Večera (recepty podľa klikanosti)

Už 5. Vianočnú štedrú večeru som pripravoval ako „varešiak“ ale až túto som zistil, že...

Kuracie stehná na čínsky spôsob (originálny čínsky recept)

Tento recept ma naučila variť moja známa z Číny. Hneď na prvý krát mi veľmi zachutil,...

Dlho kysnutý kváskový chlieb

V úvode musím poznamenať, že kvások je pre mňa novinkou. Kváskujem veľmi krátko, toto...

Placky z mletého mäsa

Jednoduchý, chutný a sýty obed. Dobrú chuť!

Bravčový steak s pikantnou brusnicovou omáčkou, teplou šunkou a zemiakovou trávou

V tomto jedle je "dominantná" chuť pikantnej brusnicovej omáčky. Robil som ho už dávno(ako sa tak...

Hovädzie srdce na smotane

Hovädzie mäso

Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, zeleninu a červenú papriku.

Krúpy salašnícke

Toto jedlo som sa naučil robiť u známeho. Je bača a toto ma veľmi rád...

Bravčové mäso so zeleninou a smotanou

Náš nedeľný obed.

Bravčové pečené po pekársky - Rôti de porc boulangére

Tentoraz francúzsky recept na výbornú baštu, v ktorej sa do seba zaľúbia zemiaky a pečené mäsko....

Hrianky s diabolskou zmesou

Mäso nakrájané na rezance opečieme na cibuľovom základe.

Dusený kel s klobásou

Toto je moja úprava kelového prívarku, ktorou som sa snažila prelomiť nechuť manžela voči kelu (navarené...

Panaeng Kai - kuracie mäso v červenom karí

Moje asi najobľúbenejšie jedlo v Thajsku (Pad Thai ani nič iné sa nechytá)... a že pri...

Domáca pizza

Hlavné jedlá

Je tu už veľa všelijakých receptov na pizzu, tak aj ja posielam ten svoj

Posúch

Posuch je u nas doma velmi oblubeny - ci uz samotny, namiesto chleba/peciva s akoukolvek prilohou...

Bryndzový koláč

Večera

Keď k nám zavítala stará mama a priniesla kysnuté bryndzové pagáčiky, to bolo vtedy sveta žiť!...

Zapekané cestoviny s kyslou kapustou a údeným mäskom

Môj manžel sa nakamaráti so zapekanými cestovinami, vraj je tam veľa zeleniny a on sa z...

Zapekané baklažánové rolky

Inšpirácia od @pilsnerka, ona to mala na stredomorský spôsob, u mňa spôsob "čo dom dal":-)

Bravčové mäso na rasci

Stará klasika, naše obľúbené jedlo.

Bryndzová omáčka

Je naozaj chutná len na mojich obrázkoch nevyzerá ako omáčka:)... pretože som pridala menej mlieka...

Tvarohové šúľance so strúhankou

Hlavné jedlá

Z tvarohu, múky, vajíčka a štipky soli vypracujeme cesto (najlepšie rukami).

Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory a smetanou

Tak tento recept zařazuji mezi svoje V. I. P. kvůli svojí jednoduchosti i chuti ;-) Opět...

Zapekaný kel s mletým mäsom a ryžou

Hovädzie mäso

Výborné sýte jedlo, ako stvorené na zimné dni.

Moja zapražená jucha

Večera

Regionálna tradičná pôstna kyslá polievka z juchy – šťavy z kyslej kapusty....

Pomaly dusené hovädzie lýtko

Hovädzie mäso

Mama mojej kamarátky z mladosti zvykla často dusiť hovädzie predné s mrkvou a hráškom v rúre...

Bedlička jedlička na cibuľke

Večera

Takto bedľu nazval môj mladší brat keď bol malý, a svoje bedle si strážil ako oko...

Kežmarský Jagerek

Toto jedlo má byť pripravené hlavne z vnútornosti zveriny. Keďže vnútornosti zo zveriny neobľubujeme, urobila som na...

Mexické tortilly plnené na Lukášov spôsob

Rýchla a jednoduchá večera alebo obed.

Jelenie v pikantnej marináde

Hlavné jedlá

Mám rada jedla ktoré sa dajú rýchlo pripraviť a toto je jedno z veľkého množstva čo pripravujem....

Cuketové placky s ovsenými vločkami

Placky nemusia byť iba zemiakové. V letnej sezóne, keď je veľa cukiet, sa dajú...

Pečený medový bôčik

Pečené batáty

Vyskúšala som nový recept. Doma bolo iba zopár surovín, tak som ich zmiešala a vzniklo...

Cestoviny s pórom, slaninou a šampiňónmi

Cestoviny

Tak, tento recept mám od mojej sesternice. Dosť som zaváhala, pretože mi kombinácia slaniny...

Mrkvovo zemiakové placky

Keď začne sezóna nových zemiakov, takéto placky máme v jedálničku dosť často. Kombinujem to zo všetkým možným...

Malinovník

Koláče

Akurát som surfovala, keď som ho stretla. Bol hneď na druhej strane. Zamilovala som...

Osúch z plechu ( fotorecept )