(recepty podľa klikanosti)

Z 1 PL cukru, mlieka a droždia pripravíme kvások. Pridáme múku, žĺtok, vanilkový...

Mleté mäso v čepcovej sieťke

Bravčové mäso

Mleté mäso je u nás obľúbené, pre jeho široké možnosti použitia. Včera som ho zabalila do...

Čoko hrobčeky

Obyčajne pripravujem len čokoládové guľky, pri príležitosti amerického Halloweenu som trochu pozmenila tvar, mali veľký...

Jarný paradajkový šalát s čerstvým ovčím syrom

Tento šalát rada pripravujem na konci jari, ked sú už dni veľmi horúce a dobre padne...

Extra silná cesnaková nátierka na jednohubky

Extra silná, exclusiv cesnaková nátierka podľa Jazerskej rodiny.

Býčie žľazy v kukuričnom obale

Hovädzie mäso

Býčie žľazy dôkladne poumývame pod tečúcou vodou. Nakrojíme a stiahneme povrchovú blanu. Nakrájame asi na...

Hamburgerová polievka s jačmeňom

Hovädzie mäso

To co je u nas gulas, tak to je tu pravdepodobne hamburgerova polievka. Kazda oblast...

Sójové mäso s karí a zelerom

Pridávam ďalší recept, ktorý obsahuje zeler :) Je to vlastne soté so sójovým mäsom, sójovými...

Caprese šalát s cestovinami a tuniakom

Caprese šalát s tuniakom, cestovinami a mozzarellou môžeme servírovať ako ľahké hlavné jedlo a ponechať ho...

Cestovinový šalát s avokádovou omáčkou

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Scedíme ich a necháme odkvapkať. Slnečnicové semienka opražíme nasucho na panvici....

Pečené plnené papriky/plnené zemiakmi a cibuľou/

fantastická balkánska mňamka , lacné , rýchle, je toho veľa a najmä sa "samo"...

Špice s likérovým tajomstvom

Vodu s kakaom, cukrom a 350 g čokoládovej polevy opatrne povaríme, až do úplného roztopenia....

Mäsové taštičky

Večera

Tento recept som sa naučila v škole, vyskúšala som ho doma a mame aj sestre veľmi...

Cestoviny s pórom a šampiňónmi

Šampiňóny očistíme a pokrájame na tenšie mesiačiky. Dáme ich do woku. Pór pokrájame pozdĺžne a...

Zapekané mušle so syrom a brokolicou

Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a opražíme dosklovita, pridáme brokolicu nakrájanú na menšie kúsky a zalejeme...

Losos s dusenou zeleninou

Hlavné jedlá

Priznám sa že som prvý krát robila lososa, tak sa s vami o neho delím :)...

Poğaça/Cukinové Poača

Chutné kysnuté pečivo plnené cukinovo syrovou plnkou :-)

Morčací špíz s jablkami a medovo-orechovou omáčkou

Hlavné jedlá

môj experiment pre odvážnych. Robila som len jednu porciu, takže aj recept je tak písaný

Čokoládovo-mandľové muffiny

Tento recept som dostala od mojho byvaleho šéfa . jednoduché, rýchle a vyyyyyborné ;-)

Slovenská ryža, alebo orzo s fazuľkovými luskami

Predstavujem Vám variant rcp obohacovania príloh k mäsám, alebo aj ako samostatného chodu. Takto pripravenú...

Nálev na sterilizovanú zeleninu - výborný!

Mám od svojej sestry - vždy vytiahla ku kolieskam klobásky aj papriku v tomto náleve - bola...

Snehovo-kokosové košíčky (ináč aj pusinky)

Určite vám veľa krát ostanú z vajíčok bielka, ktoré v chladničke odpočívajú a nemajú vhodné upotrebenie. Ja...

Bravčová panenka plnená šalviou, králičie stehno plnené fášom a čerešňou, zemiaková kroketa

Bravčové mäso

toto jedlo je splynutie chutí do dokonalosti lahodnej br. panenky plnenej fášom rolovanej v prosciutte a kr....

Čevapčiči na pare

Bravčové mäso

Trochu zdravsia verzia ale zato aj chutna :)

Kakaové palacinky s jogurtom a čučoriedkami

Tieto palacinky sú pre milovníkov čokolády ako som ja a moje dieťa.

Pečeňová paštéta z morčacej pečene s citrónom a klinčekmi

Nátierky

Recept pochádza z kuchárskej knihy Špeciality zo zabíjačiek od Júlie Frank, ide o paštétu z varenej...

Domáce arašidové maslo

Dobrota na lyžičku, chlebík aj na lievance.

Kuracina s hustou cibuľovo-horčicovou omáčkou

Kuracie mäso

Môj variant s obľúbenou cestovinou. Drží ma to už od detstva; keď sa mi chce niekto...

Pečený hermelín v lístkovom ceste

Tento recept mám od kamaráta Luboša, je jednoduchý zato výborný.

Makový koláč bez vajíčka s mrveničkou s mletými orechami

Cesto je tvarohové, bez použitia vajíčka. Plnka je maková. Na vrch som dala...

Panzerotto

Recept od Vincenza Miele

Veľmi chutné muffiny

Tento recept som dostala od mojej kolegyni Moniky. Pôvodne je to koláč na plech, ale...

Nátierka zo sušených paradajok s tuniakom a hruškou

Večera

... s dobrým ružovým

Cestoviny s orieškami a lesnými hubami

Vopred si namočíme sušené huby do mlieka, postačí aj hodinka vopred.

Pohánka so špenátom a hubami

Ďalšia inšpirácia pre prípravu pohánky, viem, že nevyzerá veľmi fotogenicky, ale chuť stojí za...

Perníkovo-jablkové pité