Večera (recepty podľa klikanosti)

Chutné, pieklo sa dlho a na nízkej teplote, takže mäsko sa úplne oddeľovalo od kosti......

Panenka z diviaka so šampiňónovou omáčkou

Panenku som umyl a očistil od blán. Potom som ju nakrájal na medailóniky, ktoré som...

Švédska palacinka na plechu

Dezerty

Dnes som vyskúšala recept na palacinky na plechu a veru chutili. Robila som ich dnes na...

Vyprážaný pangasius

Večera

Toto jedlo robím veľmi rada, pretože všetky druhy rýb ľúbime a tiež potrebuje minimálny čas na...

Pečené rebrá z diviaka

Výborný obed, mäsko je šťavnaté, trochu mastné, ale práve tuk je nositeľom chuti...

Mäsové guľky na pare s paradajkovou omáčkou a knedľou.

Mleté mäso zmiešam z ryžou, vegetou, korením a žĺtkami. Vmiešam vyšľahaný sneh

Zapekané penne s paradajkami a s mozzarellou

Cestoviny

Keď potrebujete bez veľkej prípravy a námahy urobiť obed alebo večeru, sú jedlá z jednej panvice...

Gurmánska balkánska pljeskavica podľa Monji Prole

Pozrite si ako robí pljeskavicu Monja Prole, kouč a mentor pre rodinné podniky.

Bravčové karé plnené gorgonzolou a špenátom

Mäso dobre opláchneme a vysušíme

Hubový perkelt

Na zajtrajší chladný deň som naplánovala môj vlastný recept, ktorý rodina miluje. Je chutný, ...

Kuracie prsia na provensalskom korení

Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky. Do rozpáleného oleja na panvici hodíme trošku gyros korenia a...

Nedeľná raňajková mačanka

Vždy, keď varím kapustnicu, mám z kapusty aj kyslú kapustovú vodu, teda "jušku", ...

Jemne pikantné hovädzie kúsky

Tento recept je špecialita mojho milujúceho manžela.

Utopence-pikant

Utopence čiže špekáčiky naložené v octovom náleve by nemali chýbať najmä na pivnej párty. Ale nie...

Ľahký karfiolový nákyp

Prichádza sezóna karfiolu, preto skúšam rôzne obmeny a hlavne zdravšie využitie ako napr. klasický vypražaný...

Bravčové medailóniky so syrovým dipom

Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na hrubšie kusy. Potom do nich vtrieme čierne korenie zomleté...

Maslové filé na jablkách

Pizza s mletým mäsom

Spravíme si cesto a necháme 1 hodinku kysnut.

Cesnakové bravčové rezne

Pridávam recept pre rezňových labužníkov, ktorý som "ozdravila" cesnakom. Túto špecialitku mi prezradila spoložiačka s...

Točené kuracie stehná

Vykostené, plnené a podusené s výbornou šťavičkou.

Chrumkavé pečené kurča bez kosti s hubovou omáčkou

Tento recept si jednoducho zamilujete a už inak kurča piecť nebudete :) tak ako aj ja.....

Tagliatelle so špenátom, mascarpone a parmezánom

Cestoviny

V tomto teple mám často chuť na ľahké cestoviny. Špenátové listy som mala zmrazené, takže...

Pečeňové halušky

V obchode som si pýtala 500 g pečene. Samozrejme sa pani predavačke podarilo nabrať viac:-) ...

Jarný zeleninový šalát s cottage cheese

Celkom jednoduchá inšpirácia na rýchly zeleninový šalát, možno sa niekomu hodí. Čerstvá zelenina, základné...

Plnená fašírka podľa Pala

Aby ste vedeli kto je Paľo. Je to náš sused a je hlavný kritik v ulici....

Pekné nohy

U nás klasika, teda akomak vylepšená...

Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou

Koláče

Táto plnka je ľahká , lahodná veľmi dobrá.

Ľadový šalát s kukuricou, paprikou, cibuľkou a reďkovkou

Trochu vitamínov proti jarnej únave nikomu neuškodí. Šalát sme mali k morčacím prsiam.

Hovädzie mäsové guľky v lahodnej stroganovskej omáčke

Všetci asi poznáte Beef Stroganoff - alebo jednoducho Stroganov . Receptov je neúrekom - pravých ,...

Ryžový nákyp nielen pre športovcov

Všetci moji traja chlapi športujú a tak sa moja kuchyňa nezaobíde bez takýchto sacharidovo - bielkovinových jedál......

Krémová šampiňónová omáčka

Cestoviny

Jedna z rýchlych omáčok k cestovinám.

Jelení rezeň na maďarský spôsob

Z dobre odležaného jelenieho stehna nakrájame rezne, okrajové blany narežeme, rezne vyklepeme, osolíme, okoreníme,...

Zeleninový bulgur

Cibuľku spolu so šampiňónmi osmažíme na oleji. Dozlatista. Len čo budú mať šampiňóny nahnedlú farbu...

Domáca kapsa alebo sumka po domasnemu

Toto jedlo som objavil na Ukrajine v jednej malej domacej restauracii, kde jedlo, ktore som...

Zapečené zemiaky s hlivou

Voňavá a vynikajúca zemiaková mňamka s hlivou.

Hortobágyi palacinky podľa mojej babky