Langoše s pridaním kvásku
Nemala som dostatok múky ani droždia ale cieľ bol jasný a ja som to riskla... Výsledok...
Zajac na víne a francúzskej horčici
Domáceho zajaca rozdelíme na 8 častí. Na masle a oleji opečieme mäso z obidvoch strán...
Syrové špízy v pivovom cestíčku
Tento receptík som objavila v jednom časopise, veľmi ma zaujal a tak som ho vyskúšala a celá...
Panenka s pyré z červenej šošovice
Bravčovú panenku očistíme, okoreníme, spolu s bobkovým listom zabalíme do fólie a dáme variť pri...
Slávnostné židovské pečené hovädzie
Opäť ide o jeden z vrcholov tradičnej židovskej kuchyne, pôvodne sa toto jedlo ...
Zajačia restovaná pečeň na zázvore
Zajačia pečeň je delikatesa, nakoľko som ešte pár kúskov mala, tak som si vymyslela taký...
Kuracie srdiečka na smotane s estragónom
Máme radi vnútornosti, pripravila som kuracie srdiečka na smotane s estragónom a podávala som ich s...
Opäť kura na pive
Aj keď tentokrát hlavnú chuť udáva kyslá kapusta, jabĺčko, med a pivo svetlé. Pozrela...
Vajíčkový šalát
K veľkej noci som sa rozhodla na stôl pripraviť tento šalát, ktorý je odľahčený o rôzne...
Gemerské guľky s dynamitom
kto neochutnal nepochopí... u nás na gemeri je zvyk, že tieto guľky sa robia na...
Chlebové placky plnené kyslou kapustou
Toto voňavé jedlo vyskúša pripraviť každý kuchár, ktorý sa nebojí netradičného receptu z kyslej kapusty...
Hovädzie kocky v hlávkovej kapuste
Jednoduché jedlo z hovädzieho mäsa dusené v hlávkovej kapuste.
Netradičné zemiakové placky (fotorecpet)
Pre mňa a našu rodinu sú tieto placky netradičné, pretože doteraz sme ich vždy robili s...
Bratislavská omáčka so strapačkami
Tento recept je v podstate jednoduchý a dobrý a varím ho rád v nedeľu i keď nie...
Šalát z Matjesov - Heringssalat
Tento salat je v severnom Nemecku velmi oblubeny. Velmi jednoducha priprava, zvladne kazdy zaciatocnik....
Plnené mušle ( fotorecept )
mňam mňam :) Trošku babračka, ale zato pekne vyzerajú na tanieri a výborne chutia.
Penne zapečené so špargľou, fetou a zeleninou
A tu je to druhé. Viem, že aj špargľa je zelenina, ale nevedela som,...
Sumec na špenáte
Očisteného sumca nakrájame na filety. Zľahka dochutíme. Na panvici speníme maslo, pridáme špenátové listy, ...
Encián so špargľou a brusnicovým chutney
Encián ogrilujeme z obidvoch strán, kým sa nenaduje. Špargľu povaríme vo vriacej vode, ale...
Kapustník
Prvýkrát som kapustník jedla až, keď som sa vydala. U nás toto jedlo sme nepoznali,...
Ragú z diviny
Recept som si vymyslela pre moje obľúbené jesenné a zimné návštevy. Inšpiroval ma k tomu eintopf...
Lečo bez paradajok
Lečo je jednoduché jedlo, ktoré v letnom období pripravujeme často. Pre ľudí, ktorí sú...
Kurča v hrnci
Tento recept je tak zarážujúco jednoduchý ako aj výsledný efekt. Ten kto takto upravené kurča ochutnal...
Vejár z bravčového karé
Tento recept som dostala od priateľky z Maďarska. Plnila ho mletým mäsom a ja som na...
Zeleninové makhani
Za fotky do postupu a detailný popis prípravy veľmi pekne ďakujeme @michsamant ! :-)
Šalát s medovým dressingom
Ľahké chutné predjedlo, šalát, alebo aj večera. Moja obľúbená kombinácia chutí.
Protianemický pšenový šalát so žihľavou
Vyhlásila som prírodnú vojnu anémii a do svojho vojska som povolala tentoraz pšeno, žihľavu a paradajky...
Cestoviny cannellioni plnené kuracími prsíčkami a tofu, zapečené s cukinou a šampiňónmi
Keďže máme cukinovú sezónu a naša záhrada nám ich ponúka neúrekom. rozmýšľala som, ako ju...
Bezlepkový obed z jedného hrnca
Aj vám prekáža po obede neporiadok? Máme pre vás riešenie. Bezlepkový obed z jedného hrnca....
Naše špagety carbonara
Slaninu a údenú krkovičku nakrájame na kocky a opražíme len na troche oleja. Pridáme pretlačený cesnak...
Chrumkavé bravčové kotlety
Jedna z mojich vášní je sledovanie TV relácií o varení. Tento recept je z jednej z...