová misa

Obložená misa pre milovníčky a milovníkov syrov. Toto nepovažujte za recept, ale skôr za inšpiráciu...

Konfitované kačacie stehno so staročeským cibuľovým prívarkom.doc

Kačacie stehná: Hrubozrnnú soľ zmiešame s korením a vtrieme do kože kačacích stehien deň vopred. Druhý...

Pečená cvikla s morčacím mäsom

Cviklu umyjeme, trochu osolíme a s 2 strúčikmi ošúpaného cesnaku zabalíme každú zvlášť natesno do alobalu....

Ratatouille

Zeleninu - cuketu, baklažán, cibuľu, papriku a paradajky nakrájame na tenšie kolieska.

Morčacie prsia so sušenými paradajkami

Morčacie prsia prešpikujeme sušenými paradajkami, ochutíme soľou, čiernym korením a dáme piecť asi na 40 minút.

Šalát z Matjesov - Heringssalat

Tento salat je v severnom Nemecku velmi oblubeny. Velmi jednoducha priprava, zvladne kazdy zaciatocnik....

Kura zaneprázdnenej ženy

Toto kura však môžu pripravovať i muži a pritom pozerať športový prenos. Stihnú navariť a neujde...

Krémová cesnaková polievka

Výborná a jednoduchá polievočka :)

Pohánkové palacinky

Dezerty

Palacinky asi netreba špeciálne predstavovať. Vychutnali ste si už niekedy pohánkové palacinky?...

Pečené fašiangové šišky

Toto je diétnejšia verzia šišiek.

Rybacie filety na hubách

Okrem mojej najväčšej vášne - kuchyne - mám more ďalších koníčkov a pasií; záhradkárstvo, drobnochovateľstvo, ...

Placky z kuracieho masa

Recept mám od bývalej kolegyne a dúfam, že sa Vám bude pozdávať.

Chilli con carne

Hovädzie mäso

Toto úžasné jedlo najlepšie chutí, keď trochu postojí.

Paleo morčacie fašírky s cuketou a hubami

Rýchli a jednuduchý recept. Z jednej dávky mám obed i večeru a netrvá to dlhšie ako 25minút....

Tak jsem kdysi vymýšlel jak vylepšit kuřecí řízky to už je takových 25 let a dělá se...

Cestoviny so shitake pestom a sójou

Cestoviny

Čerstvé shitake nakrájame na kocky. Trochu olivového oleja rozohrejeme na panvici a shitake krátko osmažíme (1-2...

Nákyp s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Co takhle dát si zelí? Milovníci kyslej kapusty si prídu na svoje.

Základné cesto na pizzu

Vynikajúce cesto na pizzu :)

Plnená kuracia rolka

Slané palačinky plněné masem

Do mísy vlijeme mléko, přidáme sůl a pepř, vajíčko, olej. Metlou promícháme a...

Krémová kukuřičná polévka

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na kostičky nakrájené brambory a kukuřici. Orestujeme, osolíme,...

Mexický guláš s tofu

Tento receptík je dobrý na zahriatie, keď pridáme viacej chilli korenia tak aj na prehriatie.

Brokolica s provensálskym korením

Zdravé a chutné jedlo vhodné ako šalát alebo hlavné jedlo.

Pikantná špecialita

Bravčové mäso

Toto jedlo pripravujem už roky, a stalo sa súčasťou všetkých rodinných osláv. Robím ho poriadne...

Krevety s ryžou

Normálne krevety robím len na olivovom oleji s cesnakom a olivami orestované do červena, ale to...

Wok panvička

Večera

Tradičná čínska kuchyňa je u nás pravidlom... podľa mňa je ľahko stráviteľná a diétna :)

Foie gras s gaštanovou omáčkou

Základ receptu je z letáčika pribaleného ku gaštanom. Ja som si mierne upravila množstvá surovín na...

Mamine bystrické zemiaky

Jednoduchý recept na zapekané zemiaky od folkloristu a frontmana skupiny Družina.

Krkovička konfitovaná v rozmarínovej masti s nastavovanou kašou

Bravčové mäso

Bravčovú krkovičku obviažeme špagátikom a naložíme do hrubozrnnej soli a cesnaku, najlepšie cez noc. Druhý deň...

Špaldové celozrnné parené buchty bez cukru