Bravčová panenka s Hermelínom a brusnicami

kkaja - fotkakkaja, 8. marca 2011

tiež veľmi dobré mäsko ... foto pridám nabudúce ...

4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g
2 ks, napr.Hermelín
3 dl
 plátky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Panenku nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme a posypeme grilovacím korením. Na masle sprudka opečieme z oboch strán asi po dve minúty.

  2. 2

    Vložíme so zapekacej misky, polejeme výpekom, potrieme brusnicovým kompótom a naň poukladáme na plátky nakrájaný Hermelín.

  3. 3

    Vo vyhriatej rúre zapekáme kým sa syr neroztopí.

Diskusia k receptu

klaura
vyzerá to výborne ... ja robievam grilovaný Hermelín s brusnicami a to je výborné ... vyskúšam aj s mäskom KK
nikka201
Tak ja to dnes idem uvariť...som zvedavá či sa podarí....držte palce :o)))
peterch
Až keď sme to zjedli som si všimol, že tu nie je fotka. Škoda, mohol som to odfotiť a dať sem obrázok (ak je to možné?). Bolo to ale výborné. Nakoniec som vylízal tú zapekaciu misku.